Тема 14.4 Содержание меню.

Самостоятельная работа № 24: подготовка презентации «Меню ресторанов города …» (2часа)

Цель: развитие навыка сбора информации; систематизация информации; анализ информации и предание ей необходимой формы (сообщение-презентацию).

Задание№1: соберите информацию о любом ресторане или нескольких ресторанах города Сургута, изучите меню и подготовьте сообщение-презентацию.

Список использованной литературы и информационных источников

Литература:

1. Агабекян И.П. Английский для обслуживающего персонала: учеб. пособие для средних специальных учебных заведений. Ростов н/Д: « Феникс», 2012.

2. Щербакова Н.И. Английский язык для специалистов сферы общественного питания: учеб. пособие для студ. сред. проф. учеб. заведений – М.: Издательский центр «Академия», 2011.

Интернет-ресурсы:

- wikipedia.org

- To Cook Or Not To Cook http: //www.reluctantgourmet.com

http://www.buzzfeed.com

BBC Good Food/Vegetarian http://www.bbcgoodfood.com

Eating Well http://www.eatingwell.com

Cooking Light http://www.cookinglight.com

Vegetarian Recipes (289) http://www.jamieoliver.com

Best Western restaurant http://www.eyde.dk

Must have menu http://www.musthavemenus.com

Язык и люди http://aboutenglish.ru

Lean Russian Fast and Easy http://masterrussian.com

Project Britain http://resources.woodlands-junior.kent.sch.uk

Traditional English Food http://www.fellwalk.co.uk

http://www.lingolex.com

Good Food Channel http://uktv.co.uk

http://www.englishbreakfastsociety.com

Photos http://funkystock.photoshelter.com

Taste http://www.taste.com.au

Food network http://www.foodnetwork.com