Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Мариям курсак 11,05,2014.docx
Скачиваний:
3
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
263 Кб
Скачать
☆
  1. Расчетная часть

    1. Подбор оборудования для лаборатории

Органолептические показатели СТРК 136-97

Приборы

Реактивы

Посуда

Цвет

Поверхность

Излом

Форма

Бумага фильтро­вальная

Вкус

Запах

Весы лаборатор­ные

Вода питьевая

Стакан химиче­ский вместимо­стью 200-250 см3

Состояние изделия после варки

Электроплитка

Вода дистиллиро­ванная

Сосуды вароч­ные

Тарелки белые

Физико- химиче­ские показатели СТ РК 136-97

Приборы

Реактивы

Посуда

Влажность

Шкаф сушиль­ный

Бюксы стеклян­ные или металли­ческие с крыш­ками

Масса

Весы лаборатор­ные

Весы статистиче­ского взвешива­ния

Массовая доля жира

Аппарат Соксле- та

Воронка

бумага фильтро­вальная

баня водяная

жиромеры

пробка

резиновая

центрифуга

Эфир этиловый

Хлористый калий Спирт изоамиловый

Кислота серная

Бюкса

Стеклянная

па­лочка

Колба

Фарфор лабора­торный

2.2 Расчет рабочей силы

В соответствии со штатным расписанием принимаем:

Зав. Лабораторией

1

Ст. инженер-химик

1

Химик-аналитик

2

Лаборант

2

    1. Расчет оборудования

Расчет занимаемой лабораторным оборудованием площади

Наименование

Марка прибора

Габариты прибора, мм х мм х мм

Количество приборов, шт

Площадь одного прибора (стола), м2

Площадь, занимаемая оборудованием, м2

Аквадистиллятор

АДЭа-4-СЗМО

252*320*550

1

0,44

0,44

Аппарат Сокслета

800*550*350

1

0,15

0,15

Баня водяная

LOIPLB-161

530*300*140

1

0,02

0,02

Весы лабораторные по

общего назначения с наибольшим пределом взвешивания 200 г, 2-го класса точности

193*262,2*84,5

1

0,42

0,42

Микроскоп МИКМЕД-5

240*206*276

1

0,13

0,13

Нагревательная плита

ЛАБ-ПН-01

470х460х130

2

0,28

0,56

Письменный и компьютерный столы

ЛАБ

1200*700*760

2

0,63

1,27

Стол-мойка

ЛАБ-800 МД МЕТ

340*420*160

2

0,43

0,86

Сушильный шкаф

СЭШ-ЗМ

270*260*365

1

0,02

0,02

Столы лабораторные

ЛАБ

1200*600*900

2

0,64

1,29

Столы пристенные

ЛАБ

1200*800*1500

3

1,44

4,32

Центрифуга лабораторная клиническая

ОПн-3

435х400х290

1

0,50

0,50

Электроплитка

ЭПШ-1-08-220

470*460*130

1

0,02

0,02

Итого

19

5,02

10

Итого получается площадь лаборатории равна 28,6 м2