Введение

Актуальность исследования проектирования услуг обусловлена тем, что в мировой экономике сфера услуг является одним из главных факторов, определяющих уровень качества жизни, и составляет основу экономики многих стран.

Уже на стадии проектирования изделия необходимо учитывать совокупность услуг, которые должны сопровождать его эксплуатацию. Наиболее конкурентоспособен тот товар, у которого ниже так называемая стоимость владения, или цена потребления за весь срок его жизненного цикла. Общая стоимость владения определяется как сумма затрат, связанных с товаром с момента его разработки до уничтожения, и включает в себя в том числе и стоимость сервисного обслуживания. На современном этапе развития сервис в нашей стране становится важным источником мобилизации потенциала национального роста, повышения уровня жизни. Повышение качества продукции и услуг рассматривается во всех развитых странах как основная предпосылка дальнейшей интенсификации экономики. Как отмечаю исследователи, «объективный фактор, объясняющий многие глубинные причины наших экономических и социальных трудностей, снижающихся темпов экономиче­ского развития за последние десятилетия, с одной стороны, и причины по­вышения эффективности производства и уровня жизни в развитых странах Запада, с другой, — это качество создаваемой и выпускаемой продукции и услуг»¹.

Качество услуги зависит не только от того насколько хорошо организован процесс её оказания, но и от того, насколько эта услуга соответствует требованиям потребителей, её конкурентоспособности и экономической эффективности. Следовательно, возникает необходимость в проектировании услуги.

Однако практика российских предприятий сферы сервиса подтверждает дефицит научно обоснованных методов проектирования процессов оказания услуг, что приводит к «распылению» средств. В условиях усиления конкурентной борьбы, заставляющих предприятия сферы сервиса быстро и адекватно реагировать на изменение конъюнктуры рынка, требуется постоянно расширять ассортимент услуг, продвигать их на рынок, повышать качество и совершенствовать процесс оказания услуг. Жизнеспособность и конкурентоспособность организации зависит от того, насколько хорошо она уловила изменения в потребностях, появление новых потребителей, насколько смогла удовлетворить их потребности в новых услугах и улучшить уже существующие услуги. Для решения этой проблемы организации необходимо обладать информацией о состоянии рынка.

Целью курсовой работы является исследование методов сбора первичной информации при проектировании оказания услуг.

Задачи курсовой работы:

- охарактеризовать сущность методов сбора первичной информации;

- выделить достоинства и недостатки основных методов сбора первичной информации;

- рассмотреть содержание современных методов сбора первичной информации;

- показать возможности использования методов сбора первичной информации при проектировании услуги по пошиву женской одежды.

Структура курсовой работы соответствует её цели и задачам и включает введение, три главы, заключение и список использованных источников.