Модуль 4. «Технологія операційного менеджменту»
1.Техніка управління проектами методом оцінки та розгляду програми (PERT) та методом критичного шляху (СРМ).
2.Програмне забезпечення управління проектами (програмний продукт MS Project).
3.Фактори, що впливають на динаміку продуктивності організації.
4.Шляхи підвищення продуктивності праці в організації.
5. Особливості операційного менеджменту в різних галузях економіки.
6.Графічні методи управління операціями
7. Еволюція менеджменту якості
8. Японська система менеджменту якості
9. Мережне планування операцій в рослинництві
10. Мережне планування операцій в тваринництві
11. Мережне планування операцій в системі сервісу
4. Тести для самоконтролю
1. Операційний менеджмент найбільше споріднений з менеджментом:
а) персоналу;
б) виробництва;
в) фінансів;
г) маркетингу.
2. Операції є невід`ємною частиною:
а) виробництва;
б) збуту;
в) постачання;
г) будь-якого виду бізнесової діяльності.
3. Категорією операційного менеджменту є:
а) скалярний ланцюг;
б) стиль управління;
в) раціональність;
г) рентабельність.
Раціоналізація здійснення операцій ефективна:
а) постійно;
б) на початковій стадії розвитку бізнесу;
в) доки не шкодить ефективності;
г) періодично.
Основна мета операційного менеджменту:
а) максимізація ціни;
б) збільшення збуту;
в) мінімізація витрат;
г) вірно все вищевикладене.
Розвиток операційного менеджменту як науки починався з:
а) загального менеджменту;
б) управління виробництвом;
в) управління персоналом;
г) інноваційного менеджменту.
7. Відомий фахівець у галузі операційного менеджменту:
а) Е. Мейо;
б) А. Файоль;
в) Л. Гелловей;
г) вірно все вищевикладене.
8. Перші розробки з операційного менеджменту започаткували представники школи:
а) людських стосунків;
б) наукового управління;
в) адміністративної;
г) класичної.
9. Можливості операційного менеджменту обмеженні в сфері:
а) маркетингу;
б) виробництва;
в) управління персоналом;
г) управління запасами.
10. Операційний менеджмент – це всі види діяльності, які пов’язані з навмисним перетворенням (трансформацією) матеріалів, інформації чи покупців є визначенням:
а) Ф. Тейлора;
б) Л. Гелловея;
в) О. Богданова;
г) Г. Форда.
11. Складовими тетраедру операцій є:
а) виробництво, постачання, збут, сервіс;
б) виробництво, постачання, транспортування, сервіс;
в) виробництво, реалізація, транспортування, сервіс;
г) виробництво, постачання, транспортування, торгівля.
12. Типами операційних систем є:
а) виробництво-постачання і транспортування-сервіс;
б) виробництво-транспортування і постачання-сервіс;
в) виробництво-збут і транспортування-сервіс;
г) виробництво-постачання і транспортування-торгівля.
13. Найефективніша модель в операційній системі виробництво-постачання з точки зору мінімізації ризику надходження сировини та коливань попиту на готову продукцію:
а) постачальник, запас, обробка, запас, покупець;
б) постачальник, обробка, запас, покупець.
в )постачальник, запас, обробка, покупець.
г) постачальник, обробка, покупець.
14. Модель в операційній системі виробництво-постачання, при якій виробництво знаходиться в критичній залежності від надійності джерела постачання:
а) постачальник, запас, обробка, запас, покупець;
б) постачальник, обробка, запас, покупець.
в )постачальник, запас, обробка, покупець.
г) постачальник, обробка, покупець.
15. При індивідуальному пошитті одягу чи ручному виробництві меблів використо-вується операційна модель:
а) постачальник, запас, обробка, запас, покупець;
б) постачальник, обробка, запас, покупець;
в )постачальник, запас, обробка, покупець;
г) постачальник, обробка, покупець.
16. У цивільному будівництві по конкретних проектах використовується опе-раційна модель:
а) постачальник, запас, обробка, запас, покупець;
б) постачальник, обробка, запас, покупець.
в )постачальник, запас, обробка, покупець.
г) постачальник, обробка, покупець.
