
- •1. Поняття оптових ярмарок, їх структура та призначення
- •Історія виникнення оптових ярмарок
- •Класифікація та види оптових ярмарок в Україні
- •Структура та призначення оптових ярмарок
- •1.4.Порядок підготовки та проведення закупівельної роботи на виставках та ярмарках
- •2. Аналіз організації закупівельної роботи на виставках – ярмарках (на прикладі ат „фірма „бакалія”)
- •2.1. Економічна характеристика оптового підприємства
- •2.2. Удосконалення механізму оптової реалізації товарів
- •2.3. Аналіз складу, структури, виконання плану і динаміки оптового товарообігу
- •2.4. Шляхи оптимізації реалізації продукції підприємства
- •3. Проблеми та перспективи розвитку оптових ярмарок в україні
ЗМІСТ
ВСТУП…………………………………………………………………………3
1. ПОНЯТТЯ ОПТОВИХ ЯРМАРОК, ЇХ СТРУКТУРА ТА ПРИЗНАЧЕННЯ
Історія виникнення оптових ярмарок…………………………………..5
Класифікація та види оптових ярмарок в Україні…………………..…7
Структура та призначення оптових ярмарок……………………….…10
Порядок підготовки та проведення закупівельної роботи на виставках та ярмарках……………………………………………………………………...…..13
2. АНАЛІЗ ОРГАНІЗАЦІЇ ЗАКУПІВЕЛЬНОЇ РОБОТИ НА ВИСТАВКАХ – ЯРМАРКАХ (НА ПРИКЛАДІ ТзОВ „ФІРМА „БАКАМІЯ”)
2.1. Економічна характеристика оптового підприємства…………………19
2.2. Удосконалення механізму оптової реалізації товарів…………….….25
2.3. Аналіз складу, структури, виконання плану і динаміки оптового товарообігу………………………………………………………………………….31
2.4. Шляхи оптимізації реалізації продукції підприємства……………….35
3. ПРОБЛЕМИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ ОПТОВИХ ЯРМАРОК В УКРАЇНІ…………………………………………………...………..37
ВИСНОВОК………………………………………………………………….40
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ………………………………..….42
ДОДАТКИ……………………………………………………………………44
ВСТУП
Особливого значення в сучасних умовах ринкових відносин набуває закупівля товарів, яка є основою ефективної діяльності підприємства на ринку. Закупівлі опосередковують з одного боку, вплив торгівлі на виробництво щодо визначення його обсягів, вдосконалення асортименту і підвищенняякості товарів, а з іншого, - вплив виробництва на роздрібну торгівлю щодо формування нею торгового асортименту, розширення реалізації, поліпшення організації торговельного обслуговування, а також на підвищення рівня задоволеності матеріальних і культурних потреб населення.
Актуальність теми дослідження. Ярмарки і виставки як одна з форм забезпечення діяльності підприємств на товарному ринку мають хороші перспективи в умовах ринкової економіки. Особливості розвитку ярмарків і виставок в даний час визначаються мірою просування ринкових реформ. Тільки в умовах ринкового господарства і наявності на ринку підприємств, здатних самостійно встановлювати і розвивати господарські зв’язки, керуючись при цьому критеріями вигідності, оптові ярмарки і виставки можуть стати максимально ефективними.
Об'єктом дослідження виступають оптові ярмарки та виставки на сучасному етапі розвитку ринкових відносин.
Предметом дослідження є проблеми організації оптових ярмарок та виставок та дослідження сучасної оптової реалізації товарів.
Мета роботи – аналіз оптових закупівель товарів на ярмарках та виставках. Для досягнення поставленої мети необхідно було вирішити наступні завдання:
- визначитипорядок підготовки та проведення закупівельної роботи на виставках та ярмарках; вимоги до обслуговування та оформлення стендів, організації роботи; характеристику комерційних рішень щодо участі в ярмаркових торгах торговельного підприємства;
- дослідити історію виникнення оптових ярмарок;
- охарактеризувати структуру та призначення оптових ярмарок;
- проаналіз склад, структуру, виконання плану і динаміки оптового товарообігу;
- провести аналіз організації закупівельної роботи на виставках – ярмарках на прикладі ТзОВ «Бакамія»; розглянути технологіюукладання комерційних договорів; дослідити характеристику документів, які отримують покупці від постачальників;
- розглянути порядок проведення ярмарків та виставок постачання, порядок вирішення розбіжностей;
- зробити висновки та запропонувати пропозиції по вдосконаленню даного питання.
