- •1.Характеристика технологічного процесу виробництва бджолиної отрути
- •Характеристика бджіл української породи
- •Нормативно-технiчна документація
- •2. Органолептичнi та фiзико-хiмiчнi показники бджолиної отрути
- •1.2 Розмноження бджіл
- •1.3 Розведення бджіл
- •3. Календар цвiтiння медоносних рослин
- •4.Медовий баланс Голосіївської навчально-дослідної пасіки
- •1.5 Утримання бджіл
- •1.6 Використання бджіл
- •2.Первинна обробка та переробка продукції бджільництва
- •3.Економічна ефективність
- •5. Економiчна ефективнiсть комплексного використання бджолиних сімей
- •4.Охорона праці
- •Висновки і пропозиції Виходячи iз проведеної роботи та узагальнення лiтературних джерел можна зробити наступнi висновки:
- •Список джерел літератури
5. Економiчна ефективнiсть комплексного використання бджолиних сімей
Продукцiя |
Одержано продукцiї |
Реалiзацiйна цiна, грн |
Виручка вiд реалiзацiї |
Затрати на виробництво, грн |
Рiвень рентабельностi, % |
||
тис. грн |
структура, % |
одиницю продукцiї |
всiєї продукцiї |
||||
Мед товарний, кг |
1096 |
25 |
27,40 |
16,4 |
13,0 |
14248 |
18,3 |
Вiск, кг |
158 |
25 |
2,55 |
2,0 |
21,8 |
2224 |
1,3 |
Мед стільниковий, кг |
200 |
150 |
30,00 |
51,5 |
20,0 |
4000 |
17,4 |
Бджолине обнiжжя, кг |
260 |
30 |
7,8 |
5,9 |
28,2 |
7306 |
6,4 |
Всього |
1658 |
– |
67,75 |
75,8 |
– |
27778 |
41,0 |
Апiтоксин, г |
160 |
100 |
16,0 |
24,2 |
67,3 |
10768 |
67,3 |
Разом вся продукцiя |
– |
– |
83,75 |
100 |
– |
38546 |
46,0 |
Таким чином, виручка вiд реалiзацiї основної i додаткової продукцiї на кожну бджолину сiм’ю при комплексному використаннi становитиме 67,3 грн, а дохiд вiд виробництва отрути становитиме – 170 грн на бджолину сiм’ю, вiд яких проводили вiдбiр отрути (16000грн : 94 б/с =170грн).
4.Охорона праці
Техніка безпеки при роботі із бджолами. Бджоли дратуються від різких заходів (косметичні мазі, парфуми, одеколон, піт, алкоголь і т.д.), тому користуватися ними перед роботою із бджолами не можна. Перед роботою на пасіці необхідно дотримувати особистої гігієни, вимити руки. Не можна надягати теплий вовняний і синтетичний одяг, що викликають виділення поту. Надягають білий халат і лицьову сітку. На пасіці неприпустимі різкі й швидкі рухи .
Бджоли стають особливо злобливими при огляді вуликіву вечірній час, а також у непогожу й вітряну погоду. Тому в зазначений час потрібно уникати виконання робіт з бджолами.
Допомога потерпілому при ужалении бджолами. Видаляють пінцетом жало ( при цьому не можна роздавлювати резервуар з отрутою, тому що велика кількість отрути попадає під шкіру) змазують ранку нашатирним спиртом, а при відсутності його- спиртовою настойкою календули. Потім до ранки прикладають мазь, до складу якої входять вазелін, спирт-ректифікат і 10%-ный розчин календули. Можна вище місця ужаления накласти джгут, а на вжалене місце - холод
При сильнім отруєнні потерпілий повинен багато пити води й прийняти ряд медикаментів (димедрол, эфедрин, аналгії) і серцеві краплі (валокордин, краплі Зеленіна). Якщо буде потреба потерпілого відправляють у лікарню.
Техніка безпеки під час перевезення бджолиних сімей. Під час перевезення бджіл для запилення сільськогосподарських культур і медозбору, а також при проведенні вантажно-розвантажувальних робіт дотримують наступних правил техніки безпеки
Не можна використовувати підлітків у віці до 18 років на вантажно-розвантажувальних роботах. Чинним законодавством дозволяється підліткам чоловічої статі до 18 років переносити ваги не більш 16,4 кг, а підліткам жіновий статі - не більш 10,25 кг на одну людину. Жінкам старше 18 років дозволено переносити ваги не більш 20 кг. При переносі вуликів на носилках, постачених ніжками, маса вантажу з носилками не повинна перевищувати 20 кг.
Під час перевезення вуликів окремі частини вулика (дно, корпус, надставка, подкрышник, дах) наглухо з'єднують між собою спеціальним скрепом або збивають дерев'яними брусками. Льотки у вуликах решітчими металевими гратами або наглухо закриваються
Після навантаження на машину вулики погоджують мотузкою. Якщо під час перевезення яка-небудь частина вулика зрушиться з місця або відкриється у вулику льоток, необхідно транспорт зупинити й усунути виниклі дефекти, тому що бджоли можуть вжалити водія
Під час перевезення бджолиних сімей бджоляр повинен побрати із собою аптечку з необхідними лікарськими препаратами (бинт, йод, нашатирний спирт, серцеві краплі і т.д.), а також дымарь, гнилушки й розчиненої глини для забивання можливих щілин в вулику.
