
- •Министерство образования республики беларусь
- •2013/2014 Учебный год
- •Введение.
- •Дублирование должностных обязанностей работников коммерческого отдела.
- •1. Организация управления коммерческой деятельностью.
- •2. Информационное обеспечение коммерческой работы.
- •3. Организация хозяйственных связей торгового предприятия.
- •4.Товароснабжение торгового объекта.
- •5.Порядок заключения договоров.
- •6.Формирование ассортимента товаров на торговом объекте. Ассортиментный перечень.
- •Организация учета и контроля за закупками товаров.
- •Конкурентная среда торгового предприятия.
- •Формирование и регулирование ассортимента товаров.
- •Методы оценки покупательского спроса.
- •Общие факторы.
- •Специфические факторы.
- •Рекламная деятельность торгового предприятия.
- •Заключение.
Конкурентная среда торгового предприятия.
Успех маркетинговой деятельности предприятия, нацеленный на укрепление его позиций на рынке, предопределяется повышением конкурентоспособности товаров.
Основными конкурентами торгового предприятия ООО « ВестБай» являются магазины, реализующие однородные группы товаров (также строительные материалы). Они находятся в непосредственной близости от торгового предприятия, это: магазин « Линкс», « Басконни» « Баста» и др.
Отрицательные моменты в том, что:
- месторасположение магазина вдали от множества потенциальных покупателей;
- низкий уровень рекламы на предприятии;
- малая известность магазина среди населения;
- воскресенье является выходным днем и предприятие теряет много покупателей и часть прибыли.
Предприятию в целях усиления конкурентоспособности можно предложить:
Увеличить степень удовлетворенности клиентов продуктами и услугами, за счет расширения ассортимента и меню дополнительных усалуг;
Усиление имиджа и репутации фирмы;
Повысить производительность труда торговых работников и уровень их подготовки;
Рост морали работников;
Увеличение прибыли, за счет активного стимулирования сбыта товаров;
Активная рекламная деятельность торгового предприятия.
Формирование и регулирование ассортимента товаров.
Под ассортиментом понимается совокупность различных видов товаров, объединенных по сырьевому, потребительскому или другому признаку.
Перечень (номенклатура) товаров, выпускаемых промышленным предприятием, называется производственным ассортиментом. Перечень товаров, продаваемых на торговом предприятии, носит название торгового ассортимента.
Под формированием товарного ассортимента магазина понимается подбор такого перечня товаров, который будет способствовать наиболее полному удовлетворению спроса покупателей. Правильное формирование ассортимента повышает уровень и культуру потребления.
К основным функциям товароведа относятся:
1. Определение соответствия качества материальных ресурсов нормативным документам и заключенным договорам.
2. Осуществление связей с поставщиками и потребителями продукции.
3. Оперативный учет поступления и реализации товарно-материальных ценностей.
4. Участие в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей.
5. Оформление документации на поставку и реализацию продукции, составление отчетности.
6. Контроль за соблюдением правил хранения товарно-материальных ценностей на складах.
Для выполнения возложенных на него функций товаровед обязан:
1. Определять требования к материальным ресурсам, а также соответствие их качества стандартам, техническим условиям, договорам и другим нормативным документам.
2. Принимать участие в определении соответствия проектов планов материально-технического обеспечения планам производства, в контроле выполнения договорных обязательств, поступления и реализации фондов на сырье, материалы, топливо, энергию и оборудование, в подготовке данных для составления претензий на поставленные некачественные товарно-материальные ценности и ответов на претензии заказчиков.
3. Следить за наличием материальных ресурсов и готовой продукции на складах, осуществлять связь с поставщиками и потребителями, своевременно оформлять документы на отгрузку продукции в соответствии с планом.
4. Участвовать в разработке и внедрении стандартов предприятия по материально-техническому обеспечению, сбыту, контролю качества продукции, организации транспортировки и хранения сырья, материалов, топлива, энергии, оборудования и готовых изделий.
5. Вести оперативный учет поступления и реализации товарно-материальных ценностей, контролировать своевременность отгрузки возвратной тары, в необходимых случаях вести розыск не поступивших грузов.
6. Участвовать в проведении инвентаризаций, изучать причины образования излишних сверхнормативных материальных ресурсов и "неликвидов", принимать меры по их реализации.
