Глава 3. Организация коммерческой работы по реализации мебельных товаров.

3.1. Формирование ассортимента и организация закупочной работы на торговом предприятии.

Формирование ассортимента происходит с учетом оборачиваемости товаров, размера товарооборота и получаемой прибыли. Основная задача при формировании и управлении ассортиментом — обеспечение своевременного предложения товаропроизводителем определенной совокупности товаров.

При принятии решений по формированию ассортимента необходимо учитывать степень близости между товарами различных товарных групп, их отдельных серий, возможности предприятия, требования покупателей к качеству товаров, возможность определения гарантий и уровня сервисного обслуживания, наличие конкурентов. Поскольку товарная номенклатура организации представляет собой совокупность ассортиментных групп товаров и товарных единиц, то ее формирование будет зависеть от подходов к объединению в группы.

Ассортиментная группа — это группа товаров, тесно связанных между собой в зависимости от одного из основных признаков — функции товара, группы потребителей, цены, возрастных групп, др.

Система формирования ассортимента включает:

1) определение текущих и перспективных потребностей покупателей;

2) анализ способов использования данной продукции и особенностей покупательского поведения на соответствующих рынках;

3) оценку конкурентной продукции;

4) оценку качества выпускаемой продукции с позиций покупателя;

5) принятие решения о номенклатуре товаров;

6) принятие решения о диверсификации продукции за счет других направлений производства;

7) анализ новых технологических возможностей;

8) усовершенствование существующих технологий;

9) разработку спецификаций новых или улучшенных продуктов в соответствии с требованиями покупателей;

10) проведение испытаний или тестирований продукции;

11) разработку параметрических характеристик выпускаемой продукции;

12) разработку упаковки;

13) разработку сервисного обслуживания;

14) проведение анализа ценообразования на новый ассортимент;

15) анализ рентабельности.

Формирование ассортимента может осуществляться различными методами в зависимости от масштабов сбыта, специфики производимой продукции, целей и задач, стоящих перед изготовителем. В крупных логистических системах необходимо обдумать вопрос создания службы управления ассортиментной политикой предприятия, которая поможет минимизировать издержки на принятие принципиальных решений относительно ассортимента, включая:

1) изъятие нерентабельных видов продукции, моделей, типоразмеров;

2) определение необходимости исследований и разработок для создания новых и модификации существующих изделий;

3) установление четкого контроля за сбытом различных ассортиментных групп товаров;

4) утверждение планов и программ разработки новых или совершенствования уже выпускаемых продуктов;

5) анализ и расчет выделения необходимых финансовых средств на утвержденные программы и планы.

Закупочная работа является одним из основных этапов коммерческой работы по реализации мебели.

Коммерческая работа по закупке товаров начинается с изучения и анализа покупательского спроса. После определения ассортимента товаров, начинается поиск поставщиков. При выборе поставщика учитывается: цена продукции и её качество; опыт работы компании на рынке; качество обслуживания покупателей; надежность поставок, в том числе соблюдение графика поставок; географическое расположение поставщика; финансовая стабильность и финансовые условия; конкурентные преимущества, а также лидерство на рынке конкретной продукции; уровень затрат на доставку и хранение товара; возможность длительного партнерства в бизнесе; готовность к поставке; гибкость поставки; информационная готовность; имидж поставщика; упаковка продукции; дополнительные услуги.

Производителями и поставщиками мебели в магазины города Новозыбкова являются предприятия:

Дядьковская мебельная фабрика;

Фабрика мягкой мебели «Мебель-АРТ» (Брянск)

Мебельная фабрика «Дарина» г. Брянск, пгт. Белые Берега,

Мебельная фабрика «Калинка», Беларусь;

Мебельная фабрика «BRW (Беларусь),

Мебельная фабрика СООО"МЕБЕЛЬ-НЕМАН" (Гродно, Беларусь),

Дочернее предприятие ООО "МЕБЕЛЬ-ПРЕСТИЖ" (Калуга) и другие. Предпочтение отдается мебели белорусских производителей, так как соотношение цена-качество у этой мебели самое оптимальное.

Доставка осуществляется как самим поставщиком, так и силами производителя. Мебель доставляется автомобильным транспортом в разобранном виде. Передача мебельной продукции от поставщика к покупателю оформляется товаросопроводительными документами, предусмотренными условиями поставки и перевозки данного товара.

Сопроводительная документация должна содержать:

- товарно-транспортную накладную;

- инструкцию по эксплуатации, устанавливающую правила и условия безопасной эксплуатации;

- инструкцию по сборке в случае если мебель поставляется в разобранном состоянии;

- сведения о сертификате соответствия или декларации о соответствии.