4 Расчёт технологических линий

4.1 Годовой расчёт потребности в кормах [34].

Годовую потребность в кормах для данной фермы рассчитываем, зная поголовье и кормовые рационы. Последние выбираем в зависимости от вида животных, их продуктивности, а так же учитываем зону расположения хозяйства. Кормовой рацион – это набор и количество кормов, которые поедают животные за определённый промежуток времени (сутки).

Если рацион полностью совпадает всем показателям потребности животных, он называется сбалансированным. Экономически выгодно кормить животных сбалансированными рационами. Набор кормов в рационе должен быть достаточно разнообразным, с тем, чтобы все корма охотно поедались животными. Рациональное использование кормов во многом зависит от их протеиновой питательности. Протеин в кормах необходим для образования белка в продукции.

Суточный расход (кг) каждого вида корма : [2]

(5)

Где n₁, n₂, …, n_n – суточная норма выдачи корма в расчете на одно животное для различных групп, кг; m₁, m₂, …, m_n – поголовье животных в группах.

Годовая потребность (кг) в кормах

(6)

Где P_с – суточный расход кормов , кг; k – коэффициент, учитывающий потери кормов во время хранения и транспортировки концентрированных кормов k=1,1.

Для расчета потребности в кормах используем данные о поголовье животных за 2012 год. Коров –1600, быка –13, нетели –200, телята на откорме –1450.

Потребность комбикормов на одну корову 6 кг, для быка 4,1 кг, для нетели 4,3 для телёнка на откорме 2,8 кг.

Суточная потребность в кормах равна:

=14,6 т.

Годовая потребность рассчитывается исходя из суточной:

Р_г=14573,3*1,1*365=5851179,9 к . Или – 5851,2 т.

Исходя из потребности в концентрированных кормах выбираем кормоцех с производительностью 2,6 т/час. Данный кормоцех способен обеспечить кормами животных при шести часовом рабочем дне.

4.2 Определение производительности технологических линии в кормоцехе. [14, 15 ].

Для того, чтобы определить производительность каждой линии за основу мы берем производительность всего кормоцеха исходя из суточной потребности корма 2,6 т/час.

По процентному соотношению комбикорм для молочного стада разделяется:

Зерновые - 58,7%

Шрот – 25,3%

Отруби – 10,4%

Меласса – 4,4%

Премиксы – 1,2%

Если у нас производительность всего кормоцеха 2,6 т/час, то производительность линий х_n будет равна:

Зерновые 2,6 т/час – 100% х₁ = 2,6*58,7/100 = 1,5 т/час

Х₁ т/час – 58,7%

Шрот 2,6 т/час – 100% х₂ = 2,6*25,3/100 = 0,6 т/час

Х₂ т/час – 25,3%

Отруби 2,6 т/час – 100% х₃ = 2,6*10,4/100 = 0,27 т/час

Х₃ т/час – 10,4%

Меласса 2,6 т/час – 100% х₄ = 2,6*4,4/100 = 0,11 т/час

Х₄ т/час – 4,4%

Премиксы 2,6 т/час – 100% х₅ = 2,6*1,2/100 = 0,03 т/час

Х₅ т/час – 1,2%

Линия зерновых делится на 4 составляющие по компонентам. Исходя из состава комбикорма в зерновой фракции должны присутствовать пшеница, ячмень, горох и овес в определенных пропорциях. Так, ячменя необходимо 36% от общей составляющей зерновых, пшеницы 24%, овса 30% и гороха 10%. Производительность каждой составляющей будет определяться как процент от общей производительности линии зерновых.

Пшеница 1,5 т/час – 100% х_1.1 = 1,5*24/100 = 0,36 т/час

Х_1.1 т/час – 24%

Ячмень 1,5 т/час – 100% х_1.2 = 1,5*36/100 = 0,54 т/час

Х_1.2 т/час – 36%

Овёс 1,5 т/час – 100% х_1.3 = 1,5*30/100 = 0,45 т/час

Х_1.3 т/час – 30%

Горох 1,5 т/час – 100% х_1.4 = 1,5*10/100 = 0,15 т/час

Х_1.4 т/час – 10%