- •Зміст практики
- •Завдання на 1 день
- •Завдання на 2 день
- •Завдання на 3 день
- •Завдання на 4 день
- •3. Оцінка рівня механізації основних процесів
- •4. Санітарно-гігієнічна оцінка стану та режиму роботи ферми
- •6.Санітарна оцінка годівлі тварин
- •Завдання на 5 день
- •Ветеринарно-санітарної та екологічної паспортизації тваринницької ферми
- •Загальна характеристика ферми
- •2. Штат тваринницької ферми
- •Загальний висновок про санітарний та екологічний стан ферми
- •Санітарно-гігієнічного обстеження сховищ для зернових, борошняних, грубих і соковитих кормів, оцінка якості кормів та годівлі тварин у господарстві
- •Гігієнічного і ветеринарно-санітарного обстеження умов утримання тварин і догляду за ними
- •13. Напування тварин_______________________________________________
- •Список рекомендованої літератури
- •Гігієна тварин
- •21008, М.Вінниця. Вул. Сонячна, 3
Завдання на 5 день
1. Скласти схеми проведення ветеринарно-санітарної та екологічної паспортизації тваринницької ферми в умовах конкретної ферми
СХЕМА
Ветеринарно-санітарної та екологічної паспортизації тваринницької ферми
Загальна характеристика ферми
Назва господарства………………………………………………………
Поштова адреса…………………………………………………………..
Номер телефону…………………………………………………………..
Рік введення ферми в дію………………………………………………...
Призначення ферми (племінна, товарна, відгодівельна, навчальна, вид тварин)…………………………………………………………………….
Фактична потужність ферми (гол. тварин)……………………………..
Відстань від населеного пункту…………………………………………
Відстань від залізничної станції…………………………………………
Відстань від пунктів здачі продукції……………………………………
Прізвище, ініціали ветлікаря……………………………………………
Прізвище, ініціали головного зоотехніка………………………………
2. Штат тваринницької ферми
Загальна кількість працюючих…………………………………………….
У тому числі: операторів машинного доїння, доярок…………………….
скотарів………………………….……………………………
конюхів………………………………………………………
пташниць…………………………………………………….
різноробочих…………………………………………………
З них: а) жінок……………………………………………………………….
б) чоловіків……………………………………………………………
Віковий склад робітників ферми:
чоловіків / жінок до 20 років……………………………………………….
20-29 років……………………………………………….
30-39 років………………………………………………..
40-49 років……………………………………….………
50-59 років……………………………………………….
років і більше…………………………………………
3. Оцінка рівня механізації основних процесів
Приготування кормів……………………………….……………………..
Роздавання кормів…………………………………………………………
Доїння корів………………………………………………………………..
Прибирання гною………………………………………………………….
Напування тварин………………………………………………………….
Проведення масажу…………………………………………………………
4. Санітарно-гігієнічна оцінка стану та режиму роботи ферми
Тривалість робочого дня……………………………………………………
Число робочих днів на тиждень…………………………………………….
Кратність доїння корів………………………………………………………
Кратність годівлі тварин…………………………………………………….
Загальна кількість тварин різних вікових груп та поділ за видами………
6.Санітарна оцінка годівлі тварин
-
Показник
Результати досліджень
Забезпечення ферми кормами:
- грубими
- соковитими
- концентрованими
- зеленими
Санітарно-гігієнічна оцінка якості кормів:
- грубих
- соковитих
- концентрованих
- зелених
Санітарно-гігієнічна оцінка заготівлі кормів:
- сіна
- силосу
- сінажу
- коренебульбоплодів
- концентратів
Санітарно-гігієнічна оцінка місць зберігання кормів:
- грубих
- соковитих
- концентрованих
- зеленої маси
- інших
5. Результати вивчення основних параметрів мікроклімату приміщення
-
Показник
Результат визначення
Температура, С0
Відносна вологість, %
Швидкість руху повітря, м/с
Концентрація аміаку, мг/м3
Концентрація СО2, %
КПО, %
Тиск повітря, мм рт. ст.
