Дневник практики

Студент _________________________________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

Группа №

Специальность _____________________________________________________

Руководитель_______________________________________________________ (фамилия, имя, отчество)

Место прохождения практики:

__________________________________________________________________

адрес - ____________________________________________________

Сроки прохождения с ______________ по __________________________

№	Дата	Описание выполняемой работы
1		Вводный инструктаж. Инструктаж по технике безопасности
2		Предоставления информации гостям об услугах в гостинице: информирование потребителя о видах услуг и правилах безопасности во время проживания в гостинице
3		Подготовка счетов и организация отъезда гостей под контролем руководителя практики: оформление и подготовка счета гостей и расчеты с ними
4		Подготовка и защита отчета

Руководитель практики_________________________________________________________________________________

Студент _________________________________________________________

подпись расшифровка подписи

ПРИЛОЖЕНИЕ Ж

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

НОВОСИБИСРКИЙ ГОСУДАРСТВЕНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ «нинх»

бизнес – колледж

зАДАНИЕ

на производственную практику (по профилю специальности) прием, размещение

и выписка гостей

по специальности 100101 Гостиничный сервис

студенту (ке) Бизнес-колледжа курса____группы_____

_______________________________________________________________

(ФИО)

Тема, перечень и сроки выполнения:

1. Предоставления информации гостям об услугах в гостинице: информирование потребителя о видах услуг и правилах безопасности во время проживания в гостинице.

2. Подготовка счетов и организация отъезда гостей: оформление и подготовка счета гостей и расчеты с ними.

_»_________20___г.

Руководитель практики :______/________________ «____» _______________2012