ЗМІСТ

ВСТУП………………………………………………………………………

РОЗДІЛ 1. Аналіз діяльності туристичної фірми «VIP TREVEL»……

1.1.Базова характеристика туристичного підприємства…………….

1.2.Система управління туристичним підприємством………………

1.3.Договірні відносини з партнерами………………………………..

1.4.Основні напрями діяльності туристичного підприємства………

РОЗДІЛ 2. Характеристика діяльності ПАТ «Тернопіль-готель»

2.1. Загальна характеристика готельного підприємства……………….

2.2. Матеріально-технічна база готелю…………………………………

2.3. Зміст та форми організації роботи в готелі………………………..

2.4. Структура управління готелем………………………………………

2.5. Організація роботи служб готелю…………………………………..

ВИСНОВКИ …………………………………………………………………..

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ………………………………………

ДОДАТКИ…………………………………………………………………….

Детальний план звіту тут все розписано, що повинно бути у кожному підпункті!!!!!

Розділ 1. Аналіз діяльності туристичної фірми «VIP TREVEL».

1.1.Базова характеристика туристичного підприємства.

Назва підприємства. Тип підприємства. Форма власності, підпорядкованість. Місцезнаходження підприємства. Дата відкриття, введення в експлуатацію. Дата і номер сертифіката і ліцензії.

Базова характеристика туристичного підприємства

№ п/п.	Вихідні дані підприємства	Характеристика	Примітка
1.	Назва
2.	Тип
3.	Адреса
4.	Контактний телефон, факс, електронна пошта
5.	Форма власності, підпорядкованість
6.	Місцезнаходження
7.	Дата відкриття, введення в експлуатацію
8.	Дата і номер сертифіката і ліцензії
9.	Організаційна структура
10.	Штатний розпис: чисельність персоналу, посади працівників
11.	Керівник підприємства (П. І. Б.)

У додатках повинні бути: копії установчих документів туристичної фірми, карта місця знаходження туристичної фірми.

2. Система управління туристичним підприємством.

Організаційна структура підприємства. Штатний розпис: чисельність персоналу, посади працівників і посадові інструкції. Функціональна структура. Керівник підприємства (П. І. Б.). Освіта працівників. Графік роботи.

У додатках повинні бути: копії посадових інструкцій працівників туристичної фірми, графік роботи.

2. Договірні відносини з партнерами (готелями, транспортними, екскурсійними і підприємствами харчування) і клієнтом.

У додатках повинні бути: копії договорів туристичної фірми із партнерами та клієнтами.

1.4. Основні напрями діяльності туристичного підприємства. Специфічна характеристика туристичного підприємства

№ п/п	Вихідні дані	Характеристика	Примітка
1.	Форми, види, типи туризму
2.	Форми, види, типи туристської діяльності
3.	Форми, види, типи турів
4.	Форми, види, типи туристських маршрутів
5.	Країни і регіони України
6.	Структура і сезонність туристського потоку
7.	Види туристських послуг

Форми, види, типи туризму: форми організації поїздок; види туризму (в'їзний, внутрішній, виїзний); типи туризму (за метою поїздок); географія туристських подорожей (країни, міста, маршрути).

Форми, види, типи туристської діяльності. Умови страхування туристів і забезпечення безпеки. Співпраця із страховими підприємствами. Комп'ютеризація туристської діяльності. Рекламна діяльність туристського підприємства.

Форми, види і типи турів: інклюзив-тур, ексклюзив-тур, інсентив-тур; тур-прийом, тур-відправлення; типи турів — за метою подорожі; індивідуальні й групові.

Форми, види, типи туристських маршрутів. Зміст маршруту. Конфігурація маршруту. Тип середовища турмаршруту. Тип засобу переміщення на маршруті. Належність маршруту. Сезонність дії маршруту. Траса маршруту. Розроблення турів, програма перебування, прайс-листи; види транспорту; структура турист­ського потоку.

Країни туристського напряму і регіони України.

Структура і сезонність туристського потоку.

Види туристських послуг. Пакет туристських послуг (переміщення, розміщення, харчування, екскурсії).

У додатках повинні бути: зразки турів, що пропонує туристична фірма.

Розділ 2. Характеристика діяльності ПАТ «Тернопіль готель»

2.1. Загальна характеристика готельного підприємства

Назва підприємства. Тип підприємства. Форма власності, підпорядкованість. Місцезнаходження підприємства. Дата відкриття, введення в експлуатацію. Дата і номер сертифіката і ліцензії.

У додатках повинні бути: копії установчих документів, карта місця знаходження готелю.

2.2. Матеріально-технічна база готелю.

Будівля готелю, види приміщень, оснащеність номерів. Функціональне призначення приміщень та їх функціональний зв'язок. Планувальне рішення вестибюльної групи приміщень, поверхів готелю.

У додатках повинні бути: фотографії номерного фонду, служб готельного комплексу.

2.3. Зміст та форми організації роботи в готелі.

Основні функції готелю. Призначення готелю. Фактори, які впливають на зміст та форми готельного обслуговування. Форма власності. Правила користування готелем, правила внутрішнього розпорядку.

У додатках повинні бути: копії правил користування готелем та внутрішнього розпорядку.

2.4. Структура управління готелем.

Організаційна структура готелю. Форми управління готельним підприємством. Структура управління готелем згідно форми власності. Адміністративно-управлінський персонал. Посадові інструкції.

У додатках повинні бути: схематична структура управління готелем, копії посадових адміністративно-управлінського персоналу готелю.

2.5. Організація роботи служб готелю.

Структура та функції служб управління номерним фондом. Посадові обов’язки. Вимоги до персоналу.

Організація роботи служби прийому та розміщення. Фази готельного циклу:

1. Фаза «до прибуття» (вибір потенційним клієнтом готелю, бронювання номерів та місць фізичними та юридичними особами)

2. Організація поселення гостей у готель (організація обслуговування груп туристів, туристів – індивідуалів, іноземних туристів).

3. Організація надання основних та додаткових послуг.

4. Організація розрахунку. Організація виїзду.

Для характеристики туристичного підприємства та готелю використовуйте літературу (теорію) робіть у тексті посилання на літературу!!!