2. Исходные данные для расчета проекта

Производственная мощность 90 000 дал/год.

Производство непрерывное с остановками на праздничные дни. Работа организованна в 3 смены продолжительностью по 8 часов.

Данные для расчета стоимости оборудования приведены в таблице 1.

Таблица 1.

Стоимость основного оборудования

Наименование основного оборудования	Количество, шт.	Цена ед., тыс. руб.
1	2	3
1. Солододробилка	1	150
2. Заторно-сусловарочный аппарат	1	600
3. Фильтр-чан	1	830
4. Вирпул	1	180
5. Теплообменник	1	250
6. Аппарат брожения	8	320
7. Аппарат дображивания	8	350
8. Накопительный бак	1	180
9. Бойлер	1	180

Данные для расчета материальных затрат приведены в таблице 2.

Таблица 2

Удельные расходы сырья, материалов, топлива и энергии на технологические нужды и цены на ресурсы.

Наименование затрат	Единица измерения	Нормы расхода на 1 дал продукции	Цена, руб/ед
1	2	3	4
1. Сырье и основные материалы
1.1. Солод светлый ячменный	кг	2,5	40
1.2. Хмель молотый гранулированный	кг	0,01	490
1.3. Дрожжи прессованные сухие	кг	0,0015	4100
1.4. Вода питьевая	кг	11,5	0,0103
2. Расходы на топливо, энергию и технологические нужды
2.1. Электроэнергия	кВт·ч	3,6	2
2.2. Вода питьевая	м³	0,78	5,7
2.3. Газ (топливо)	м³	0,026	490
2.4. Ледяная вода	л	0,02	4,265

Продолжение Таблицы 2

2.5. Углекислота	м³	0,18	0,96
2.6. Канализация	м³	0,15	4,45

В таблице 3 приведена структура капитальных вложений:

Таблица 3

Структура капитальных вложений

Направления капитальных вложений	%
1	2
1. Приобретение земли	4,0
2. Проектно-изыскательские работы	2,6
3. Подготовка площадки	0,2
4. Здания и сооружения	20,6
5. Приобретение лицензии	2,8
6. Оборудование	37,0
7. Подготовка производства	4,7
8. Замещение оборудования с коротким сроком службы	6,0
9. Оборотный капитал	14
10. НИОКОР и развитие	8,1

Данные для расчета численности рабочих и их фонда заработной платы приведены в таблице 4.

Таблица 4

Явочное число рабочих и часовые тарифные ставки

Наименование профессии	Количество смен в сутки	Явочное число рабочих в смену	Система оплаты труда	Часовая тарифная ставка, руб
Основные рабочие
1. Технолог	3	1	Повременно-премиальная	100
2. Оператор линии розлива	3	1		84,38
3. Оператор мойки МТД	3	1		84,38
Итого по основным рабочим:	3
Вспомогательные рабочие
1. Грузчик	3	1		82,5
2. Слесарь – ремонтник	3	1	Повременно-премиальная	82,5
3. Электромеханик	3	1	Повременно-премиальная	82,5

Данные для расчета фонда заработной платы руководителей, специалистов и служащих приведены в таблице 5.

Таблица 5

Должностные оклады руководителей, специалистов и служащих

Норма амортизации:

здание и сооружения – 2,5%;

оборудование – 10%;

оборудование с коротким сроком службы – 20%;

рентабельность продукции – 70%.

<<< < Предыдущая 1 23 / 133 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 > Следующая >>>

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]