1.3 Описание генплана.

Размеры здания 27 м х 24 м.

Город строительства: Петвоуральск.

Рельеф местности - спокойный

Отметка горизонталей: 259,00; 259,50; 260,00; 260,50

Количество входов-выходов: 3

Здание запроектировано с учетом розы ветров.

Озеленение и благоустройство: тротуары, декоративный сад, газоны, деревья (яблоня, ель, низкие кустарники), подъезды шириной 3м.

1.4 Построение розы ветров.

	С	СВ	В	ЮВ	Ю	ЮЗ	З	СЗ
Январь	7	5	4	18	11	19	30	6
Июль	15	12	6	11	10	11	18	17
Средне годовая	11	8,5	5	14,5	10,5	15	24	11,5

Преобладает западный ветер.

2. Архитектурно- конструктивная часть.

2.1 Объемно планировочные решения

Размеры здания – (27×24)м.

Здание в плане имеет прямоугольную форму

Высота здания - (4,5)м

Высота этажа- (2.5)м

Количество этажей – 1

Планировочная отметка – (-0,500)м

В здании центральный вход с фасада, 1 боковой вход, зона разгрузки с входом в здание с торца здания.

Снаружи крыльцо с площадкой, входная дверь и козырек над входом.

Количество входов – 3

Главный вход располагается по оси А

Экспликация помещений

№ поме-щения	Наименование	Площадь м2	№ поме-щения	Наименование	Площадь м2
1	Вестибюль, гардероб	28,5	14	Моечная столовой посуды	20,5
2	Обеденный зал	96,3	15	Гардероб персонала, душевае	16,9
3	Магазин кулинарии	32,8	16	Комната персонала	9,1
4	Горячий цех	39,13	17	Подсобное помещение магазина	10,4
5	Холодный цех помещение для резки хлеба	12,4	18	Контора	8,4
6	Цех мучных изделий	16,8	19	Экспликация	9,5
7	Мясо-рыбный цех	15,3	20	Загрузочная	8,3
8	Овощной склад	7,8	21	Санитарные узлы	10,6
9	Кладовая овощей	13,6	22	Коридоры	46,33
10	Кладовая сухих продуктов	8,4	23	Тамбуры	19,1
11	Кладовая инвентаря, бельевая	6,95	24	Технтческое помещение, венткамера.	18,7
12	Кладовая тары	7,1	25	Электрощитовая	4,2
13	Моечная кухонной посуды	20,5

2.2 КОНСТРУКТИВНОЕ РЕШЕНИЕ ЗДАНИЯ

Конструктивная система здания

Здание бескаркасное, с несущими продольными и поперечными стенами.

2.3 Пространственная жёсткость

Вертикальная жёсткость обеспечивается вертикальными стенами и системой их перевязки.

Горизонтальная жёсткость обеспечивается укладкой плит перекрытия и анкеровкой их между собой и стеной.

2.4 Краткая характеристика конструктивных

элементов здания

Фундаменты – ленточные бутобетонный.

Стены наружные – из пустотного глиняного кирпича ГОСТ316-55.

Покрытия – железобетонные панели с круглыми пустотами, по серии ИИ-03-02 альбом 55, типоразмеров-2.

Крыша – плоская, кровля мягкая.

Перегородки – из глиняного кирпича обыкновенного.

Полы –– линолеум, в санузлах из керамической плитки.

Окна – деревянные с раздельными переплетами двойным остеклением.

Двери – наружные деревянные, внутренние щитовые.

Отделка наружная – кирпичная кладка с расшивкой швов.

Отделка внутренняя – покраска стен, в санузлах – керамическая плитка.

Наибольший вес конструкции – панель перекрытия – 3.4т.