Фенхель обыкновенный — Foeniculum vulgare Mill. Семейство зонтичные — Umbelliferae

Ботаническая характеристика. Одно-, дву- или многолетнее травянистое растение высотой 90—200 см. Корень многолетний, мясистый, веретенооб­разный. Стебель однолетний, полый, с сизоватым нале­том. Нижние листья черешковые, с длинным, влагали­щем, верхние —■ почти сидячие. Цветки собраны в слож-

пые зонтики, мелкие, светло-желтые. Плод голый, ко­ричнево-зеленый, почти цилиндрический.

Цветет в мюле — августе; плоды созревают в сен­тябре.

Р а с п р о е т р а н е и и е. В диком виде встречается на Кавказе, в Крыму, в южных районах Средней Азии. Растет на сухих каменистых склонах, около дорог и жилья. Растение культивируют в специализированных хозяйствах на Кубани, Украине, в Белоруссии.

Л е к а р с т в с и и о е с ы р ь е. Используют плоды растения. Они созревают неравномерно, и поэтому фен­хель убирают тогда, когда плоды в центральных зонти­ках приобретают зеленовато-буроватую окраску, а сами зонтики становятся серовато-пспельиымн. В специали­зированных хозяйствах растение скашивают на высоте 25—30 см жаткой ЖРБ-9,9. Скошенная масса подсыха­ет в поле четыре-пять дней, а затем ее обмолачивают. При заготовке дикорастущих растений их выдергивают из земли, сушат пучками па чердаках, а затем обмола­чивают п очищают от мусора. Сухие плоды хранят в за­крытых банках.

X н м п ч е с, кий с о ст а в. В плодах (семенах) со­держится эфирное масло, в состав которого входят ане­тол, фспхоп, 1-ппнен. Кроме того, в плодах содержатся жирное масло и протеин.

Г1 р и м е п с н п е. Плоды фенхеля возбуждают аппе­тит п улучшают пищеварение, оказывают спазмолитиче­ское, галогенное, секретолнтическое н слабое мочегон­ное действие. Их рекомендуют при желудочно-кишечных заболеваниях в качестве легкого слабительного средст­ва, при метеоризме, желудочных и кишечных спазмах; как отхаркивающее средство при бронхитах; иногда при желчнокаменном п мочекаменной болезнях.

Плоды фенхеля входят в состав грудного и желче­гонною сборов, сложного порошка солодкового корня, которые используют в лечебной практике.

Дозы плодов внутрь: лошадям — 10—25 г, крупному рогатому скоту — 25—50; мелкому рогатому скоту

п свиньям — 5—10; собакам — 0,5—2; курам — 0,2—■ 0,5 г.

Фиалка трехцветиая — Viola tricolor L.

Семейство фиалковые — Violaceae

Н а р о д н ы е и а з в а и и я: братики, золотуха, аню­тины глазки, иван-да-марья, сороканедужник, камчуг, троедветка, зазулимы черевички, сорочье семя.

Ботаническая х а р а к т с р и с т и к п. Однолет­нее или двулетнее травянистое растение. Стебель высо­той до 20 см, трехграниый, полый, покрыт волосками. Листья очередные, нижние — длпнночерешковые, округ­ло-яйцевидные, верхние— продолговатые, сидячие. Цвет­ки одиночные, расположены в пазухах листьев на цвето­ножках, венчик из пяти лепестков, два верхних лепестка темно- или светло-фиолетовые, два боковых — голу­бые и один нижний — бело-голубоватый с полосками. Зев венчика желтый. Плод-—коробочка.

В СССР произрастает много видов фиалки, но лечеб­ное значение имеют два — трехцветная и полевая, из ко­торых более широко распространена и применяется фи­алка трехцветная. Она отличается от других видов ок­раской цветов и высотой стебля. Полевая фиалка имеет цветы более мелкие, с белыми верхними и ярко-желты­ми средними и нижними лепестками. Цветет с апреля до осени.

Распространение. Произрастает фиалка трех­цветная на лугах, по сорным местам, по окраинам по­лей в европейской части Советского Союза, Западной Сибири и на Южном Урале. Фиалка полевая произрас­тает как сорняк на лугах, полях и по кустарникам.