Робота складається з вступу, трьох розділів, висновку, списку використаних джерел та додатків.
При написанні даної роботи були використані учбові та наукові праці провідних вітчизняних та зарубіжних вчених, статті періодичного друку.
При написанні роботи були використані методи наукового пізнання та статистики.
1. Поняття оптових ярмарок, їх структура та призначення
Історія виникнення оптових ярмарок
Встановлення ярмарків і виставок має свою багатовікову історію. Одночасно зі встановленням і розвитком ринкових відносин розвивалася ярмаркова і виставкова діяльність[11, c.201].
Найбільш важливим періодом у становленні ярмарків є перша килимка на XII в. У цей час ярмарки одержали широке поширення у Франції, Англії, Швейцарії, Римській імперії. До того часу у великих центрах Близького Сходу місцеві ярмарки проводилися під час великих релігійних свят.
Поступальний розвиток промислового виробництва, вдосконалення засобів зв'язку, все більш широке використання можливостей укладання торгових угод за зразками замість раніше здійснюваних прямих продажів товарів, розташовуваних великими підприємствами у місцях торгівлі, зумовило подальший розвиток ярмаркової та виставкової діяльності. Така діяльність особливо активною стала в XIX в. У ці роки стали проводитися всесвітні виставки. Перша з них відбулася в 1851 р. у Лондоні. За нею послідувала виставка в Парижі в 1867 р., на якій було представлено близько 52 тис. експонентів. У 1879 р. відбулася Всесвітня виставка у Філадельфії(США) [7, c.306].
В даний час безумовним лідером за кількістю проведених виставок і ярмарків та їх відвідуваності є Західна Європа. Кожен шостий житель країн ЄЕС щорічно відвідує ярмарок або виставку. При цьому лідируюче положення в ярмаркової і виставкової діяльності належить ФРН (додаток 1) [12, c.203].
У наш час ярмарок-виставка розглядається як короткочасне захід, періодично проведене, як правило, в одному і тому ж місці, в цілях залучення значного числа фірм однієї або декількох галузей, що представляють зразки своїх товарів для їх демонстрації, ознайомлення та укладання торговельних угод.
У той же час виставка зазвичай розглядається як короткочасний захід, періодично проведене зазвичай в одному і тому ж місці, в рамках якого значне число фірм за допомогою зразків демонструють нові товари, ідеї або послуги однієї або декількох галузей для інформування потенційних споживачів про свою фірму і її продукції в цілях сприяння продажам.
З наведеного визначення виставки випливає, що основною її завданням є демонстрація досягнень в одній або декількох областях людської діяльності. Тому, наприклад, говорять про виставку книг, взуття, одягу, продуктів харчування та ін, підкреслюючи тим самим, про демонстрації яких товарів, ідей чи послуг йдеться [4, c.403].
Слід зазначити, що в реальному житті як виставок нерідко розглядають невелику експозицію товарів, послуг чи ідей, формовану в пізнавальних цілях, наприклад організовувані бібліотеками експозиції, присвячені певним датам або подіям. Такі виставки та їх функціонування в подальшому не розглядаються. Мова йде, насамперед, про торговельно-промислових виставках.
Таким чином, зі сказаного вище випливає, що якщо однією з основних завдань ярмарку є укладання прямих торговельних угод по зразках, то одним з основних завдань виставки є створення сприятливих умов для продажу товарів за їх зразкам. При цьому, якщо основними покупцями на ярмарках є представники оптової торгівлі, то покупцями на виставках - кінцеві споживачі [15, c.205].