5 Изучение рынка

В связи с тем, что наша порода свиней еще не совсем привычная для Беларуси и по сравнению с обычной белой свиньей ее разведение только набирает обороты, мы не будем иметь жесткой конкуренции. Вьетнамские вислобрюхие свиньи в последние годы стали постоянными обитателями многих крестьянских подворий Беларуси, но больших масштабов эти хозяйства не имеют; их выращивают в основном для собственного потребления, а на продажу отдают лишь поросят.

Таблица 1 – Анализ основных конкурентов, находящихся в Минском районе

Конкурент	Услуга	Комментарии
Д. Гриньково, Держинский район	Разведение вьетнам- ских вислобрюхих	На рынке с 2011 года. Численность голов примерно 200-250 шт. Кроме мяса также специализируется на продаже поросят.
Д. Збаровичи, Минский район	–//–	Работает с 2012 года. Численность голов: 100-150 шт. .
Борисов	–//–	Работает с 2012 года. Численность голов около 100 шт.
Д. Черневичи, Борисовский район	–//–	На рынке с 2013 года. Численность особей: 50-70 шт.

Примечание: собственная разработка

Наш основной конкурент – хозяйство в деревне Гриньково. Оно дольше всех специализируется на разведении вьетнамских вислобрюхих и имеет наибольшее по размерам хозяйство.

Таблица 2 – SWOT- анализ КФХ «Весёлый свин»

Сильные стороны	Слабые стороны	Возможности	Угрозы
Постоянная потребность в мясной продукции	Более высокая цена, чем у белой породы	Открытие филиалов	Появление более сильных конкурентов
Почти отсутствуют расходы на рекламу	Наличие более сильных конкурентов	Выход на новые рынки	Снижение цен у конкурентов
Невысокая конкуренция по сравнению с хозяйствами, специализирующимися на белой породе свиней	Недостаточный опыт в сельском хозяйстве		Вероятность появления болезней у животных
Разделка туши на основные части перед отправлением потребителям на мясокомбинат.	Невысокая популярность на рынке

5.1 Основные потребители

Потребителями нашей продукции будут являться мясокомбинаты Минска и Минской области. В частности, планируется наладить сотрудничество с ОАО «Слуцкий мясокомбинат», УП «Минский мясокомбинат», МОПТУП «Столбцовский мясокомбинат». Данные комбинаты выбраны по причине достаточно выгодных условий покупки продукции, хорошей репутации и готовностью сотрудничать с хозяйствами, подобно нашему. В дальнейшем планируется расширить список потребителей, вплоть до поставки «прямиком» на продажу, однако для начала это наиболее простой и проверенный вариант.