3. Место производственной практике в структуре ооп впо

Для успешного выполнения задания по производственной практике студенты направления 100400.62 «Туризм» должны предварительно освоить следующие дисциплины:

• Гуманитарного, социального и экономического цикла: история России, основы социального государства, краеведение, философия, правоведение;

• Математического и естественнонаучного цикла: математическая статистика и анализ данных, культура и традиции народов мира, природоохранная деятельность в туризме;

• Профессионального цикла: безопасность жизнедеятельности, маркетинг в туристской индустрии, менеджмент в туристской индустрии, основы правового регулирования в туристской индустрии, протокольная практика и межличностные коммуникации в индустрии туризма, реклама в туризме, связи с общественностью в туризме, социологический практикум в туризме, технологии и организация экскурсионных услуг, туристско-рекреационное проектирование, управление персоналом в туристской индустрии.

Таким образом, перед прохождением производственной практики студент должен знать:

• профессиональную терминологию, принципы оценки хозяйственной деятельности предприятия,

• основы информационных технологий в туристской индустрии;

• основные принципы и технологии туристско-рекреационного проектирования и организации туристской деятельности.

уметь:

• обрабатывать экономическую информацию, необходимую для анализа ресурсов, создания и продвижения турпродукта;

• использовать существующие пакеты прикладных программ для решения конкретных задач профессиональной деятельности в туристской индустрии;

• компетентно определять необходимую структуру и содержание туристского продукта; диагностировать и выявлять различные типы проблемных ситуаций в туристской индустрии, планировать и осуществлять контроль за реализацией проекта,

• обеспечить оптимальную инфраструктуру обслуживания с учетом природных и социально-культурных факторов; применять коммуникативные техники и технологии делового общения.

владеть:

• навыками туроперейтинга;

• навыками анализа эффективности применяемых прикладных программ, работы с прикладными программными средствами;

• навыками разрешения проблемных ситуаций, возникающих в ходе реализации туристского продукта; основными коммуникативными методами

• и приемами делового общения в профессиональной сфере;

• навыками и приемами эффективных продаж туристского продукта.

Во время прохождения производственной практики студенты должны ознакомиться:

• с рекреационными, туристскими возможностями региона, как ресурсной основой для создания турпродукта на основании знаний, полученных при изучении дисциплин гуманитарного цикла;

• с принципами географического размещения туристских ресурсов; с технологией использования существующих пакетов прикладных программ для решения конкретных задач профессиональной деятельности в туристской индустрии. Выполнение задания базируется на знаниях, полученных при изучении дисциплин математического и естественнонаучного цикла;

• с основными принципами и технологиями туристско-рекреационного проектирования и организации туристской деятельности; с методами ведения и анализа хозяйственной деятельности туристского предприятия или его подразделения на основании знаний, полученных при изучении дисциплин профессионального цикла.

Знания и навыки, полученные при прохождении производственной практики, позволят получить практические навыки для более качественного освоения следующих дисциплин:

• Математического и естественнонаучного цикла: основы синергетики, виды и тенденции развития туризма, энергосберегающие технологии;

• Профессионального цикла: бизнес-планирование в туризме, государственная символика зарубежных стран, документационное обеспечение в туристской индустрии, инновации в туризме, культурные, религиозные традиции восточных стран, обеспечение безопасности в туризме, организация доступного туризма, стандартизация, сертификация в туристской индустрии, страхование и риски в туризме, технологии и организация услуг питания, технологии продаж, технологии рекреации и анимации, транспортное обеспечение в туризме.