2. Валериана лекарственная

Русское название – Валериана лекарственная.

Украинское название – Валерiана лiкарська.

Латинское название – Valeriana officinalis L.

Cемейство валериановые - Valerianaceae.

История и распространение культуры. Валериана в диком виде растет по всему умеренному климату Евразии. Культивируется с Х1Х столетия на плантациях в ряде стран. Широко распространена в России, Украине, Белоруссии, Башкирии, Татарии.

Морфология. Многолетнее травянистое растение высотой

до 2 м. Корневище короткое, вертикальное, усаженное многочисленными придаточными корнями до 20 см длиной. В первый год жизни образуется розетка прикорневых длинночерешковых листьев, во второй – вырастает цветоносный побег. Стебель прямостоячий, простой, голый, в нижней части опушенный. Листья супротивные непарноперисторассеченные с линейно – ланцетовидными, крупнозубчатыми сегментами. Нижние листья черешковые, верхние – сидячие. Цветки мелкие, от бледно – розовых до лиловых, собраны на верхушке стебля в крупные щитковидные метелки. Цветет в июне – августе. Плоды созревают в июле – сентябре. Плод серовато – бурая, удлиненно – яйцевидная семянка с хохолком.

Особенности биологии и выращивания. Произрастает на различных почвах и в различных местообитаниях, чаще всего во влажных местах, по сырым и даже заболоченным лесным полянам и опушкам, в поймах рек, между кустарниками, на сырых лугах, в степных районах по речкам, а некоторые разновидности приурочены к сухим местообитаниям по склонам гор.

Дикорастущая валериана не покрывает потребности в сырье, поэтому она в больших масштабах культивируется в специализированных совхозах. Возделывается на легких черноземных или супесчаных почвах. Хорошие урожаи дает на осушенных и обработанных торфяниках. Обычно семена валерианы высевают ранней весной прямо в грунт. Используют сухие или стратифицированные семена. В районах с достаточным количеством осадков возможен посев во второй половине лета. Уход за посевами состоит в прополке сорняков, рыхлении почвы и подкормках. Внесение удобрений значительно повышает урожайность. Корневище с корнями у культивируемой валерианы крупнее, чем у дикорастущей. Урожай достигает 10 – 30 ц /га.

Корневище с корнями заготавливают осенью (вторая половина сентября) или ранней весной. Надземную часть культивируемых растений сначала скашивают косилками, а затем выпахивают корневище, используя специально переоборудованные картофелекопалки. Выкопанные корневища отряхивают от земли, обрезают остатки надземной части, отмершие корни и отмывают от земли, складывают в кучи и подвяливают под навесом в течение 3 – 5 дней. Затем высушивают, раскладывая более тонким слоем на открытом воздухе или в сушилках при температуре не более 40^о С. Медленная сушка дает более душистое сырье. В процессе подвяливания и сушки сырье приобретает характерную окраску и специфический запах. При сушке и хранении сырье следует оберегать от кошек.

Внешний вид сырья. Корневище короткое, толстое, вертикальное, длиной 2 – 4 см, толщиной 1 – 3 см, с рыхлой сердцевиной, чаще полое, с несколькими поперечными перегородками. Длина корней 6 – 15 см при поперечнике 1 – 3 мм. Снаружи корни желтовато – бурые, гладкие, ломкие, излом корневища и корней светло – бурого цвета. Запах сильный, своеобразный; вкус пряный, сладковато – горький.

Числовые показатели. Экстрактивных веществ, из спиртовой вытяжки, не менее 25%; влаги не более 16%; общей золы не более 14%; отмерших корневищ не более 5%, органической примеси не более 2%, минеральной не более 3%.

Химический состав и применение. С медицинской целью применяется корневище и корни.

Сырье содержит эфирное масло (около 2%) и свободную изовалериановую кислоту, которая дает специфический запах. Главной составной частью эфирного масла является борнилизовалерианат. Кроме этого присутствуют гликозиды, алкалоиды, дубильные вещества, органические кислоты, сахара.

Лекарственное применение валерианы известно с древности. Об этом растении еще писал Плиний, целебные ее свойства были хорошо известны врачам древней Греции, в Европе. Промышленный сбор для госпиталей начался при Петре 1.

Препараты валерианы используются в качестве успокаивающего при сильном нервном возбуждении, неврозах сердечно – сосудистой системы, неврастении, истерии, при бессоннице. Для этого 5 г измельченного корневища заливают 1 стаканом кипятка, настаивают в теплом месте или термосе не менее 2 часов. Процедить. Принимать по 1/2 стакана утром и вечером.

Этот же настой используется при мигрени, приливах к голове, особенно у женщин в климактерический период, при умственном перенапряжении и ощущении тревоги. (Г. Н. Ковалева).

Смешивают корневища с корнями валерианы, шишек хмеля, листьев мяты перечной и трилистника водяного в соотношении 1:1:2:2. Столовую ложку смеси заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 30 мин в теплом месте, процеживают. Принимают по 1/2 стакана утром и вечером, как желчегонное средство, а также при спазмах желудочно – кишечного тракта и как препарат усиливающее секрецию пищевых желез.

Носаль М. А. и Носаль И. М. советуют принимать валериану детям при нервном потрясении («испуге») с конвульсиями. 7 – 10 капель настойки валерианы на чайную ложку воды, принимают 5 раз в день. Настойку готовят на 70^о спирте в соотношении сырье – спирт 1:5. Настаивают 7 – 10 дней в темном месте, взбалтывая.

В медицине применяется настойка валерианы при нервном возбуждении, спазмах коронарных сосудов, тахикардии, брадикардии. 30 - 40 капель на рюмку воды. Принимают 3 – 4 раза в день.

С этой целью принимают экстракт валерианы по 1 -2 таблетки на прием; корвалол - по 20 – 30 капель 2 – 3 раза в день.

Валериану в виде ванн используют при эпилепсии. Берут пригоршню (50 – 60 г) корней и корневищ на 1 л кипятка, настаивают 45 мин. Добавляют в ванну, которую принимают 15 мин через день, перед сном.

Валериана входит в сборы и чаи, обладающие успокаивающим, ветрогонным, желчегонным действием.

Эфирное масло валерианы используют как противосудорожное средство.

Следует помнить, что препараты валерианы долго принимать не рекомендуется. Они могут вызвать головную боль, рвоту, депрессию, перебои в работе сердца. Побочные явления исчезают, если уменьшить дозы или на некоторое время прекратить их прием.

В научной и народной медицине используются, кроме валерианы лекарственной, валериана бузинолистная, валериана волжская, валериана Гроссгейма, валериана русская, валериана холмовая.