Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Шпоры заочка 2008 виноград.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
579.58 Кб
Скачать

Вопрос 17 способы и технология консервации, стратификации привитых черенков и их предпосадочной подготовки

Открытую стратификацию на слое воды осуществляют в поддонах. Для этого привитые черенки связывают в пакеты с помощью проволочных каркасов. Затем пакеты устанавливают в специальные поддоны деревянное дно поддонов покрывают полиэтиленовой пленкой между основанием пакетов и поддонов делается ложное дно в виде решеток. Во время стратификации влажность воздуха в камерах поддерживают в пределах 95...100. Стратификационные помещения хорошо освещают лампы размещают на высоте 0,4...0,5 м от верхушек привитых черенков. По этой технологии стратификации выделяют четыре этапа: предстратификация, собственно стратифшация, предзакалка и закалка. Предстратификация (3...4 дня) продолжается от закладки до набухания глазков и появления первых бугорков каллуса. В это время поддерживают следующий режим: температуру воздуха26...28° С, воды—25...26° С, влажность внутри микрртеплиц на «точке росы» освещение 15...20 Вт/м2. Стратификация (4...5) дней продолжается появления каллуса до распускания глазков. В микротеплице в это время влажность воздуха на уровне 95%, температура у спаек 25...26° С, воды в поддонах 23...24° С, освещение 40...50 Вт/м2 (12...14 ч в сутки). Через каждые 2...3 ч в течение 3...5 мин проветривают микротеплицы. Вместо чистой воды в это время применяют питательный раствор. На ночь раствор или воду из поддонов сливают и держат их пустыми не более 6 ч. Предзакалка (3...4 дня). Она продолжается до появления кругового каллуса и 2...3 листочков на привое у 75...80% привитых черенков. В это время у спаек привитых черенков поддерживают температуру 24...25° С, раствора 23...24° С, влажность воздуха в микротеплице 85...95%. Частоту проветривания увеличивают, освещение 70...80 Вт/м2. На ночь раствор или воду из поддонов сливают и держат их пустыми в теплице 10... 12 ч. После стратификации привитые черенки сортируют на 2 группы. К первой группе относят черенки с круговым каллусом в месте соединения подвоя с привоем с проросшим или набухшим глазком у привоя и зачатками бугорков корней на базальном конце подвоя. Ко второй группе – черенки, не имеющие кругового каллуса, с глазком без признаков набухания. Затем привитые черенки, если их стратифицировали без бандажа, покрывают антитранспирантами. После этого их по группам снова укладывают в стратификационные ящики, дно и боковые стенки которых выстилают пленкой на высоту не менее 10см и заливают в ящик воду или питательный раствор слоем до 5 см с добавлением 0,005%-го раствора гетероауксина. Можно использовать и другую тару, например, те же поддоны, где стратифицировали черенки. Затем черенки первой группы в ящиках или пакетами в поддонах устанавливают на закалку под навесом, защищенным от прямых солнечных лучей и ветра, или в светлые неотапливаемые помещения и накрывают пленкой на 3...4 дня. Затем пленку снимают, и привитые черенки проходят открытую световую закалку. Цель закалки является создание условий среды, близко к естественным условиям произрастания. Световую закалку проводят при температуре 15-250С. Световая закалка продолжается в течение 10... 15 дней. Черенки второй группы направляют на доращивание в стратификационные камеры. Доращивание проводят в ящиках или пакетах на поддонах. Над поддонами делают полиэтиленовые микротеплицы, ящики сверху и с боков укрывают полиэтиленовой белой пленкой. Температуру в помещении поддерживают на уровне 27...30° С. После доращивания привитые черенки направляют на 5...6-дневную световую закалку под навесы или в полиэтиленовые теплицы, а затем их вместе с привитыми черенками первой группы высаживают в школку.