Горизонтальный экстрактор непрерывного действия

Горизонтальный корпус аппарата 1 имеет плоские крышки 2 на фалангах, перфорированные цилиндры уменьшающегося диаметра 3, вращающегося с помощью вала 4, перфорированные перегородки 5, образующие отстойные зоны - камеры.

В рабочем состоянии нижняя часть аппарата приблизительно до середины заполнена тяжелой жидкостью (подается через штуцер 6, а отводится через сливное устройство). Легкая жидкость движется противотоком, поступая в патрубок 8 и отводится через патрубок 9.

Насадка вращается со скоростью 19-35 об/мин при этом поверхность фазового контакта на 1 м³ объема достигает 220 м². Та жидкость, которая лучше смачивает насадку вносится в другую фазу в виде пленки на поверхности насадки, а также в виде пленки, заполняющей отверстия перфорации. При вращении насадки происходит непрерывное и многократное обновление пленки, что ускоряет массопередачу. Между вращающейся насадкой и крышками расположены отстойные камеры, где происходит расслоение жидкостей.

Колонные непрерывно действующие аппараты

Происходит диффузионный процесс, протекающий с участием 2-х взаимно нерастворимых или ограниченно растворимых жидкостей, между которыми распределяется экстрагируемое вещество.

Колонны имеют внутри тарелки, насадки и сетки.

Легкая жидкость подается снизу, тяжелая сверху. Тяжелая жидкость, проходя через аппарат, выходи снизу, но через сифон. Сифон служит для поддержания уровня жидкости в аппарате. Аппарат сообщается с верхней частью сифона, чтобы не происходило слива из аппарата всей жидкости, а только избыточной, уровень же тяжелой жидкости в аппарате должен быть постоянным. (Колонные аппараты громоздкие, требуют большой высоты производственных помещений. Они неудобны при периодической остановке и пуске).

17. Масляные экстракты. Способы получения извлечений: настаивание маслом, экстрагирование органическим растворителем, сжиженными газами. Технология масла белены, облепихи.

Масляные экстракты (Extracta oleosa)(медицинские масла - Olea medicata) - это извлечения из лекарственного растительного сырья, полученные с применением растительных или минеральных масел.

Медицинские масла широко встречались в номенклатуре галеновых препаратов прошлых столетий и, вместе с тем, не потеряли его значения до настоящего времени. Их получают из эфирномасличного, алкалоидоносного и другого лекарственного растительного сырья.

Приготовление масляных экстрактов включает нижеследующие стадии:

- подготовка лекарственного растительного сырья;

- подготовка экстрагента;

- экстрагирование биологически активных веществ из сырья;

- очистка извлечения;

- обезвоживание масляного извлечения с последующей фильтрацией;

- фасовка и упаковка.

К ним относят масла облепихи, шиповника, их получ в рез-те компл переработки указ сырья.

Плоды облепихи сод жирораств и водораств vit, каротиноиды, орг к-ты. Дробление и центрифугирование: а) сырой жом → сушка → сухой жом → экстракция, отжим (+подсолнечное масло) → облепиховое масло; б) сок с мякотью → отстаивание, сепарирование → остаток (на сушку, см выше) + осветленный сок. Усовершенствования: экстрагирование проводят хлористым метиленом, кот потом отгоняют, выход увел до 95%, потом разбавляют маслом; получение отдельного масла из мякоти и семян.

Плоды шиповника сухие → прессование, дробление → размолотые плоды→ экстракция гор водой → водная вытяжка с мякотью: а) влажные семена → сушка, размол → экстракция хлористым метиленом → вытяжка и шрот → + спирт, отгонка растворителя из вытяжки, вымораживание стеринов, центр-е, очистка спирта, фильтрация → масло шиповника, отгон, осадок, стерины; б) сок → ферментация, фильтрация, выпаривание → водн очистка концентратов → варка сиропа в вакууме (с доб воды, аск к-ты, лимон к-ты, сахара) → сироп; в) мякоть → экстракция горячим подс маслом, центрифугирование → каратолин + осадок.

Масло белены: настаивание с экстрагентом (спирт + аммиак), перколяция, выпаривание, доб масла и отгонка, фильтрация (друк-фильтр).

18. Массообмен через полупроницаемые мембраны. Ультрафильтрация, испарение через мембрану, диализ, электродиализ. Области применения. Обратный осмос. Использование обратного осмоса для очистки воды.

Осмос – процесс самопроизвольного перехода р-ля через п\п мембрану. Осмос – рис. вода стрелка (мембрана) раствор, обратный осмос – наоборот. Преим = происх при темп. окр. среды, экономичен, прост.

Ультрафильтрация – разделение НМВ и ВМВ под действием разницы давлений. Селективность обесп. выбором мембраны (ацетатцелл., полиамидные). Исп. для пол. преп крови (Ig).

Электродиализ = разделение ионов р-ренного вещества под д-ием элтока. Катиониы – смолы с карбоксильной или сульфоновой группой, обм. ионы водорода. Аниониты – полимеры аминов с НСНО обмен. ОН на анионы. + движ к катоду, отр. к аноду. Прим очистка новогал преп., пол. Демин. воды.