17. Операційна модель першокласної послуги:
а)
р
есурси
надлишок
п
окупець
обробка
б)
р
есурси
обробка
п
окупець
черга
в)
р
есурси
надлишок
обробка
п окупець черга
г) варіанти а і б.
18. Операційна модель надання дешевих послуг:
а)
р есурси надлишок
п окупець обробка
б)
р есурси обробка
п окупець черга
в)
р есурси надлишок обробка
п окупець черга
г) варіанти а і б.
19. Операційна модель, що ілюструє роботу більшості сервісних організацій в короткостроковому періоді:
а)
р есурси надлишок
п окупець обробка
б)
р есурси обробка
п окупець черга
в)
р есурси надлишок обробка
п окупець черга
г) варіанти а і б.
Організація виробництва, що має індивідуальний характер і орієнтоване на тимчасову дію:
а) організація виробництва по роботах та проектах;
б) серійне виробництво;
в) поточне виробництво;
г) масове виробництво.
21. Складова плану операційної стратегії:
а) технологічні операції;
б) ретроспективний аналіз операцій;
в) план маркетингу;
г) звіт про фінансові результати.
22. Складова плану операційної стратегії:
а) вертикальна інтеграція;
б) канали товароруху;
в) план маркетингу;
г) юридичний план.
23. До плану операційної стратегії не входить розділ:
а) виробничі потужності;
б) управління якістю продукції;
в) виробнича інфраструктура;
г) вірної відповіді немає.
Визначення доцільної тенденції зміни обсягів виробництва продукції здій-нюється за допомогою:
а) матриці профілювання;
б) матриці „Бостонської консультаційної групи”;
в) матриці конкурентних переваг;
г) матриці SWOT.
25. При перевищенні підприємством вимог ринку за рівнем здійснення операцій доцільно:
а) зменшити операційний рівень до вимог ринку;
б) залишити ситуацію незмінною з розрахунком на перспективні конкурентні переваги;
в) збільшити операційний рівень до вимог ринку;
г) вірні відповіді а і б.
26. Співставлення операційного рівня підприємства та вимог ринку щодо нього здійснюється за допомогою:
а) матриці профілювання;
б) матриці „Бостонської консультаційної групи”;
в) матриці конкурентних переваг;
г) матриці SWOT.
27. Ключовим поняттям теорії черг є функція вартості, яка дорівнює:
а) різниці вартості чекання покупця в черзі і вартості простою устаткування;
б) сумі вартості чекання покупця в черзі і вартості простою устаткування;
в) частці вартості чекання покупця в черзі і вартості простою устаткування;
г) добутку вартості чекання покупця в черзі і вартості простою устаткування.
28. Головною метою вивчення функції вартості в теорії масового обслуговування є:
а) пошук можливостей її мінімізації;
б) пошук можливостей її максимізації;
в) пошук можливостей її стабілізації;
г) вірні відповіді б і в.
29. При масовому обслуговуванні інтенсивність потоку покупців носить випадковий характер і підкоряється розподілу:
а) Лейбніца;
б) Декарта;
в) Пуассона;
г) Тімана.
30. Щоб черга не зростала до нескінченності, сервісні потужності повинні:
а) дорівнювати інтенсивності потоку покупців;
б) перевищувати інтенсивність потоку покупців;
в) бути тотожними інтенсивності потоку покупців;
г) вірні всі відповіді.
31.Поняття „канбан” у перекладі з японської означає:
а) прапорець;
б) картка;
в) хустка;
г) стрічка.
32. Операційна система „точно-вчасно”:
а) максимізує обсяги збуту;
б) мінімізує витрати на створення запасів;
в) максимізує ціну;
г) мінімізує витрати на транспортування.
Операційна система постійного удосконалення продукції, сервісу і технологій з використанням мобільних команд, що наділені широкими повноваженнями:
а) виробництво-сервіс;
б) кайзен;
в) канкан;
г) постачання-сервіс.
В основі мережного моделювання знаходиться теорія:
а) лінійних графіків;
б) лінійного програмування;
в) графів;
г) ймовірності.
35. В мережному моделюванні події бувають:
а) початковими;
б) вихідними;
в) кінцевими;
г) вірно все вищевикладене.
