- •Министерство образования республики беларусь
- •«Минский государственный технологический колледж»
- •Методические рекомендации
- •Общие методические рекомендации
- •Подразделы экономического раздела
- •Содержание экономического раздела
- •1 Конструкторско-технологическая подготовка производства к внедрению новой модели
- •2 Расчет нормы времени на изготовление проектируемой модели по индивидуальным заказам населения
- •3 Расчет себестоимости, прибыли, стоимости, изготовления проектируемой модели
- •4 Расчет полной стоимости изделия
- •5 Конкурентоспособность проектируемой модели
- •Приложения
- •Приложение 3
2 Расчет нормы времени на изготовление проектируемой модели по индивидуальным заказам населения
Норма времени на изготовление изделия в условиях индивидуального пошива одежды включает в себя: норму времени на раскрой, норму времени на пошив, норму времени на отделку и др. Она учитывает норму времени на изготовление изделия минимальной сложности и норму времени на усложняющие элементы.
Расчет нормы времени на изготовление изделия производиться на основании типовых норм времени на раскрой, пошив, отделку и др. Расчет нормы времени на изготовление изделия производиться на основании типовых норм времени на раскрой, пошив, отделку оформляется в таблицах 1, 2. Для заполнения таблиц смотри приложения 1, 2. Для данного расчета необходимо сделать зарисовку и описать проектируемую модель.
Таблица 1 – Расчет норм времени на раскрой и пошив проектируемого изделия
Наименование работ |
№ позиции по типовым нормам времени |
Коли-чество услож-няющих элементов |
Группа матери-ала |
Норма времени на раскрой, час |
Норма времени на пошив, час |
||
одного услож-няющего элемента |
всего |
одного услож-няющего элемента |
всего |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Минимальная сложность - пиджак - брюки |
|
|
|
|
|
|
|
Усложняющие элементы |
|
|
|
|
|
|
|
Итого по изделию |
|
|
|
|
|
|
|
Норма времени на раскрой изделия минимальной сложности за удлинение увеличивается на 20 – 40%
Норма времени на пошив изделия минимальной сложности за укорочение снижается на 11%, за удлинение увеличивается на 21%.
Таблица 2 – Расчет нормы времени на отделку
Наименование работ |
Единица измерения |
Количество |
Норма времени на отделку, час |
|
единицы |
всего |
|||
1 |
2 |
3 |
5 |
6 |
|
|
|
|
|
Итого по изделию |
|
|
|
|
Нормы времени на подрезку подкладки, централизованный раскрой подкладочных деталей, централизованное изготовление прокладочных деталей смотри приложение 3.
3 Расчет себестоимости, прибыли, стоимости, изготовления проектируемой модели
В этом разделе необходимо дать определение себестоимости и произвести ее расчет по следующим статьям:
-основная заработная плата производственных рабочих;
-дополнительная заработная плата производственных рабочих;
-отчисления в фонд социальной защиты населения;
-взносы по обязательному страхованию от несчастных случаев на производстве и проф. заболеваний;
-расходы по содержанию и эксплуатации оборудования;
-общепроизводственные затраты;
-общехозяйственные затраты;
-коммерческие расходы.
Каждую статью необходимо подробно описать, и текстовый материал закрепить расчетами.
Методика расчета статей плановой калькуляции.
При индивидуальном пошиве изделий в ателье стоимость материалов в калькуляции не учитывается. Расчет стоимости основных и вспомогательных материалов производится для определения полной цены изделия для заказчика в подразделе 4.
Статья «Основная заработная плата производственных рабочих» включает суммарную сдельную расценку за все виды работ, связанные с изготовлением одежды (раскрой, примерку и пошив, подрезку подкладки, изготовление прокладочных деталей, утепляющей прокладки, отделку и др.), с доплатами до часового фонда. К доплатам до часового фонда относятся: премии, доплаты за работу в ночное время, за обучение учеников, неосвобожденным бригадирам за руководство бригадой, доплата высококвалифицированным рабочим за профессиональное мастерство.
Расчет производится по следующей формуле:
З осн. = ∑ Р сд. * К доп. , |
(1) |
где З осн. – основная заработная плата производственных рабочих, руб.
∑ Р сд. – суммарная сдельная расценка за все виды работ, руб.
К доп. – коэффициент доплат до часового фонда
Тарифные ставки берутся согласно действующих в организациях индпошива одежды.
∑ Р сд. = Р за раскрой + Р за пошив + Р за подрезку подкладки +
+ Р за централизованный раскрой и изготовление прокладочных деталей+
+ Р за централизованное изготовление утепляющей прокладки + Р отделку (2)
Расценка определяется умножением часовой тарифной ставки на норму времени (Р = Стnчас * Нвр). Для расчета расценок выполняемых операций необходимо установить:
- норму времени на раскрой (см. таблицу 1)
- норму времени на пошив изделия в бригаде (см. таблицу 1)
- норму времени на отделку (см. таблицу 2)
- норму времени на подрезку подкладки (см. приложение 3)
Следовательно,
Р за пошив = Стnчас * Н вр на пошив (3)
Р за раскрой = Ст час закр * Н вр на раскрой (4)
Р за подрезку подкладки = Стnчас * Н вр на подрезку (5)
Р за отделку = Ст6час * Н вр на отделку (6)
Коэффициент доплат до часового фонда рекомендуется принять в пределах 1,2 – 1,3.
