МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего профессионального образования

Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики

Кафедра «Экономики природопользования и сервиса экосистем»

	Ф.П. Шпак
	Е.И. Грицай

Проектирование процесса оказания услуг

Методические указания по выполнению курсового проекта для студентов специальности 100101.65 (230700) «Сервис» специализации «Автосервис»

Санкт-Петербург

20__

Одобрены на заседании кафедры,

протокол № _/__ от __________20__ г.

Одобрены и рекомендованы к изданию Учебно-методическим советом СПбГУСЭ, протокол №______от ________.

Проектирование процессов оказания услуг. Методические указания по выполнению курсового проекта для студентов специальности 100101.65 (230700) «Сервис». – СПб.: Изд-во СПбГУСЭ, 20__. –25 с.

Методические указания к выполнению курсового проекта по дисциплине ДС.01.05 «Проектирование процесса оказания услуг» составлены в соответствии с Государственным образовательным стандартом 230700 «Сервис», в частности, с рекомендациями раздела «Технологические и другие требования к предприятиям сервиса, производственным и другим помещениям»

Методические указания учитывают рекомендации Государственных стандартов (в том числе ГОСТ Р 51709 – 2001 «Автотранспортные средства. Требования безопасности к техническому состоянию и методы проверки»), Общероссийского классификатора услуг населению ОК 002 – 93, строительных норм и правил, а также «Правил оказания услуг (выполнения работ) по техническому обслуживанию и ремонту автомототранспортных средств» от 11.04.2001 г. к проектированию процессов оказания услуг и рабочих мест их исполнителей.

Выполнение курсового проекта требует знания дисциплин: «Технологические процессы в сервисе», «Организация технического обслуживания и ремонта транспортных средств» и «Технические средства предприятий сервиса».

Составитель: ст. преподаватель Грицай Е.И.

Рецензент: канд. техн. наук, доцент Чистович А.С.

 Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики

20__ г.

Оглавление

Введение 4

Маркетинг начинается после производства товаров (услуг), но заканчивается не только сбытом, но и рекомендациями по улучшению или изменению товаров или услуг, а также самих методов маркетинга на основе результатов сбыта. Главные компоненты, из которых состоит маркетинг, обычно называют маркетингмикс (т. е. маркетинговая смесь) из четырех составляющих: товар, место (рынок сбыта), цена, продвижение товара. 6

Маркетинговый анализ проводится по нескольким конкретным предприятиям, делается вывод и обосновывается свой выбор, исходя из результатов анализа. По остальным пунктам над своим проектом работаете. 6

2. РАЗРАБОТКА СХЕМЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ОКАЗАНИЯ УСЛУГ (структурная схема) 9

2.1. Структурная схема технологического процесса 9

3. ОСНАЩЕНИЕ РАБОЧЕГО МЕСТА ИСПОЛНИТЕЛЯ УСЛУГ 9

3.3. Средства малой механизации и подъемно-транспортные средства 11

7. ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ РАБОЧЕГО МЕСТА 17

7.1 Способы и средства обслуживания рабочего места 17

В курсовом проекте необходимо указать функции, по которым осуществляется обслуживание, способы обслуживания и режимы их выполнения. 17

7.2. Средства связи 18

9.УСЛОВИЯ ТРУДА НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ 19

Литература 21

4. http://www.autonorms.ru/ - Справочник нормативов по ремонту автомобилей 22

15. http://gosttest-r.ru/normativnye-dokumenty.html - Нормативные документы. Центр Сертификации "Тест-СЗ" 22