36. Категорією мережного моделювання не є:
а) „хвіст”;
б) замкнутий цикл;
в) залежність;
г) профілювання.
В мережній моделі не повинно бути:
а) критичного шляху;
б) замкнутого циклу;
в) фіктивної роботи;
г) вірні відповіді б і в.
До правил побудови мережної моделі не відноситься таке:
а) напрямок стрілок в мережній моделі варто приймати зправа наліво;
б) форма мережної моделі повинна бути простою без зайвих перетинів з пере-важним розташуванням робіт по горизонталі;
в) між двома подіями повинна бути тільки одна робота;
г) кожна подія з великим порядковим номером зображується правіше події з меншим порядковим номером.
Досягнення переваг в усіх аспектах обслуговування покупців є метою системи:
а) канбан;
б) точно-вчасно;
в) тотальна якість;
г) кайзен.
40. До категорій управління якістю не відноситься:
а) гурток;
б) стандарт;
в) критичний шлях;
г) контроль.
41. За наявності дефіциту запасів матеріальних ресурсів можливі витрати, які пов’язані з:
а) невиконанням замовлення;
б) втратою обсягів збуту продукції;
в) втратою замовника;
г) всі відповіді вірні.
42. Основне завдання управління запасами матеріальних ресурсів:
а) зменшення кількості партій закупівлі сировини;
б) зменшення обсягу партій закупівлі сировини;
в) мінімізація витрат з постачання ресурсів;
г) всі відповіді вірні.
43. При збільшенні кількості партій закупівлі матеріальних ресурсів витрати зі складування:
а) збільшуються;
б) зменшуються;
в) не змінюються;
г) всі відповіді вірні.
44. При збільшенні кількості партій закупівлі матеріальних ресурсів витрати з обслуговування закупівель:
а) збільшуються ;
б) зменшуються;
в) не змінюються;
г) всі відповіді вірні.
45. Розмір партії закупівлі матеріальних ресурсів кратний:
а) кількості партій;
б) обсягу виробництва;
в) витрати на постачання ресурсів;
г) всі відповіді вірні.
46. При збільшенні кількості партій закупівлі матеріальних ресурсів загальні вит-рати зі складування та обслуговування закупівель:
а) збільшуються;
б) зменшуються;
в) не змінюються;
г) всі відповіді вірні.
47. В управлінні запасами матеріальних ресурсів використовуються:
а) операційний аналіз;
б) ситуаційний аналіз;
в)ХУZ - аналіз;
г) АВС та ХУZ - аналізи.
48. В основі АВС - аналізу запасу матеріальних ресурсів знаходяться:
а) вартісні оцінки;
б) групові оцінки сталості споживання;
в) часові оцінки;
г) всі відповіді вірні.
49. В основі ХУZ - аналізу запасу матеріальних ресурсів знаходяться:
а) вартісні оцінки;
б) групові оцінки сталості споживання;
в) часові оцінки;
г) всі відповіді вірні.
50. Ресурси, що відносяться до групи Z в ХУZ-аналізі характеризуються спожи-ванням:
а) постійним;
б) нестійким;
в) стохастичним;
г) всі відповіді вірні.
51. Менеджмент якості є:
а) функцією менеджменту;
б) видом менеджменту;
в) складовою операційного менеджменту;
г) всі відповіді вірні.
52. Менеджмент якості включає:
а) розробку політики та цілей;
б) планування якості;
в) забезпечення і поліпшення якості;
г) всі відповіді вірні.
53. Мережне планування операцій здійснюється з метою:
а) підвищення якості виконання операційних процесів;
б) визначення резерву часу на виконання операцій;
в) вірної відповіді немає;
г) вірні відповіді а і б.
54. Критичний шлях в мережному графіку - це:
а) один із шляхів від вихідної події до завершальної;
б) повний шлях;
в) найдовший шлях;
г) всі відповіді вірні.
55. Критичний шлях в мережному графіку - це:
а) один із шляхів від початкової події до кінцевої;
б) найкоротший шлях;
в) найкоротший повний шлях;
г) вірної відповіді немає.
56. В рослинництві мережне планування операцій переважно здійснюється з метою:
а) планування операційних процесів;
б) визначення резерву часу на виконання операцій;
в) вірної відповіді немає;
г) вірні відповіді а і б.