7. Осуществлять контроль за соблюдением правил хранения товарно-материальных ценностей на складах, подготовкой готовых изделий к отправке потребителям, оформлять необходимые документы, связанные с поставкой и реализацией продукции, составлять отчетность по установленным формам.
В основе правильного формирования ассортимента товаров лежит обязательный ассортиментный перечень, разработанный на научной основе и утвержденный вышестоящей организацией. Систематический контроль за его соблюдением повышает ответственность магазинов за постоянное наличие в продаже необходимых населению товаров, создает устойчивый ассортимент и способствует улучшению обслуживания покупателей.
При формировании товарного ассортимента по групповому ассортименту, входящему в обязательный перечень, сначала определяют структуру ассортимента (объем товарооборота по каждой группе товаров и его удельный вес в общем объеме товарооборота магазина), а затем уточняют внутригрупповой ассортимент (размер, фасон и другие признаки в каждой группе товаров). Администрация магазина обязана постоянно заботиться о расширении ассортимента (в пределах установленного обязательного перечня), улучшении оформления, качества и конструкции изделий.
В ООО « ВестБай» при формировании ассортимента используется метод ассортиментного перечня. Разрабатывается ассортиментный перечень Главным управлением потребительского рынка.
Данный метод предполагает наличие в продаже стандарта товарного предложения, заявленного в обязательном ассортиментном перечне. Метод ориентирован на удовлетворение твердо сформулированного спроса. В перечень включаются товары, производимые в Республике Беларусь, потребность в которых удовлетворяется не менее чем на 70%.
Это особенно важно для поддержания отечественных производителей. Ассортимент товаров в магазине определяется его профилем, типом, степенью специализации, районом деятельности, характером покупательского спроса, методом продажи и другими признаками.
Ассортиментные перечни устанавливаются для предприятий торговли всех форм собственности и обязательны к исполнению. Они согласовываются со всеми заинтересованными службами и организациями и утверждаются руководителями предприятий розничной торговли. Указанные в перечне товары должны присутствовать в продаже в течение всего рабочего дня.
Чтобы ассортиментные перечни действительно способствовали созданию в магазине достаточного и стабильного ассортимента, необходимо регулярно контролировать, имеются ли в продаже все товары, включенные в ассортиментный перечень, и в таком ли количестве разновидностей, которые требуются магазинам.
В магазине реализуется большое количество групп и подгрупп товаров, которые составляют широту ассортимента предприятия.
Широта – это количество групп и подгрупп товаров, включенных в ассортимент магазина. Наряду с тем, что магазин предоставляет такой разнообразный набор товарных групп и подгрупп, также не уступает по количеству и показатель глубины ассортимента.
Глубина – это количество видов и разновидностей товаров внутри групп и подгрупп. Действительно, в магазине предлагается достаточно большое количество наименований товаров многих групп, различных изготовителей, цены, качества.
Также на формирование ассортимента влияют такие факторы, как наличие предприятий-конкурентов в данном районе, которых достаточно много. В ООО « ВестБай» ассортимент товаров сформирован, в основном, по потребительским комплексам. Формирование ассортимента таким методом дает более полное удовлетворение потребностей, а также значительно экономит время потребителей при поиске и выборе товара и услуг, облегчает их выбор.
Следует учитывать, что ассортимент товаров постоянно обновляется. Этот процесс происходит под влиянием научно-технического прогресса, моды, сезонных колебаний в спросе и других факторов. Поэтому на розничных торговых предприятиях постоянно должна проводиться работа по формированию спроса путем активного включения новых товаров в предлагаемый ассортимент. Кроме того, в период сезонной торговли розничные торговые предприятия должны расширять ассортимент соответствующих товаров. При этом покупателей надо проинформировать о появлении новых товаров.
Делая вывод можно сказать, что с учётом развития рынка предприятию необходимо активнее реагировать на запросы потребителей в той или иной области, учитывать индивидуальные предпочтения покупателей и на основании этих данных формировать торговый ассортимент. Исследование ассортимента товаров позволяет выявить закономерности развития ассортимента важнейшей части экономических благ, наметить основные пути совершенствования его состава и структуры.