Вопрос 13. Система содержания почвы в плодоносящем саду. (их преимущества и недостатки)

Под системой содержания почвы по­нимают применение комплекса приемов, способствующих повы­шению почвенного плодородия, поддержанию его на высоком уровне и обеспечивающих получение высоких ежегодных урожаев плодов. Основная цель любой системы содержания почвы в саду - создание оптимальных условий для роста, развития и плодоноше­ния плодовых культур, т. е. регулирование применительно к требо­ваниям плодовых растений режима питания, водного, воздушного, температурного и микробиологического режимов почвы, а также максимальное предотвращение эрозии. В садах применяют следующие системы содержания почвы: черный пар; паропокровная; паросидеральная; система междурядных культур; задернение. Выбор той или иной системы содержания, а также видов, спосо­бов и сроков применения различных агротехнических приемов в ней требует в каждом конкретном случае одновременного учета почвенно-климатических, природно-экономических условий, биоло­гических особенностей пород, рельефа, экологических и хозяй­ственно-организационных условий, возраста и конструкции на­саждений и т. д. Содержание почвы в садах под черным паром способствует на­коплению в ней влаги, мобилизации питательных веществ, очище­нию от сорняков. Однако регулярная многолетняя и многократная обработка почвы без внесения органических удобрений приводит к постепенному уменьшению содержания гумуса, ослаблению мик­робиологической активности, распылению почвы, повышению ис­парения и ухудшению режима питания плодовых растений, у кото­рых к тому же при многочисленных обработках повреждаются кор­ни и штамбы. Черный пар создает и организационно-хозяйствен­ные неудобства, затрудняя обрезку и ранневесеннее опрыскивание деревьев и почвы пестицидами и гербицидами. Весенние паводки уносят с участков черного пара огромное ко­личество плодородной почвы. Систему черного пара применяют в зонах недостаточного и неустойчивого увлажнения как в молодых, так и в плодоносящих садах с обязательным выполнением противоэрозионных мероприятий. Паропокровная система содержания почвы характе­ризуется тем, что в течение вегетации почву в садах содержат под паром, а осенью высевают однолетние растения (бобы, подсолнеч­ник) и оставляют их на зиму. Растительная масса способствует по­вышению плотности снега и препятствует разрушению почвы та­лыми водами весной. Эта система содержания почвы рекомендуется для производственного испытания в разных районах, особенно на участках с крутыми склонами и подвергающихся выдуванию снега. Паросидеральная система содержания почвы спо­собствует устранению многих недостатков, присущих черному пару, обеспечивает пополнение органического вещества в почве, способствуя комплексному улучшению ее водно-физических и дру­гих свойств. Сидераты выращивают как при поливах, так и без орошения. Их высевают в зависимости от зоны в различные сроки — весной, ле­том или осенью. Вегетативную массу в зеленом состоянии заделы­вают в почву ранним летом, осенью или весной. По содержанию азота 1 т зеленого удобрения бобовых равноценна 1 т навоза, при­чем коэффициент использования азота сидератов почти вдвое выше, чем азота навоза. Кроме того, сидераты оптимизируют ре­жим почвенного питания растений: улучшают использование дру­гих питательных веществ, усиливают микробиологическую актив­ность в почве, улучшают ее водопоглотительные и водоудерживающие свойства, буферность, структуру, в результате почва лучше противостоит эрозии. Ценность сидератов повышается, если они являются еще и медо­носами (фацелия, горчица). На зеленое удобрение в садах могут быть использованы как бобовые, так и небобовые растения В зависимости от условий увлажнения и рельефа в противоэро-зионных целях не только изменяют срок посева сидератов, но и их размещение на площади — в каждом междурядье сада, через одно или несколько междурядий. Глубина посева семян сидератов ко­леблется от 2 до 5...6 см для разных культур. Паросидеральную систему содержания почвы применяют в са­дах, вступивших в товарное плодоношение, начиная примерно с 8... 10-летнего возраста. Урожайность яблони, произрастающей с сидератами, на 10...20 % больше, чем на черном пару. При системе междурядных культур в молодых са­дах (до их вступления в товарное плодоношение) предусматривают выращивание в междурядьях различных (в ОСНОВНОМ однолетних) растений для получения дополнительной продукции, которая от­чуждается из сада. При возделывании пропашных и овощных культур в междурядь­ях наблюдают значительные смывы и размывы ПОЧВЫ при ливневых осадках. Они способствуют усилению повреждения деревьев мы­шевидными грызунами, затрудняют проведение мероприятий по защите сада от вредителей и болезней, проведение других приемов ухода за почвой и плодовыми растениями, создают организационнохозяйственные неудобства. Введение в молодые сады однолетних трав позволяет отказаться от выращивания в них других культур, усложняющих технологию возделывания сада, за счет некоторой корректировки в структуре посевных площадей (освободившуюся пашню можно занять карто­фелем, сахарной свеклой и др.). Система искусственного задернения почвы многолетними травами наиболее эффективна для защиты сада от эрозии. Многолетнее задернение почвы в садах особенно широко распространено в предгорных и горных районах с достаточным ко­личеством осадков, а также в орошаемых садах южных районов.Важное значение имеет задернение почвы и в равнинных усло­виях, особенно на бедных питательными элементами подзолистых почвах. Здесь оно способствует восстановлению утрачиваемой мелкокомковатой структуры почвы, улучшению ее физических свойств и обогащению органическим веществом. Однако в зонах недостаточного и неустойчивого увлажнения многолетнее задернение отрицательно влияет на рост плодовых ра­стений, снижает их урожайность, плоды мельчают.