57. Особливостями мережного планування операцій у сфері сільськогосподарського виробництва є поширене використання:
а) очікувань;
б) проміжних подій;
в) вірної відповіді немає;
г) вірні відповіді а і б.
58. Особливостями мережного планування операцій у сфері сільськогосподарського виробництва є поширене використання:
а) діаграм Гантта;
б) критичних шляхів;
в) вірної відповіді немає;
г) вірні відповіді а і б.
59. Резерв часу на виконання операції розраховується як різниця між:
а) датами раннього початку і кінця;
б) датами пізнього початку і кінця;
в) датами пізнього і раннього початку;
г) вірні відповіді а і б.
60. Резерв часу на виконання операції розраховується як різниця між:
а) датами пізнього і раннього кінця;
б) тривалістю критичного і некритичного повного шляху;
в) датами пізнього і раннього початку;
г) всі відповіді вірні.
61. Резерв часу на виконання операції розраховується як різниця між:
а) тривалістю некритичного повного і критичного шляху;
б) датами раннього початку і кінця;
в) датами пізнього початку і кінця;
г) вірної відповіді немає.
62. Стандартизація та хронометраж операційних процесів були предметом дос-лідження школи менеджменту:
а) людських стосунків та поведінських наук;
б) науки управління (кількісного підходу);
в) наукового управління;
г) адміністративної.
63. Планування та нормування операційних процесів було предметом дослідження школи менеджменту:
а) людських стосунків та поведінських наук;
б) науки управління (кількісного підходу);
в) наукового управління;
г) адміністративної.
64. Відомий вчений в галузі дослідження оптимізації операційних процесів:
а) О. Богданов;
б) О. Гастєв;
в) Л. Канторович;
г) Г. Черч.
65. Відомий вчений в галузі дослідження тектології (загальної організаційної науки):
а) О. Богданов;
б) О. Гастєв;
в) Л. Канторович;
г) Г. Черч.
66. Відомий вчений в галузі дослідження трудових операційних процесів та нау-кової організації праці:
а) О. Богданов;
б) О. Гастєв;
в) Л. Канторович;
г) А. Файоль.
67. Графічний метод планування операційних процесів:
а) діаграма Ісікави;
б) діаграма Форда;
в) діаграма Гантта;
г) діаграма Тейлора.
68. В мережному планування операцій використовуються графи:
а) неорієнтовані;
б) орієнтовані;
в) циклічні;
г) нециклічні.
69. Графічний метод планування операційних процесів, що найбільш придатний для формалізації на ПЕОМ:
а) лінійні графіки;
б) мережне планування;
в) діаграма Гантта;
г) вірні відповіді а і б.
70. Повний шлях у мережному графіку – це шлях від:
а) початкової події до кінцевої;
б) початкової події до завершальної;
в) вихідної події до завершальної;
г) вихідної події до кінцевої.
71. Події у мережному графіку позначаються у вигляді:
а) замкнутого циклу;
б) замкнутого контуру;
в) кола;
г) квадрату.
72. Операційній системі „Канбан” відповідає модель системи „виробництво-постачання” №:
а) 1;
б) 2;
в) 3;
г) 4.
73. Операційна система зі значними запасами сировини і матеріалів:
а) канбан;
б) „штовхаюча”;
в) „тягнуча”;
г) точно-вчасно.
74. У тваринницькій галузі аграрного підприємства (за відсутності потужностей з переробки) найчастіше використовується операційна модель:
а) постачальник, запас, обробка, запас, покупець;
б) постачальник, обробка, запас, покупець;
в )постачальник, запас, обробка, покупець;
г) постачальник, обробка, покупець.
75. Нульові запаси на всіх стадіях виробництва – це принцип операційної системи:
а) ПМВ;
б) Канбан;
в )ОТВ;
г) Кайзен.
76. Для зберігання високовартісних матеріалів використовується:
а) Р-модель;
б) Q-модель;
в) S-модель;
г) V-модель.
77. Модель зберігання запасів зі сталою періодичністю їх поповнення:
а) Р-модель;
б) Q-модель;
в) S-модель;
г) V-модель.
