- •Министерство образования и науки украины донецкий национальный университет экономический факультет кафедра прикладной экономики и бизнес-администрирования
- •Конспект лекций
- •Введение
- •Раздел 1. Экономические и организационные особенности агропромышленного комплекса
- •Тема 1. Аграрный сектор как производственная и социально-экономическая система
- •Особенности аграрного сектора
- •1.2 Краткосрочная и долгосрочная фермерские проблемы
- •1.3 Особенности спроса и предложения в аграрном секторе
- •Эластичность спроса по доходу на различные продукты питания в среднем в мире*
- •Тема 2. Апк как сфера бизнеса. Организация аграрных рынков
- •2.1 Аграрный сектор как сфера бизнеса
- •2.2 Организация аграрных рынков
- •Тема 3. Специализация и отраслевая структура аграрных предприятий
- •3.1 Факторы, влияющие на размещение и специализацию сельскохозяйственного производства.
- •3.2 Формы специализации сельскохозяйственных предприятий
- •3.3 Отрасли и отраслевая структура аграрных предприятий
- •3.4 Показатели, характеризующие территориальную специализацию и специализацию аграрных предприятий
- •3.5 Определение эффективности отраслевой структуры аграрного предприятия
- •Тема 4. Организационно-производственные виды аграрных предприятий, их особенности
- •4.2 Семейное хозяйство и особенности его экономического поведения
- •4.1 Классификация аграрных предприятий по организационно-производственному признаку
- •Основные различия трех организационно-производственных типов сельскохозяйственных предприятий
- •4.2 Семейное хозяйство и особенности его экономического поведения
- •4.3 Особенности экономического поведения коллективного сельхозпредприятия. Факторы, влияющие на типы поведения коллективного хозяйства.
- •Тема 5. Организационно-правовые виды предприятий апк, их особенности, внешняя среда
- •Тема 6. Инфраструктура агропромышленного производства
- •Тема 8. Производственные затраты и конечные результаты деятельности аграрных предприятий. Финансовая деятельность предприятий апк
- •8.3 Финансовая деятельность предприятий апк
- •Тема 9. Концентрация производства и диверсификация агропромышленных предприятий
- •9.1 Концентрация производства и влияние ее на экономику аграрных предприятий
- •9.2 Диверсификация аграрных предприятий, ее формы и виды
- •9.3 Преимущества и угрозы диверсификации производства
- •Тема 10. Сельскохозяйственная кооперация
- •10.1 Причины возникновения и сущность сельскохозяйственной кооперации
- •10.2 Сущность и типы сельскохозяйственных кооперативов
- •10.3 Организационно-экономические основы функционирования сельскохозяйственных производственных кооперативов
- •Тема 11. Агропромышленная интеграция
- •Тема 12. Организация продовольственного маркетинга
- •13.2 Проблемы реформирования аграрного сектора в Украине
- •Рекомендуемая литература:
3.5 Определение эффективности отраслевой структуры аграрного предприятия
Экономическая эффективность отраслевой структуры предприятия проявляется через экономическую эффективность его товарных отраслей. Прежде чем ее осуществить, целесообразно установить место и роль главной отрасли в экономике предприятия. При этом место отрасли определяется по показателям:
удельным весом отрасли во всех производственных затратах предприятия;
долей трудовых затрат отрасли в общих трудовых затратах предприятия.
Роль главной отрасли в экономике предприятия рассчитывают по следующим показателям:
долей денежной выручки от реализации продукции главной отрасли в общей выручке предприятия;
удельным весом прибыли от реализации продукции отрасли во всей массе прибыли предприятия. При условии, что главная отрасль является убыточной, вычисляют ее долю в общей сумме убытка, не скорректированного на прибыль, полученную от других производств.
Чем выше удельный вес главной отрасли в издержках производства и трудовых затратах, тем весомее место занимает эта отрасль в экономике предприятия с позиции потребления производственных ресурсов. Аналогично подходят к оценке показателей роли отрасли в экономике предприятия.
Для оценки эффективности отраслевой структуры предприятия в целом нужно сравнить структуру товарной продукции со структурой прибыли предприятия (без учета неценовых доходов и расходов и полученного убытка от реализации продукции отдельных отраслей). Экономический смысл этого сравнения заключается в том, что оно позволяет определить место каждой отрасли в формировании главного источника расширенного воспроизводства. Как правило, наибольший удельный вес в структуре прибыли имеют те отрасли, доля которых самая высокая в структуре товарной продукции. Однако сказанное не означает, что данные показатели (удельный вес отрасли в структуре товарной продукции и в структуре прибыли) должны совпадать по своему абсолютному значению. Благодаря углублению специализации предприятия на производстве определенного вида продукции снижается себестоимость и улучшается ее качество. Это – общая закономерность, которая всегда проявляется при нормальных условиях хозяйствования в рамках рационального уровня концентрации производства. В результате действия данного фактора удельный вес специализированных отраслей в структуре прибыли повышается по сравнению с ее долей в структуре товарной продукции. Если же наблюдается обратное явление, это является свидетельством относительно недостаточного уровня экономической эффективности производства продукции главной отрасли.
Для оценки отраслевой структуры предприятия целесообразно использовать и такие экономические показатели, как например, окупаемость текущих затрат прибылью, масса прибыли на гектар посевной площади и на одну голову животных, норма прибыли на авансированный и собственный капитал. При условии, что предприятие совершенствует свою отраслевую структуру, возникает необходимость в углубленном исследовании влияния этого фактора на конечные результаты производства.