3.3 Расчет материальных затрат
Основой для расчета необходимого количества сырья, материалов, топлива, энергии являются производственная мощность и нормы расхода сырья, материалов, топлива и энергии на единицу продукции, которые устанавливаются по материальному, тепловому и электрическому балансам.
Цены на сырье, материалы и топливо рассчитываются исходя из цен поставщиков, транспортных расходов на перевозку и доставку до складов объекта. Цена на электроэнергию рассчитывается по двухставочному тарифу.
Результаты расчета стоимости материальных затрат сводятся в таблицу 3.3.1.
Таблица 3.3.1
Расчета стоимости материальных затрат
Наименование затрат |
Ед. изм. |
Цена, руб./ед. |
На 1 дал продукции |
На весь выпуск |
||
Количество |
Сумма, руб. |
Количество |
Сумма, тыс. руб. |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
1. Сырье и основные материалы |
||||||
1)Солод светлый ячменный |
кг |
40 |
2,5 |
100 |
225000 |
9000 |
Продолжение Таблицы 3.3.1
2)Хмель молотый гранулированный |
кг |
490 |
0,01 |
4,9 |
900 |
441 |
|
3) Дрожжи прессованные сухие |
кг |
4100 |
0,0015 |
6,15 |
135 |
553,5 |
|
4) Вода питьевая |
кг |
0,0103 |
11,5 |
0,11845 |
1035000 |
10,660 |
|
Итого: |
111,1685 |
10005,161 |
|||||
2. Топливо и энергия на технологические цели |
|||||||
1) Электроэнергия |
кВт·ч |
2 |
3,6 |
7,2 |
324000 |
648 |
|
2) Вода питьевая |
м3 |
5,7 |
0,78 |
4,446 |
70200 |
400,14 |
|
3) Газ (топливо) |
м3 |
490 |
0,026 |
12,74 |
2340 |
1146,6 |
|
4) Ледяная вода |
л |
4,265 |
0,02 |
0,0853 |
1800 |
7,677 |
|
5) Углекислота |
м3 |
0,96 |
0,18 |
0,1728 |
16200 |
15,552 |
|
6) Канализация |
м3 |
4,45 |
0,15 |
0,6675 |
13500 |
60,075 |
|
Итого: |
25,3116 |
2278,044 |
|||||
Всего: |
136,4801 |
12283,205 |
|||||
3.4. Расчет численности работающих и средств на оплату труда
3.4.1. Разработка проектного баланса рабочего времени на одного рабочего
Производство является непрерывным, поэтому персонал работает посменно. График сменности четырехбригадный, прямой, сменооборот через 16 дней, очередной отдых каждые 48 часов, длительность рабочей смены – 8 часов.
Таблица 3.4.1.1
Смены |
Число |
||||||||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|
I. 0-8 |
А |
А |
А |
А |
Б |
Б |
Б |
Б |
В |
В |
В |
В |
Г |
Г |
Г |
Г |
А |
II. 8-16 |
В |
Г |
Г |
Г |
Г |
А |
А |
А |
А |
Б |
Б |
Б |
Б |
В |
В |
В |
В |
III. 16-24 |
Б |
Б |
В |
В |
В |
В |
Г |
Г |
Г |
Г |
А |
А |
А |
А |
Б |
Б |
Б |
Отдых |
Г |
В |
Б |
Б |
А |
Г |
В |
В |
Б |
А |
Г |
Г |
В |
Б |
А |
А |
Г |
А, Б, В, Г – бригада.
Через каждые четыре выхода рабочий отдыхает при переходе из 1-ой во 2-ю, из 2-ой в 3-ю и из 3-ей в 1-ю смену по 48 часов.
Количество рабочих
дней по графику за месяц (
)
определяется по выражению :
– количество дней
выхода за 1 сменооборот;
– продолжительность
сменооборота, дни;
– количество дней
в месяце
Количество рабочих часов по графику определяется по выражению:
– продолжительность
рабочей смены, час.
Среднемесячная норма рабочего времени при 40-часовой рабочей неделе приблизительно равна 165 часов (рассчитывается ежегодно по календарю).
Переработка по приведенному графику составит 17,4 ч (182,4-165), компенсацию за переработку оформляют дополнительными 6 днями отпуска.
Для определения среднегодового количества дней, подлежащих отработке одним рабочим, и расчета списочной численности рабочих составляем баланс рабочего времени.
Таблица 3.4.1.2.
Проектный баланс рабочего времени
Наименование показателей |
Количество времени |
1.Календарных число дней в году (Тк) |
365 |
Исключаются: -- выходные и нерабочие дни согласно графику сменности -- праздничные дни |
91
- |
2. Номинальный фонд рабочего времени (Тн), дни |
274 |
Невыходы на работу, дни: -- основные и дополнительные отпуска |
20 |
-- болезни и декретные отпуска |
8 |
-- выполнение государственных обязанностей |
1 |
--прочее |
3 |
Итого невыходов |
32 |
3. Действительный фонд рабочего времени (Тд), дни |
242 |
4. Действительный фонд рабочего времени (Тд), ч |
1936 |
5. Коэффициент подмены (Кп) |
|