78. Модель зберігання запасів з несталою періодичністю їх поповнення:
а) Р-модель; б) Q-модель; в) S-модель; г) V-модель.
79. Модель зберігання запасів з несталим обсягом їх поповнення:
а) Р-модель; б) Q-модель; в) S-модель; г) V-модель.
80. Модель зберігання запасів зі сталим обсягом їх поповнення:
а) Р-модель; б) Q-модель; в) S-модель; г) V-модель.
81. Витрати на управління запасами при використанні моделі з фіксованим обсягом є ..... , ніж у моделі з фіксованим періодом:
а) нижчими;
б) вищими;
в) оптимальнішими;
г) вірної відповіді немає.
82. Витрати на управління запасами при використанні моделі з фіксованим періодом є ..... , ніж у моделі з фіксованим обсягом:
а) нижчими;
б) вищими;
в) оптимальнішими;
г) вірної відповіді немає.
83. Можливості для застосування операційного менеджменту є найвищими в ді-яльності організацій:
а) державних;
б) некомерційних;
в) підприємницьких;
г) громадських.
84. Можливості для застосування операційного менеджменту є найвищими у сфері:
а) фінансів;
б) виробництва;
в) кадрового забезпечення;
г) інвестування.
85. Критичний шлях в мережному графіку позначається лінією:
а) жирною або хвилястою;
б) жирною або кольоровою;
в) кольоровою або хвилястою;
г) пунктирною або жирною.
86. Ефективність виконання операцій для їх раціоналізації є:
а) проблемою;
б) мотиваційним чинником;
в) стримуючим чинником;
г) компенсацією.
87. Управління операціями в системі обслуговування здійснюється із застосу-ванням методів:
а) теорії масового обслуговування;
б) теорії черг;
в) вірні відповіді а і б;
г) вірної відповіді немає.
88. Особливий вид впливу суб’єкта на об’єкт управління, в ході якого вирішуються короткострокові цілі та завдання – це менеджмент:
а) якості;
б) виробничий;
в) вірні відповіді а і б;
г) оперативний.
89. Служба, що у тісній взаємодії з керівниками і спеціалістами підприємства ак-тивно сприяє виконанню планів виробництва продукції у встановлені строки та за без-печує оптимальний ритм ходу виробничих процесів:
а) діловодства;
б) контролю якості;
в) диспетчерська;
г) контролінгу.
90. Оперативне управління знайшло найбільше поширення в організаціях:
а) виробничих і транспортних;
б) виробничих і науково-дослідних;
в) громадських і науково-дослідних;
г) громадських і транспортних.
91. Відомий вчений в галузі менеджменту якості:
а) Дж. Джуран;
б) Е. Мейо;
в) Д. Джонсон;
г) М.П. Фоллет.
92. Етап у розвитку менеджменту якості, на якому контроль якості здійснювався спеціально підготовленими фахівцями:
а) механічний контроль;
б) незалежний контроль;
в) інспекційний контроль;
г) спеціалізований контроль.
93. Відомий фахівець в галузі статистичного контролю якості продукції:
а) Е. Демінг;
б) Дж. Джуран;
в) К. Ісікава;
г) А. Фейгенбаум.
94. Сучасний етап у розвитку менеджменту якості:
а) забезпечення якості;
б) інтегровані системи;
в) загальне керування якістю;
г) статистичний контроль.
95. Модель управління компанією, яка означає підхід, націлений на якість, заснований на участі всіх її членів і спрямований на досягнення довгострокового успіху шляхом задоволення вимог споживача і вигоди для співробітників і суспільства - це:
а) цілісне управління якістю;
б) вірної відповіді немає;
в) загальне керування якістю;
г) вірні відповіді а і в.
96. Розробка і сертифікація систем якості – це принцип стратегії:
а) статистичного контролю якості;
б) загального керування якістю;
в) системи TQM;
г) вірні відповіді б і в.
97. Постійне поліпшення якості – це принцип стратегії:
а) статистичного контролю якості;
б) забезпечення якості;
в) системи TQM;
г) вірні відповіді б і в.
98. Статистичний метод менеджменту якості:
а) діаграма Ісікави;
б) діаграма Кіото;
в) діаграма Гантта;
г) всі відповіді вірні.
