2.5 Кормление индеек

Индеек кормят в основном сухими сбалансированными высокопитательными комбикормами.Для достижения высокой скорости роста индейкам необходимо больше сырого протеина и витаминов, чем птице других видов. В комбикорма обязательно включают травяную муку хорошего качества. При содержании индеекв клетках в комбикормах увеличивают на 1% содержание сырого протеина, так как птица меньше потребляет корма при этой системе содержания. Для кормления взрослых индеек используют кормосмеси в основном в рассыпанном виде или в виде крошки гранул. При кормлении индюков на 2-3% увеличивают количество белковых кормов животного происхождения, но на 1,3% снижают содержание кальция по сравнению с комбикормами для индеек. В неспециализированных хозяйствах и на отдельных фермах применяют комбинированный способ кормления индеек. [6]

Ремонтный молодняк до 18-недельного возраста кормят вволю по нормам для индюшат, выращиваемых на мясо. С 18- до 30-недельного возраста в 100 г комбикорма снижают уровень сырого протеина до 14%, а обменной энергии — до 1,13 МДж.

В этот период применяют ограниченное кормление и скармливают не более 200 г комбикорма в день в расчете на одну голову. За 4 недели до начала яйценоскости ремонтным индейкам начинают скармливать комбикорм для взрослых индеек.

При выращивании индюшат на мясо по интенсивной технологии полнорационные корма рассчитаны на возрастные периоды до 4, от 5 до 13 и от 14 до 17 недель. Содержание сырого протеина в 100 г этих комбикормов изменяется от 20 до 28,1%.

Индейки отличаются повышенной потребностью в протеине животного происхождения и отдельных аминокислотах, витаминах, особенно А и Е. Они лучше используют зеленые корма, пленчатые зерновые, отруби и способны больше накапливать жира.[7]

Существует три типа кормления птицы: сухой, влажный и комбинированный. В приусадебных хозяйствах в основном применяют влажный и комбинированный типы, позволяющие использовать дешевые корма и отходы кухни. При влажном типе кормления птица получает смеси в виде влажных мешанок, приготовленных из размолотого зерна, жмыхов, кормов животного происхождения, а также зеленых кормов и корнеплодов. Влажность смеси обеспечивается за счет сочных кормов, обрата, бульона, получаемого при варке костей.

Кроме влажных мешанок, птице дают 1-2 раза в день цельное зерно в количестве 30-40% от массы рациона. При этом 1/3 дают утром, лучше в пророщенном виде, а 2/3 сухого зерна – вечером. В сухом виде скармливают и зерновые отходы. [8]

При комбинированном типе кормления основу рациона (3/4) составляет сухая мучная смесь. Ее скармливают из автоматических кормушек в течение всего дня. Другие корма – обрат, пищевые отходы, сочные, витаминные и минеральные – включают в состав влажных мешанок, которые птица должна получать 2 раза в день в определенные часы.

Индеек надо кормить в строго установленные часы. Утром и вечером (или только вечером) им дают зерно, днем один или два раза кормят влажными мешанками. Готовят мешанку перед самым кормлением и раздают в таком количестве, чтобы птица съела ее за 30 минут. Сухая мучная смесь должна все время находиться в кормушках, так же как и минеральные корма. В поилках всегда держат чистую воду. Наиболее рекомендуемые корма для индеек: зерновая смесь (ячмень, овес и др.) —80 г на голову в сутки; сухая мучная смесь, комбикорм—140 г. Состав влажной мешанки (в граммах): картофель вареный — 50, дрожжи пекарские—10, сыворотка молочная — 50, зелень рубленая (клевер, крапива и др.) —100. Наиболее правильно придерживаться следующего распорядка дня: в 5—6 часов раздают 1/3 суточной нормы зерновой смеси, в 9—10 часов птицу кормят влажной мешанкой и насыпают в кормушки сухую смесь, в 12—13 часов раздают влажную мешанку, в 16—17 часов — дрожжеванную мешанку, в 18—20 часов - зерновую смесь или пророщенное зерно (2/3суточной нормы).[9]