Вопросы к контрольной работе

Изучение товара и комплексное исследование рынка.

Понятие, сущность и классификация технологического жизненного цикла товаров.

Понятие менеджмента. Сущность и этапы развития. Функции менеджмента.

Принципы современного менеджмента. Научное исследование: менеджмент США и Японии, опыт РФ.

Формирование потребностей и прогнозирование спроса.

Выявление запросов потребителей.

Организация как объект менеджмента. Законы организации в менеджменте.

Внешняя и внутренняя среда организации.

Сбор данных о товарах, конкурентах и анализ конкурентоспособности предприятия.

Проектирование и разработка товаров.

Школа научного управления Ф.Тейлора.

Отрицательные последствия «научного подхода к управлению». Отношение к тейлоризму противников и сторонников.

Сегментирование рынка и позиционирование товара

Материально-техническое снабжение. Производство товаров

Классическая школа управления А.Файоля.

Основные недостатки школы управления.

Организация товародвижения и стимулирования сбыта.

Окончательный контроль качества и количества товаров. Формирование товарных партий.

Школа человеческих отношений. Основоположники и последователи.

Хоторнский эксперимент.

Понятие, свойства и показатели ассортимента товаров.

Транспортирование и хранение товара. Товарная обработка. Реализация товара.

Поведенческая школа управления.

«Пирамида потребностей» Абрахама Маслоу. Теории «Х» и «У» Дугласа Мак-Грегора.

Факторы, влияющие на формирование товаров. Классификация торговых предприятий.

Послепродажное обслуживание товара.

Миссия организации.

Значение миссии для организации.

Типы предприятий общественного питания.

Потребление или эксплуатация товара. Перепродажа товара. Повторное использование товара. Утилизация (уничтожение) товара.

Цели организации. Требования, предъявляемые к целям организации.

Условия достижения целей.

Понятие и этапы оценки качества товара.

Общая характеристика товарных запасов и потоков.

Понятие мотивации. Процесс мотивации.

Потребностно-мотивационные теории.

Несоответствия и дефекты товара. Количественная характеристика товара.

Характеристика и виды товарного запаса. Элементы товарного запаса.

Содержательные теории мотивации. Теория потребностей А.Маслоу. Теория Ф.Герцберга. Теория А.Альдерфера. Теория Д.МакКлелланда.

Процессуальные теории мотивации. Теория потребностей В.Врума. Теория справедливости. Модель Портера-Лоулера.

Контроль качества и количества товарных партий.

Управление товарными запасами и потоками.

Контроль как функция управления.

Значение контроля для организации.

Идентификация и прослеживаемость товаров. Физические свойства товара.

Формирование товарных запасов. Управление товарными потоками.

Основные принципы эффективного контроля в организации.

Свойства эффективного контроля.

Показатели эффективности управления товарными запасами.

Понятие, сущность и принципы товарной экспертизы. Виды товароведной экспертизы.

Личность руководителя в организации.

Роли руководителя. Группы специфических свойств Л.И. Уманского.

Организация процессов приемки, хранения и подготовки товаров к продаже в торговой сети.

Требования к эксперту.

Методы, используемые руководителем в своей работе.

Постановка задания и установление критериев его выполнения.

Номенклатура и разработка конкретного перечня товаров в торговле.

Организация и процедура проведения товароведной экспертизы. Классификация выводов экспертизы.

Стили работы руководителя.

Классификация стилей руководства О.М. Омарова.

Структура и последовательности операций торгово-технологического процесса магазина

Оценка и анализ ошибок экспертизы исследований. Идентификационная экспертиза товаров.

Принципы эффективного лидерства.

Теории лидерства. Концепция харизматического лидерства.

Стратегическое управление в менеджменте и этапы его формирования.

Экспертиза количественных характеристик товара.

Власть и влияния в организации.

Формы и источники власти и влияния.

Дополнительные услуги, внутриорганизационная реклама и информация.

Основные способы ассортиментной и качественной фальсификации товаров.

Информационная система организации.

Виды коммуникационных связей в организации.

Управление дилерскими и дистрибьюторскими сетями и критерии их выбора.

Количественная и качественная характеристика пищевых товаров.

Коммуникационный процесс в организации.

Принципы коммуникационного процесса.

Виды, характеристики и значение управленческой информации в организации.

Классификация информации на предприятии в процессе управления.

Виды, характеристики и значение управленческой информации в организации.

Классификация информации на предприятии в процессе управления.

Выбор наиболее эффективных организационных форм функционирования торгового предприятия и его структурных единиц.

Концепция управления предприятием

Конфликты в организации.

Основные виды конфликтов в организации.

Организационно-правовые формы деятельности торгового предприятия.

Основные методы работы руководителя по предотвращению конфликтов.

Решение конфликтов.

Основные методы работы руководителя по предотвращению конфликтов.