В последние годы получила распространение дерново-пе­регнойная система содержания почвы в садах, при которой зеленую массу многолетних трав постоянно подкашивают и остав­ляют на месте скашивания в виде мульчирующего материала. При этом слой мульчи в саду образуется за 2...3 года. Используют уплотненный посев однолетних культур и подпокровных многолетних трав, затем скашивают зеленую массу тех и других для мульчирования почвы. Многолетние травы (лучше сложные травосмеси из 4...6 компонентов) высевают в садах ранней весной под покров однолетних трав (викоовсяная, гороховсяная сме­си и др.) или осенью под покров озимой ржи. Смеси и нормы высева приведены в таблице 15. После максимального отрастания вегета­тивную массу однолетних культур скашивают и в измельченном виде оставляют на поверхности почвы в качестве мульчирующего матери­ала. На второй год по многолетним травам и мульче снова высевают (при необходимости) однолетние культуры (обычными сеялками или при помощи разбрасывателей удобрений и семян сидератов), по­верхностно, без заделки. Зеленую массу однолетних культур второго года посева также используют для мульчирования почвы на месте ска­шивания, но уже вместе с зеленой массой отросших многолетних трав. Плодовые деревья при дерново-мульчевой системе содержания почвы растут и плодоносят так же, как и в условиях черного пара и паросидеральной системы. Ускоренное мульчирование устраняет отрицательное влияние задернения и в то же время способствует за­щите почвы от эрозии. Плоды при этом отличаются лучшей окрас­кой, более высокими вкусовыми качествами и лежкостью по срав­нению с плодами, выращенными при содержании почвы под чер­ным паром. Перед посевом трав вносят минеральные удобрения (50...60 кг д. в. азота, фосфора и калия на 1 га). Скашивают, измельчают и распределяют по поверхности почвы зеленую массу однолетних культур косилкой—измельчителем рас­тений КИР-1,5, у которой предварительно демонтируют направля­ющий кожух с транспортером и заменяют его массоударным и на­правляющим металлическим щитом. В замыкающих рельеф кварталах, через которые проходит наи­более концентрированный сток талых и ливневых вод, и в кварта­лах, расположенных на сложных склонах, дерново-мульчевую сис­тему содержания почвы применяют в каждом междурядье, при­ствольные полосы шириной 3 м поддерживают в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. На остальной площади в плодоносящих са­дах средней зоны садоводства дерново-мульчевую систему вводят через 1...5 междурядий в зависимости от крутизны склонов и прояв­ления эрозионных процессов. По этой же системе необходимо со­держать почву во всех стоковых ложбинах садов. Задернение обеспечивает надежную защиту почвы от смыва и размыва, но это не означает, что на задерненных участках не следует проводить других водорегулирующих мероприятий. При задернении часто наблюдается повышенный сток талых вод, и поэтому на участках задернения, в тальвегах ложбин целесообразно создавать систему противоэрозионного вертикального дренажа. Зимой необ­ходимо уплотнять снег, а весной осуществлять прерывистое откры­тие полос почвы от снега перед снеготаянием, создавать системы маловодных лиманов с применением снежных запруд во время сто­ка талых вод (поперек их движения).