99. Вивчення і впровадження методів управління якістю організацій, що успішно працюють - це:
а) реінжиніринг;
б) аутсорсинг;
в) бенчмаркінг;
г) дайвинг.
100. Підхід до управління, який передбачає кардинальну зміну операційних про-цесів та забезпечує різке підвищення продуктивності та ефективності діяльності підпри-ємства - це:
а) реінжиніринг;
б) аутсорсинг;
в) бенчмаркінг;
г) дайвинг.
РЕКОМЕНДОВАНА ЛІТЕРАТУРА
Основна:
Василенко В.О., Ткаченко Т.І. Виробничий (операційний) менеджмент: Навчальний посібник. За ред. В.О. Василенка. – К.: ЦУЛ, 2003.- 532 с.
Гэлловэй Л. Операционный менеджмент. Принципы и практика. – СПб.: Питер, 2010. – 320 с.
Козловский В.А., Маркина Т.В., Макаров В.М. Производственный и операционный менеджмент: Учебник. – СПб.: “Специальная литература”, 2004. – 365 с.
Микитенко Н.В. Навчальний посібник/Практикум „Операційний ме-неджмент”. – КНТЕУ. – 2009. – 197 с.
Омельяненко Т.В., Задорожна Н.В. Операційний менеджмент: Навч.-метод. посібник для самост. Вивчення дисципліни. – К.: КНЕУ, 2006. – 236 с.
Сумець О.М. Основи операційного менеджменту. Підручник для сту-дентів екон. спец. / За ред. проф. Яременка О.Л. – К.: ВД „Професіонал”, 2004. – 416 с.
Школа І.М., Михайловська О.В. Операційний менеджмент. Практикум.-Чернівці: Книги –ХХІ, 2004.-376 с.
Додаткова:
Бабанский А.В. Система непрерывного улучшения продуктов и процессов. – М.: Экоперспектива, 2004. – 237 с.
Басовский А.Е., Протасьев В.В. Управление качеством: Учебник. – М.: Инфра-М, 2000. – 212 с.
Веснин В.Р. Основы менеджмента: Учебник. – М.: Триада ЛТД, 2007. – 384 с.
Воробьев Л.А. Основы управления производством. – Минск: НПЖ “Финансы, учет, аудит”, 2006. – 195 с.
Гончаров В.В. Менеджмент в рамках основных фаз управленческого цикла. – М.: МНИИПУ, 2008. – 96 с.
Гончаров В.В. Специфика управления важнейшими ресурсами. – М.: МНИИПУ, 2003. – 176 с.
Деордица Ю.С., Нефёдов Ю.М. Исследование операций в планировании и управлении. – К.: Вища шк., 1991. – 270 с.
Завадський Й.С. Менеджмент. Том 1.- К.: УФИМБ, 1997. – 543 с.
Ильенкова С.Д. Управление качеством: Учебник для вузов. – М.: ЮНИТИ, 2008. – 199 с.
Иозайтис В.С. Львов Ю.А. Экономико-математическое модели-рование производственных систем. – М.: Вища шк., 2006. – 192 с.
Котляр С.А. Управление затратами: Учеб. пособие. – СПб.: Питер, 2007. – 160 с.
Макаренко М.В., Махалина О.М. Производственный менеджмент: Учеб.пособие для вузов. – М.: ПРИОР, 2005. – 384 с.
Менеджмент организации: Учеб.пособие / Под ред. З.П.Румянцева, Н.А. Саломатин. - М.: ИНФРА-М, 1997. – 432 с.
Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. – М.: Дело, 1992.
Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л.И. Как побеждать на рынке. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 204 с.
Огвоздин В.Ю. Управление качеством. Основы теории и практики: Учебное пособие. – М.: ДИС, 1999. – 160 с.
Плоткін Я.Д., Пащенко І. Н. Виробничий менеджмент. – Львів: ІВЦ “ІНТЕЛЕКТ +”, 1999. - 258 с.
Производительность труда “белых воротничков”: Пер. с англ. - М.: Прогресс, 2008. - 247 с.
www.nbuv.gov.ua
www.chitalka.info/menedzment_orgaizacij.html
www. bookshop.ua