Статья «Дополнительная зарплата производственных рабочих» учитывает выплаты, предусмотренные трудовым законодательством за непроработанное время: трудовой отпуск и социальный отпуск (отпуск по образованию без отрыва от производства, для семейно – бытовых потребностей и др. социальных целей), льготные часы подросткам и др.
Затраты по данной статье определяются по формуле:
З доп.= Зосн.* %Д / 100 , (7)
где З доп. – дополнительная заработная плата производственных рабочих, руб.
З осн. – основная заработная плата производственных рабочих, руб.
% Д – процент дополнительной зарплаты.
Статья «Отчисления в фонд социальной защиты населения». Затраты по этой статье определяют в размере установленной законодательством ставки от суммы основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих.
Офсзн = (З осн.+ З доп.)*% Офсзн / 100, (8)
где Офсзн – процент отчислений в фонд социальной защиты населения.
Статья «Взносы по обязательному страхованию от несчастных случаев на производстве и проф. заболеваний»
Рассчитывается согласно действующего налогового законодательства Республики Беларусь.
В об.страх.= (З осн.+ З доп.)*% В об.страх. / 100, (9)
где %В об.страх – процент взносов по обязательному страхованию от несчастных случаев на производстве и проф. заболеваний.
Статья «Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования».
Включает расходы за амортизацию оборудования и транспортных средств (по действующим нормам), стоимость смазочных и обтирочных материалов, необходимых для ухода за оборудованием, стоимость потребленных топлива, электроэнергии, воды, основная и дополнительная заработная плата с отчислениями в Фонд социальной защиты населения механиков, наладчиков, затраты на текущий ремонт производственного оборудования и транспортных средств и др. Затраты по этой статье также определяются в соответствующем проценте от основной заработной платы производственных рабочих.
РСЭО = З осн.*% РСЭО / 100, (10)
где %РСЭО – процент расходов по содержанию и эксплуатации оборудования.
Статья «Общепроизводственные затраты» учитывает заработную плату цехового персонала (с отчислениями в Фонд социальной защиты населения), расходы на амортизацию, на ремонт основных производственных средств; расходы на рационализаторские предложения, охрану труда и технику безопасности; сигнализацию, отопление, освещение, водоснабжение мастерских, ателье, цехов и др.
Затраты по данной статье определяются пропорционально затратам по статье «Основная заработная плата производственных рабочих».
Робщепр.= З осн.*% Робщепр. / 100, (11)
где % Робщепр. – процент общепроизводственных затрат.
Статья «Общехозяйственные затраты» включает расходы на оплату труда, связанные с управлением организации в целом (зарплата персонала заводоуправления и обслуживающих работников); расходы на служебные командировки, почтовые, телефонные, канцелярские расходы, услуги факсимальной связи, Интернет, электронной почты; амортизация, расходы на ремонт и эксплуатацию основных средств, отопление, освещение, водоснабжение заводоуправления, на охрану, сигнализацию, содержание легкового автотранспорта.
Затраты по статье определяются пропорционально затратам по статье «Основная зарплата производственных рабочих».
Робщехоз.= З осн.*% Робщехоз. / 100, (12)
где % Робщехоз. – процент общехозяйственных затрат.
Статья «Коммерческие расходы» включает расходы на упаковку, рекламу. Затраты по данной статье рассчитываются пропорционально производственной себестоимости.
Рком. = (Зосн.+ Здоп.+ Офсзн + В об.страх.+ РСЭО +
+ Робщепр.+ Робщехоз.)* %Рком. / 100, (13)
где %Рком. – процент коммерческих расходов.
Полная себестоимость включает в себя все вышеперечисленные статьи.
Все расчеты сводятся в таблицу 3
Таблица 3 – Калькуляция себестоимости проектируемой модели
Статьи расходов |
Результат, руб. |
1 |
2 |
Основная заработная плата производственных рабочих Дополнительная заработная плата производственных рабочих Отчисления в фонд социальной защиты населения Взносы по обязательному страхованию от несчастных случаев на производстве и проф. заболеваний Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования Общепроизводственные затраты Общехозяйственные затраты |
|
Производственная себестоимость |
|
Коммерческие расходы |
|
Полная себестоимость |
|
Прибыль – расчетный показатель эффективности работы организации. Она рассчитывается исходя из уровня рентабельности по формуле:
П = (Р х с/с) / 100, (14)
где П – прибыль, руб.
Р – рентабельность изделия, %
с/с – полная себестоимость изделия, руб.
Уровень рентабельности берется согласно сложившемуся в ателье.
Стоимость изготовления проектируемой модели включает в себя полную себестоимость, прибыль и косвенные налоги.
С изгот. = с/с + П + Н косв. (15)
Методика расчета косвенных налогов (Н косв) согласно действующего налогового законодательства Республики Беларусь.
