26. Калькулирование себестоимости продукции и маржинальный анализ производственно-сбытовой деятельности предприятия

Калькулирование себестоимости продукции – это исчисление величины затрат, приходящихся на единицу продукции. Ведомость, в которой производится расчет на единицу продукции, называется калькуляцией.

Калькулирование также включает и другие работы по исчислению себестоимости:

- продукции, работ, услуг вспомогательных производств, потребленных основным производством;

- промежуточных продуктов (полуфабрикатов) подразделений основного производства, используемых на последующих стадиях производства;

- продукции подразделений предприятия для выявления результатов их деятельности;

- всего товарного выпуска предприятия;

- выпуска и соответственно единицы вида готовой продукции и полуфабрикатов собственного производства (выполненных работ или оказанных услуг и т.д.), реализуемых на сторону.

• Классификация методов калькулирования.

• 1. По объектам учета затрат обычно выделяют два основных метода калькуляции затрат:

• - позаказный метод;

• - попроцессный метод.

• Эти методы являются основными методами учета затрат и калькулирования

• 2. По оперативности контроля существуют методы учета затрат в процессе производства продукции  и методы учета и калькулирования прошлых затрат.

Позаказный метод калькулирования затрат объектом калькулирования является отдельный заказ, отдельная работа, которая выполняется в соответствии с особыми требованиями заказчика, и срок исполнения каждого заказа относительно небольшой. Поконтрактный метод калькулирования этот метод применяется в тех случаях, когда рассматриваемые заказы являются крупномасштабными и когда для выполнения контракта требуется продолжительный период времени.

Попроцессный метод.используется для установления средней себестоимости партии одинаковых единиц затрат за период времени.

Попередельный метод применим в том случае, если сырье  и  материалы  проходят  несколько законченных стадий обработки, и после окончания каждой стадии получается  не продукт,  а  полуфабрикат. 

Метод маржинального дохода является разновидностью метода уравнения, для определения точки безубыточности используется концепция маржинального дохода. Маржинальный анализ себестоимости

Одним из способов планирования и калькулирования себестоимости, отвечающих требованиям управленческого учета и позволяющих принимать экономически обоснованные решения, является маржинальный метод учета затрат. В основе метода маржинальных затрат лежит разделение затрат на производство и реализацию продукции на постоянную и переменную часть.

К условно-постоянным затратам, т.е. к затратам, величина которых не зависит напрямую от объема произведенной продукции, можно отнести:

амортизацию основных фондов;

арендные платежи;

заработную плату работников аппарата управления;

другие административно-управленческие расходы.

К условно-переменным затратам относятся следующие виды затрат:

затраты на сырье и основные материалы;

затраты на заработную плату рабочим-сдельщикам;

затраты на технологическое топливо;

затраты на электроэнергию для технологических нужд.

Маржинальный анализ себестоимости позволяет решить следующие практические задачи:

- планировать затраты на производство и себестоимость продукции (работ, услуг), т.е. составить в рамках бизнес-плана следующие сметные расчеты:

- сметный расчет себестоимости продаж;

- сметный расчет прибыли от продаж.

- оптимизировать плановые показатели объема продаж, затрат и прибыли от продаж.

- оценить достигнутые фирмой результаты по уровню затрат и по прибыли от продаж.

- прогнозировать цены на новые изделия , динамику цен на традиционные виды продукции.

- выявить резервы возможного снижения затрат фирмы и себестоимости продукции.