План продвижения
Несмотря на то, что мы продаём достаточно специфический продукт, с рекламной точки зрения, для продвижения бизнеса реклама играет не последнюю роль. Мы планируем использовать два основных вида рекламы нашей продукции.
Во-первых, небольшой сайт-визитка, с информацией о нашем хозяйстве, продукции, условиях возможного сотрудничества и обратной связью. Во-вторых, планируется принимать участие в различных выставках мясной и сельскохозяйственной продукции, где можно представить свой товар заинтересованному лицу.
План сбыта
Срок супоросности вьетнамской вислобрюхой свиньи составляет, как и у обычной свиньи, 3 месяца 3 недели и 3 дня. Каждая свинья приносит от 7 до 12 поросят. В среднем этот показатель составляет 8 штук. Через 6-8 месяцев каждый поросенок будет весить в среднем 70 кг. Вес взрослой вьетнамской свинки редко превышает 100 килограмм. То есть по истечении 8 месяцев поросята станут годными для продажи; на четвертый месяц создания нашего КФХ у нас будет примерно 160-200 шт. новых поросят от 20 свиноматок. Примерно на четвертый месяц после продажи первой партии свиней, можно будет продавать новых. На восьмой месяц созреет новая партия с новым количеством особей с учетом увеличения числа свиноматок до 25-30. Следующая партия будет готова к продаже на 12 месяц или на 20 месяц после создания КФХ.
Таблица 3 – План сбыта в натуральном выражении (шт.) после 8 месяцев от создания КФХ
Месяцы |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
Итого |
Голова |
100 |
|
|
160 |
|
|
|
200 |
|
|
|
240 |
700 |
Шея |
100 |
|
|
160 |
|
|
|
200 |
|
|
|
240 |
700 |
Рулька |
400 |
|
|
640 |
|
|
|
800 |
|
|
|
960 |
2800 |
Окорок |
200 |
|
|
320 |
|
|
|
400 |
|
|
|
480 |
1400 |
Спинная часть |
100 |
|
|
160 |
|
|
|
200 |
|
|
|
240 |
700 |
Филейная часть |
100 |
|
|
160 |
|
|
|
200 |
|
|
|
240 |
700 |
Реберная лента |
200 |
|
|
320 |
|
|
|
400 |
|
|
|
480 |
1400 |
Лопатка |
200 |
|
|
320 |
|
|
|
400 |
|
|
|
480 |
1400 |
Вырезка |
100 |
|
|
160 |
|
|
|
200 |
|
|
|
240 |
700 |
Итого |
1500 |
|
|
2400 |
|
|
|
3000 |
|
|
|
3600 |
10500 |
Средний вес каждой свиной части из расчета, что средняя закалываемая особь весит около 80 килограммов следующий:
Рулька 4 шт по 2 кг = 8 кг
Шея 3 кг
Лопатка 2 шт по 5 кг = 10 кг
Голова = 6 кг
Окорок 2 шт по 8 кг = 16 кг
Спинная часть 1 шт =10 кг
Филейная часть 1шт = 8 кг
Реберная лента 2 шт по8 кг = 16кг
Вырезка 1 шт = 6 кг
Таблица 4 – План сбыта в натуральном выражении (кг.) после 8 месяцев от создания КФХ
Месяцы |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
Итого |
Голова |
600 |
|
|
960 |
|
|
|
1200 |
|
|
|
1440 |
4200 |
Шея |
300 |
|
|
480 |
|
|
|
600 |
|
|
|
720 |
2100 |
Рулька |
800 |
|
|
1280 |
|
|
|
1600 |
|
|
|
1920 |
5600 |
Окорок |
1600 |
|
|
2560 |
|
|
|
3200 |
|
|
|
3840 |
11200 |
Спинная часть |
1000 |
|
|
1600 |
|
|
|
2000 |
|
|
|
2400 |
7000 |
Филейная часть |
800 |
|
|
1280 |
|
|
|
1600 |
|
|
|
1920 |
5600 |
Реберная лента |
1600 |
|
|
2560 |
|
|
|
3200 |
|
|
|
3840 |
11200 |
Лопатка |
200 |
|
|
1600 |
|
|
|
2000 |
|
|
|
2400 |
6200 |
Вырезка |
600 |
|
|
960 |
|
|
|
1200 |
|
|
|
1440 |
4200 |
Итого |
7500 |
|
|
13280 |
|
|
|
16600 |
|
|
|
19920 |
57300 |
Цена реализации будет договорная. Наши предлагаемые цены за 1 кг следующие:
Голова – 5 тыс. руб.
Шея – 65 тыс. руб.
Рулька – 25 тыс. руб.
Окорок – 55 тыс. руб.
Спинная часть – 50 тыс. руб.
Филейная часть – 60 тыс. руб.
Реберная лента – 45 тыс. руб.
Лопатка – 50 тыс. руб.
Вырезка – 50 тыс. руб.
Таблица 5 – План сбыта в стоимостном выражении (тыс. бел. руб.) после 8 месяцев от создания КФХ
Месяцы |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
Итого |
Голова |
3000 |
|
|
4800 |
|
|
|
6000 |
|
|
|
7200 |
21000 |
Шея |
19500 |
|
|
31200 |
|
|
|
39000 |
|
|
|
46800 |
136500 |
Рулька |
20000 |
|
|
32000 |
|
|
|
40000 |
|
|
|
48000 |
140000 |
Окорок |
88000 |
|
|
140800 |
|
|
|
176000 |
|
|
|
211200 |
616000 |
Спинная часть |
50000 |
|
|
80000 |
|
|
|
100000 |
|
|
|
120000 |
350000 |
Филейная часть |
48000 |
|
|
76800 |
|
|
|
96000 |
|
|
|
115200 |
336000 |
Реберная лента |
72000 |
|
|
115200 |
|
|
|
144000 |
|
|
|
172800 |
504000 |
Лопатка |
10000 |
|
|
80000 |
|
|
|
100000 |
|
|
|
120000 |
310000 |
Вырезка |
30000 |
|
|
48000 |
|
|
|
60000 |
|
|
|
72000 |
210000 |
Итого |
340500 |
|
|
608800 |
|
|
|
761000 |
|
|
|
913200 |
2636500 |