
- •Кафедра технології виробництва та
- •Методичні вказівки
- •1. Мета та заВдання практики з гігієни тварин
- •2. Інструкція з технІки безпеки при знаходженні на
- •3. План практики
- •4. Форма звітності і вимоги до заліку з практики
- •Оцінювання студентів за кмсонп
- •5. Зміст діяльності студентів на навчальній практиці
- •Гігієнічного і ветеринарно-санітарного обстеження тваринницького приміщення
- •Санітарно-гігієнічного обстеження сховищ для зернових, борошняних, грубих і соковитих кормів, оцінка якості кормів та годівлі тварин у господарстві
- •Оцінка вододжерел, водопостачання і напування тварин
- •Визначення стану води за органолептичними показниками; санітарна оцінка існуючої системи водопостачання
- •Санітарно-гігієнічного обстеження водопостачання і напування тварин у господарстві
- •Системи та способів утримання тварин різних статево-вікових груп, умови догляду за ними
- •Аналіз стану догляду за шкірою, кінцівками, копитами тварин, стан догляду за вим'ям у корів, санітарний стан процесу підготовки до доїння і під час доїння
- •6. РекомеНдована основна і додаткоВа література:
- •Форма щоденника:
2. Інструкція з технІки безпеки при знаходженні на
ЛНВК ЛНАУ «Колос»
Позаплановий інструктаж з техніки безпеки організовує навчальна частина разом з відділом охорони праці. Інструктаж проводить начальник відділу охорони праці Луганського НАУ. Після проходження первинного інструктажу кожен студент повинен розписатися в журналі з техніки безпеки. Перед початком роботи в ЛНВК ЛНАУ «Колос» керівник підрозділення повиннен провести зі студентами цільовий інструктаж. На кафедрі відповідальний викладач повинен провести ввідний інструктаж. Всі види інструктажів повинні відповідати змісту „Положення про проведення практик студентів в Луганському національному аграрному університеті” від 03 січня 2004 р. та „Положення про організацію роботи з охорони праці учасників навчально-виховного процесу в установах і закладах освіти” від 20 листопада 2001 р.
Правила техніки безпеки при роботі з сільськогосподарськими машинами
При роботі з машинами, механізмами і використанні електроенергії необхідно дотримуватись наступного:
до роботи допускаються тільки ті люди, які пройшли спеціальну підготовку;
перед початком роботи необхідно ознайомитись з їх будовою, правилами експлуатації і вимогами техніки безпеки;
перед пуском будь-якої машини перевіряють її справність і відповідність техніці безпеки;
до машин, що працюють, не можна допускати сторонніх людей;
не можна виконувати ремонтні роботи, коли машини, агрегати працюють;
електрозабезпечення має відповідати технічним вимогам, мати заземлення;
не повинні бути відкритими частини механізмів, що рухаються (вали, шестерні, різні передачі).
3. План практики
1-й день – інструктаж з техніки безпеки під час знаходження на території ЛНВК ЛДНАУ «Колос», ознайомлення з планом практики, порядком ведення документації, формою звітності та вимогами до заліку з практики, підготовка необхідного обладнання та матеріалів.
2 – 4-й день – оцінка вибору ділянки під забудову ферми, розташування приміщень на ній, вигульних майданчиків, благоустрою території, системи забудови, санітарного стану дезбар'єрів, санпропускника, ветеринарних об'єктів.
5 – 6-й день – проведення санітарно-гігієнічного оцінювання кормів і годівлі: вивчення методів заготівлі і зберігання різних видів кормів, їх оцінювання за органолептичними і лабораторними показниками. Порівняння одержаних результатів з нормативними даними, аналіз відповідності їх зоогігієнічним вимогам.
7-й день – оцінка вододжерел, водопостачання і напування тварин. Визначення стану води за органолептичними показниками; санітарна оцінка існуючої системи водопостачання. Порівняння одержаних результатів з нормативними даними, аналіз відповідності їх зоогігієнічним вимогам.
8-й день – вивчення і оцінка системи та способів утримання тварин різних статево-вікових груп, умови догляду за ними. Порівняння одержаних результатів з нормативними даними, аналіз відповідності їх зоогігієнічним вимогам.
9 – 10-й день – визначення основних параметрів мікроклімату (природне і штучне освітлення, гігрометричні показники вологості, температуру, рух, тиск повітря, вміст аміаку, сірководню, вуглекислого газу та ін.). Порівняння одержаних результатів з нормативними даними, аналіз відповідності їх зоогігієнічним вимогам.
11-й день – вивчення мікроорганізмів ґрунту та їх епізоотологічної ролі, самоочищення ґрунту та його значення. Біогеохімічні провінції та ензоотії. Заходи щодо санітарної охорони ґрунтів. Порівняння одержаних результатів з нормативними даними, аналіз відповідності їх зоогігієнічним вимогам.
12-й день - Аналіз та узагальнення отриманих навиків, спостережень з практики та складання звіту.