Лека р ст в е И и ое с ы р ь е. С лечебной целью ис­пользуют надземные части растения (траву). Их соби­рают в период бутонизации и в начале цветения (прак­тически все лето). Сушат в тени, в защищенном от вет­ра месте.

Химический состав. Химический состав и при­менение обоих видов фиалок сходны. Трава растения содержит флавоноиды, в том числе рутин, сапонины,ка- ротиноиды, аскорбиновую кислоту, эфирное масло, кра­сящие и другие вещества.

Применение. Фиалку трехцветпую и полевую применяют как отхаркивающее средство при воспали­тельных заболеваниях органов дыхания. Отхаркиваю-

ш,се действие обусловлено наличием сапонинов. Препа- раты фиалки способствуют усилению секреции бронхи­альных желез, разжижению мокроты и более легкому ее выделению, увеличивают количество выделяющейся мо­чи, обладают противовоспалительными свойствами.

В народной ветеринарии фиалку используют как от­харкивающее, противоревматическое, потогонное и мо- чсгоннос средство.

В ветеринарной практике фиалку применяют в фор­ме настоя как слизистое и обволакивающее средство при ногпялмтельных процессах в желудочно-кишечном тракте и как отхаркивающее—при заболеваниях орга­нов /и ! х a 1111 я.

Дозы внутрь: лошадям—20—40 г; крупному рогато­му скоту — 20—50; овцам — 5—30; свиньям — 5 —10; собакам — 2—5; курам—до 1 г.

Чабрец — Thymus serpyllum L.

Семейство губоцветные— Labiatae

11 а р о д п ы е н а з в а н и я: богородская трава,

тымьин ползучий, 1-абер, шибрец.

Ь о т а н н ч е с к а я ха р а к т е р и с т и к а. Многолет­ний нодукупарппк,стебли тонкие, деревянистые,длиной 10 0Г> см. Листья желтые, округлой или яйцевидной

формы. Цветы мелкие, розовато-лиловые. Цветет в шопе - - июле.

В а с н р о с т р а и е и и с. Распространен па всей тер- рпюрпп (Ужеickoi’o Союза, в том числе па Украине, в Снбпрп, на Урале, Кавказе. Растет по каменистым скло­нам, па стопных лугах, по окраинам сухих сосновых бо- рон, на открытых песчаных местах.

Л е к а р с г в с и и о с с ы р ь с. С лечебной целыо применяют надземные части растения (траву). Траву со­бирают вручную или срезают серпом в период цвете­ния. Деревянистые стебли выбрасывают. Траву сушат на чердаках, в проветриваемых помещениях, в сушил­ках, в тени па открытом воздухе. Сырье пригодно в те­чение трех лет.

Химический состав. Трава растения содер­жит эфирное масло, в состав которого входят фенолы, дубильные п горькие вещества, флавоноиды, органиче- кне кислоты п т. п.

Применение. Препараты чабреца применяют в качестве отхаркивающего, успокаивающего, антисепти­ческого, противосудорожного и болеутоляющего средст­ва. Жидкий экстракт из травы входит в состав пектуси- на, который как хорошее отхаркивающее средство при­меняют при бронхитах и других заболеваниях верхних дыхательных путей.

В народной ветеринарии чабрец применяют при за­болеваниях дыхательных путей, болезнях почечной ло­ханки, мочевого пузыря, болях в животе, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, метеоризме, заболеваниях суставов, как мочегонное и потогонное средство.

В эфирном масле, содержащемся в растении, нахо­дится тимол, обладающий большой бактерицидной ак­тивностью, особенно в отношении патогенных грибков. В 0,05—0,1% -ных растворах тимол применяют против воспаления слизистых оболочек.

Наружно траву чабреца применяют в виде припарок при нарывах и фурункулах. Настой (60 г на 1 л кипят­ка) используют для промывания глаз при воспалении век.

В ветеринарной практике чабрец применяют как от­харкивающее средство при заболеваниях дыхательных путей, как антисептическое и успокаивающее средство при спастических п бродильных процессах в кишеч­нике.

Дозы внутрь: лошадям и крупному рогатому скоту — 20—60 г; овцам и свиньям — 10—15; собакам — 2—5 г,