- •Зміст практики
- •Завдання на 1 день
- •Завдання на 2 день
- •Завдання на 3 день
- •Завдання на 4 день
- •3. Оцінка рівня механізації основних процесів
- •4. Санітарно-гігієнічна оцінка стану та режиму роботи ферми
- •6.Санітарна оцінка годівлі тварин
- •Завдання на 5 день
- •Ветеринарно-санітарної та екологічної паспортизації тваринницької ферми
- •Загальна характеристика ферми
- •2. Штат тваринницької ферми
- •Загальний висновок про санітарний та екологічний стан ферми
- •Санітарно-гігієнічного обстеження сховищ для зернових, борошняних, грубих і соковитих кормів, оцінка якості кормів та годівлі тварин у господарстві
- •Гігієнічного і ветеринарно-санітарного обстеження умов утримання тварин і догляду за ними
- •13. Напування тварин_______________________________________________
- •Список рекомендованої літератури
- •Гігієна тварин
- •21008, М.Вінниця. Вул. Сонячна, 3
Загальний висновок про санітарний та екологічний стан ферми
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2. Скласти схему проведення санітарно-гігієнічного обстеження сховищ для кормів у господарстві.
СХЕМА
Санітарно-гігієнічного обстеження сховищ для зернових, борошняних, грубих і соковитих кормів, оцінка якості кормів та годівлі тварин у господарстві
Обстеження проведено (дата)_________________________________________
Назва господарства________________________________________________
Район____________________________________________________________
Область__________________________________________________________
Населений пункт__________________________________________________
Організація санітарно-гігієнічної оцінки кормів у господарстві:
а) Лабораторний аналіз різних кормів_________________________________
(вид зернового корму, дата дослідження,
_____________________________________________________________________________________________
результати аналізу - колір, запах, консистенція, вологість, поживність; вид сіна, дата досліджень,
_____________________________________________________________________________________________
результати аналізу, колір, запах, консистенція, вологість , однорідність, наявність механічних домішок , _____________________________________________________________________________________________
отруйних та засмічуючих рослин, поживність, вид соковитого корму, дата досліджень,
_____________________________________________________________________________________________
результат аналізу - колір, запах, консистенція, вологість, однорідність, наявність механічних домішок,
_____________________________________________________________________________________________
враженість грибами, поживність
__________________________________________________________________
6. Умови зберігання зернових і борошняних кормів______________________
_____________________________________________________________________________
(назва сховища, стан, спосіб зберігання, умови, що ведуть до псування кормів)
__________________________________________________________________
7. Умови зберігання грубих кормів – сіно, солома________________________
__________________________________________________________________
(назва сховищу стан, спосіб зберігання, умови, що ведуть до псування корму)
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
8. Умови зберігання соковитих кормів__________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________
(назва сховища, стан, спосіб зберігання, умови, що ведуть до псування корму)
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
9. Підготовка кормів до згодовування__________________________________
(назва об'єкта, де готовлять корм, до згодовування, вид і спосіб підготування,
__________________________________________________________________
умови, що ведуть до псування корму)
__________________________________________________________________________
10. Наявність і закріплення транспорту для підвезення і роздачі кормів тваринам__________________________________________________________
(назва транспорту, його закріплення, спосіб роздачі кормів, умови, що викликають псування кормів)
__________________________________________________________________
11.Відбирання середнього зразка зернових, борошняних, грубих і соковитих кормів. Результати органолептичної оцінки і ботанічного аналізу__________________________________________________________
(вид зерна, колір, запах, консистенція, вологість, однорідність, наявність механічних домішок, насіння токсичних і
__________________________________________________________________
засмічуючих рослин, враженість грибами. Вид сіна, соломи: колір, запах, вологість, однорідність, фаза зберігання,
_____________________________________________________________________________
наявність механічних домішок. Токсичних і засмічуючих рослин, враженість грибами. Вид соковитих кормів, колір,
_____________________________________________________________________________
запах, консистенція, однорідність, наявність механічних домішок, враження грибами)
__________________________________________________________________
Виконання раціону_______________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
Режим і фронт годівлі різних технологічно-вікових груп тварин_________
__________________________________________________________________
___________________________________________________________________
14. Наявність залишків кормів, їх стан, враженість грибами________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________
15. Догляд за годівницями_____________________________________________
____________________________________________________________________
16. Висновки_______________________________________________________
(вказати позитивні моменти зберігання, підготовки і використання кормів,
__________________________________________________________________
але особливо відмітити недоліки, котрі сприяють псуванню кормів та отруєнню тварин)
___________________________________________________________________
Пропозиції____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Обстеження провели:
1.
(П.І.П. підпис)
2.
(П.І.П. підпис)
3.
(П.І.П. підпис)
3. Скласти схему гігієнічного і ветеринарно-санітарного обстеження умов утримання тварин і догляду за ними
СХЕМА
