Растения с преимущественным действием на желудочно-кишечный тракт

Заболевания желудочно-кишечного тракта у сельско­хозяйственных животных встречаются часто, отрица­тельно сказываясь на их работоспособности и продук­тивности. Нередко они являются причиной гибели жи­вотных. Ветеринарные специалисты страны уже давно широко применяют при расстройствах деятельности же­лудочно-кишечного тракта настои и отвары из различ­ных растений. Правильное научно обоснованное их при­менение, оптимальная дозировка способствуют сохране­нию молодняка.

В этом разделе рассмотрены растения, улучшающие пищеварение; содержащие вяжущие и слизистые (обво­лакивающие) вещества; обладающие слабительным дей­ствием и др.

Растения, содержащие горечи и другие вещества, улучшающие пищеварение

Для переваривания большого объема корма, поедае­мого травоядными животными, требуется значительное количество пищеварительных соков и ферментов. Ма­лейшие нарушения пищеварения у них могут сопровож­даться неприятными симптомами, поэтому средства, сдабривающие корм, в практике животноводства имеют большое значение. К ним в первую очередь относят го­речи, которые применяют для улучшения пищеваре­ния.

Горечами принято называть лекарственные вещест­ва, обладающие сильно выраженным горьким вкусом. В практике горечи в чистом виде не применяют, а ис­пользуют растительное сырье, их содержащее. Наряду с горечами в растениях часто содержатся эфирные мас­ла, которые также являются секреторными средствами. Поэтому различают горечи чистые и горечи аромати­ческие, которые, кроме горечей, содержат и эфирные масла.

Аир болотный — Acorus calamus L.

Семейство ароидные — Агасеае

Народные названия: ирный корень, лепеха, татарское зелье.

Ботаническая х а р а к т е р и с т и к а. Многолет­нее травянистое растение с ползучим толстым (до 3 см в диаметре) корневищем. Стебель прямой, до 1 м высо­той, с одной стороны желобоватый, с другой — с острым ребром. Листья отходят от корневища, линейно-мече­видные, двурядные. Цветки мелкие, зеленовато-желтые. Цветет в нюне—июле. В условиях нашей страны пло­ды не созревают, вследствие чего растение размножает­ся вегетативным путем (корневищами).

Распространение. Растет около прудов, на болотах, в медленно текущих водах, по берегам рек и ручьев. Иногда встречаются сплошные заросли расте­ния. Аир растет в лесной и степной зонах европейской части СССР, в Западной и Восточной Сибири, на Даль­

нем Востоке и в других районах СССР, в том числе и на Урале.

Лекарственное сырье. С лечебной целыо применяют корневища аира, которые обычно собирают весной или осенью. Наиболее благоприятное время сбо­ра—■ конец осени и начало зимы, когда понижается уро­вень воды в водоемах. Их извлекают из ила лопатами, граблями или вилами. Собранные корневища хорошо промывают в воде, очищают ножом от тонких корешков и листьев и провяливают на открытом воздухе. Затем разрезают на куски длиной 15—20 см и высушивают в проветриваемых помещениях или на чердаках под железной крышей при температуре не выше 30°С. Хоро­шо высушенные корневища не гнутся, а ломаются, име­ют на изломе беловато-розовый цвет, иногда с желтым или зеленоватым оттенком. В сухом виде их можно хра­нить до двух лет.

Химический состав. Корневища растения со­держат до 48% эфирного масла, горький гликозид — акорин, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, ка­медь, смолы, фитонциды, алкалоид — каламин, крахмал и другие вещества.

Применение. Аир известен в народной ветерина­рии с незапамятных времен. Настой корневища приме­няли как тонизирующее средство при угнетении нерв­ной системы, желудочных и кишечных коликах, по­носах, как противолихорадочное и мочегонное сред­ство.

Экспериментальным путем установлено, что спирто­вой экстракт корневища аира обладает успокаивающим, снотворным и болеутоляющим действием, сходным с действием аминазина. Польские ученые установили, что отвар корневища аира усиливает выделение соляной кислоты железами желудка, а по данным болгарских ученых, спиртовый экстракт аира может служить проти- восудорожным средством.

В настоящее время настой и отвар из корневища применяют в качестве горечи для возбуждения аппети­та, при воспалениях и язвенной болезни желудка и две­надцатиперстной кишки; поносах различного проис­хождения и других нарушениях пищеварения.

Аир входит в состав препаратов викалин и викаир, применяемых при язвенной болезни желудка и двенад-

33

2 Заказ £0

■\

цатиперстной кишки, при гастритах с повышенной кис­лотностью.

Наружно отвар или настой аира применяют для об­работки гноящихся ран и язв. Эффективность их приме­нения обусловлена наличием фитонцидов, обладающих выраженными антисептическими свойствами.

Дозы корневища внутрь: крупному рогатому ско­ту— 15,0—50,0 г; лошадям— 10,0—30,0; мелкому рога­тому скоту—■ 5,0—10,0; свиньям — 2,0—8,0 г.