
- •1.Характеристика технологічного процесу виробництва бджолиної отрути
- •Характеристика бджіл української породи
- •Нормативно-технiчна документація
- •2. Органолептичнi та фiзико-хiмiчнi показники бджолиної отрути
- •1.2 Розмноження бджіл
- •1.3 Розведення бджіл
- •3. Календар цвiтiння медоносних рослин
- •4.Медовий баланс Голосіївської навчально-дослідної пасіки
- •1.5 Утримання бджіл
- •1.6 Використання бджіл
- •2.Первинна обробка та переробка продукції бджільництва
- •3.Економічна ефективність
- •5. Економiчна ефективнiсть комплексного використання бджолиних сімей
- •4.Охорона праці
- •Висновки і пропозиції Виходячи iз проведеної роботи та узагальнення лiтературних джерел можна зробити наступнi висновки:
- •Список джерел літератури
3. Календар цвiтiння медоносних рослин
Медоносні рослини |
Місяць цвітіння |
Тривалість цвітіння, днів |
Медопродуктивність, кг/га |
Верба |
ІV-V |
15 |
100 |
Вишня |
ІV-V |
15 |
35 |
Груша |
V |
10-15 |
20 |
Яблуня |
V |
14 |
25 |
Кульбаба |
V |
20 |
60 |
Клен гостролистий |
V |
20 |
200 |
Акація біла |
VІ |
10 |
500 |
Бархат амурський |
VІ |
20 |
280 |
Липа |
VІІ |
12 |
600 |
Провiвшиі аналiз цвiтiння і медоносних рослин, якi і наведенi в ітаблицi, ми можемо ізробити висновок і про те, що і в зонi і льоту бджiл істворений медоносний іконвеєр, але іу деякi іперiоди медозбiр ібуває слабким, тому із частину ібджолиних сiмей іпотрiбно кочувати. ( таблиця 4)
4.Медовий баланс Голосіївської навчально-дослідної пасіки
Медоносні угіддя і культури |
Площа, га |
Медопродуктивність, кг/га |
Запас меду, кг |
|
всього |
використовуваного бджолами, 50% |
|||
Лісові медоноси |
320 |
22 |
7040 |
3520 |
Плодовий сад |
12 |
30 |
360 |
180 |
Липа |
5 |
600 |
3000 |
1500 |
Акація |
1 |
800 |
800 |
400 |
Бархат |
4 |
280 |
1120 |
400 |
Клен |
10 |
200 |
2000 |
1000 |
Всього |
- |
- |
16000 |
7000 |
Враховуючи те, щоіна однуібджолину сім’юінеобхідноі100 кг медуідля розвитку іі 20 кгітоварної продукції, іто з отриманихіданих обраховуємоміоптимальну кількістьібджолиних сімей на точку: 7000 : 120 = 59 бджолосімей. Але пасіка нараховуєі94ісімей, ітому частинуіпасіки необхідноівивозитиінаііншийіточокідляізабезпеченняібільшоїімедопродуктивності.
Годiвля рiзних особиніу бджолинiй сiм’ї вiдбуваєтьсяіпо рiзному. Наприклад, іматку годують i пiд часівирощуванняі i пiд час її продуктивної дiяльностi, тiльки маточним молочком. іЛичинок робочих бджiл та трутнiв – протягом першихітрьох дiб годують маточнимімолочком, а вінаступнi днi – медо-перговою кашкою, тобто сумiшшю меду i перги. Годiвля робочих особин також вiдрiзняється мiж собою за вiком. Наприклад, льотнi бджоли майже не споживають перги, а не льотнi – споживають, причому набагато бiльше – це пояснюється їхньою дiяльнiстю, тому що у цей перiод у них найбiльш функцiонують бiльшiсть залоз. При нестачi пилку у сiм’ях наступає бiлкове голодування бджiл[9].
Пiдготовка ібджiл до ізимiвлi в значнiй мiрi і залежить вiд своєчасної заготiвлi бджолами якiсного корму. Найкращим кормом для бджiл у зимовий перiод є натуральний мед. Для цього бджiл на зиму бажано пускати доброякiсним квiтковим медом. Але не завжди залишають мед на зиму бджолам, пiсля складання та утеплення гнiзд їх пiдгодовують цукровим сиропом. Робити це краще у серпнi на початку вересня, коли ще тепла погода.
Восени пiдгодовують ібджолинi сiм’ї івеликими порцiями іпо 3-5 л за одну даванку. Сироп готують в іемальованому, алюмiнiєвому іабо з нержавiючої істалi посудi з ірозрахунку 1,5 кг іцукру на 1 і л води. Воду слід нагрiвати до кипiння, насипають іцукор i розмiшують до іповного його розчинення. Щоб бджоли не топилися в сиропi, у кожнiй годівниці повинен бути поплавок з видовженими, або округлими отворами,через якi бджоли зверху мають можливість забирати сироп. Годiвницi ставлять поряд iз за діафрагмами, тобто за гнiздом. Слабким сiм’ям в прохолодну погоду iнодi їх ставлять в гнiздо поряд з останньою рамкою. Зверху гнiзда добре утеплюють. У мiру вибирання потрiбно давати наступнi порції сиропу аж до повного забезпечення їх кормом на зиму.
На Голосіївській навчально-дослідній пасіці на одну сiм’ю дають стiльки цукру в сиропi, наскiльки треба поповнити запаси корму, не беручи в розрахунок розчинення цукру водою.
Пiдгодiвля бджіл цукром на зиму в декілька разiв дешевша,нiж медом, але захоплюватись зимiвлею бджіл лише на цукровому сиропi не слiд, тому що, переробляючи велику кiлькiсть цукру, восени бджоли зношуються.
Якщо з якоїсь причини доводиться підгодовувати бджiл пiзно восени, в холодну погоду, давати їм потрібно теплий цукровий сироп[ 9 ].