Классификация трудовых процессов
В сельском хозяйстве выполняются самые разнообразные виды трудовых процессов, каждый из которых имеет свои специфические особенности. Однако наряду с различиями трудовые процессы имеют и ряд общих признаков: схожесть технологии и организации их выполнения; одинаковые специфические особенности и нормообразующие факторы и другие. Это обуславливает возможность их группировки в нескольких родственных по содержанию групп.
Классификация трудовых процессов в сельском хозяйстве для целей нормирования труда представлена в следующем варианте:
механизированные полевые работы, выполняемые с помощью механизированных агрегатов;
ручные полевые работы;
конно-ручные работы;
мелиоративные осушительные и оросительные работы, выполняемые с помощью машин;
авиахимические работы;
работы по обслуживанию стационарных машин;
работы по обслуживанию животных;
ремонтно-механические работы;
строительно-монтажные и строительно-ремонтные работы;
работы во вспомогательных производствах и подсобных промыслах;
транспортные и погрузочно-разгрузочные работы;
вспомогательные работы по наладке, контролю, техническому обслуживанию и ремонту технологического оборудования и оснастке;
работы по управлению производством.
Правильная классификация трудовых процессов имеет важнейшее значение для нормирования труда, поскольку позволяет использовать единые приемы изучения однородных трудовых процессов, выявлять и учитывать общие норморобразующие факторы, использовать единые приемы анализа и методики расчета норм труда. Для каждой однородной группы работ разработана и применяется единая (отраслевая) методика нормирования труда на этих работах, учитывающая ее специфические особенности.
Методика установления норм труда по однородным группам трудовых процессов существенно отличается. В то же время при этом применяются и единые (общие) элементы методологии нормирования труда для всех трудовых процессов: способы изучения трудовых процессов и затрат времени смены; классификация затрат времени смены; порядок и последовательность обработки и анализа материалов наблюдений; принципы подхода к составлению фактического и рационально баланса рабочего времени смены.
11.6.Способы изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени
Изучение трудовых процессов и затрат рабочего времени исполнителей, а также времени использования оборудования производится для:
определения структуры трудовых процессов и затрат рабочего времени;
рационализации приемов и методов труда;
выявления причин невыполнения норм труда и нерациональных затрат рабочего времени;
получения данных о факторах, влияющих на время выполнения элементов трудового процесса;
решения других задач.
В зависимости от цели исследования наиболее часто в практической деятельности используются следующие способы изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени (виды наблюдений): фотография рабочего времени; хронометраж и фотохронометраж. Для проведения наблюдений необходимо подготовить: наблюдателя, исполнителя и определить рабочие места. Независимо от вида наблюдений проведение каждого из них состоит из следующих этапов:
подготовка к наблюдению;
проведения наблюдения;
обработка данных наблюдения;
анализ результатов и подготовка предложений по совершенствованию организации труда;
установление нормативов времени и норм труда.
Фотография рабочего времени представляет наблюдение проводимое за одним или несколькими работниками с целью изучения всех затрат времени в течение рабочего смены или части ее. При проведении фотографии рабочего времени последовательно фиксируются затраты времени по каждой операций, а также фиксируются все перерывы и простои в работе. Она может быть индивидуальной, если наблюдение проводится за работой одного исполнителя или групповой, если изучается трудовой процесс нескольких исполнителей.
Фотография рабочего дня проводится с целью:
выявления недостатков в организации труда и разработки предложений по ее совершенствованию;
выявления нерациональных затрат рабочего времени, причин невыполнения или значительного перевыполнения норм труда;
определения фактической продолжительности рабочего дня;
установления нормативов рабочего времени на подготовительно-заключительную работу, времени на отдых исполнителей и других элементов трудового процесса;
установления норм труда.
При этом способе затраты времени фиксируются с точностью замеров элементов трудового процесса до 1 минуты.
В зависимости от количества наблюдаемых работников различаются:
индивидуальная фотография рабочего времени – если наблюдатель изучает использование рабочего времени одним работником в течение рабочего дня;
групповая фотография рабочего времени – если изучается работы группы исполнителей;
самофотография рабочего дня – если исполнитель сам проводит наблюдения за организацией трудового процесса.
При проведении фотографии рабочего времени наблюдение, и фиксация результатов ведется в наблюдательном листе. В нем записываются все действия исполнителя и перерывы в работе в том порядке, в каком они происходят. Запись может производиться по началу или по окончанию затрат времени, т.е. отмечается всегда только время окончания каждого элемента работы или перерыва.
Фотография использования оборудования – это наблюдение, которое проводится с целью определения длительности работы и перерывов в работе машин или оборудования.
Хронометраж – это такой вид наблюдения, при котором изучаются затраты времени на выполняемые часто повторяющихся элементов трудового процесса. При хронометраже сложные операциям расчленяются на простые, а простые на отдельные приемы или комплексы приемов и по ним замеряются затраты рабочего времени. Хронометраж проводится с целью установления нормативов времени на отдельные элементы трудовых операции и изучения передовых приемов труда. Он может быть непрерывный и выборочный. Точность отсчета при хронометраже очень высокая – от несколько секунд.
Фотохронометраж представляет собой такой вид наблюдения, когда одновременно с проводимой в течение смены фотографией рабочего времени в отдельные периоды тем же наблюдателем производится и хронометраж. Замеры времени при фотохронометраже производится по текущему времени с точностью до 1 минуты.
Фотохронометражное наблюдение проводятся в течение всего рабочего дня исполнителя. При этом затраты времени на одни процессы изучаются методом фотографии, на другие методом хронометража. Например, в работе оператора машинного доения отдельные процессы могут быть изучены методом фотографии, а процессы доения – методом хронометража.
При фотохронометраже время по всем фиксируемым элементам замеряются непрерывно. Запись всех элементов и показателей текущего времени по ним производится в одном и том же наблюдательном листе. Материалы наблюдательных листов обрабатываются, и проектируется рациональная организация трудовых процессов, на основании чего устанавливаются обоснованные нормы труда.
Классификация затрат времени смены работников
Для установления правильных пропорций и абсолютных размеров составных элементов нормируемого времени рабочее время классифицируется. В связи с тем, что затраты рабочего времени разнообразны, их классифицируют также в целях изучения и анализа. Классификация является основой для изучения фактических затрат рабочего времени, сопоставления и анализа результатов наблюдения для выявления резервов роста производительности труда, определения необходимых затрат времени смены по элементам трудового процесса и установления норм.
Применяются две самостоятельные классификации затрат времени: затрат рабочего времени исполнителя и времени использования. В методологии нормирования труда используются условные общепринятые обозначения, содержание которых будет раскрыто в данной главе.
Рабочее время исполнителя. На выполнение каждого трудового процесса затрачивается живой труд работников, который измеряется затратами рабочего времени. Для измерения этих затрат разработана общепринятая классификация затрат времени смены (рис. 1), которую и используют специалисты в работе по нормированию сельскохозяйственного труда. Для анализа рабочего времени его затраты в течение рабочей смены распределяются по отдельным группам в соответствии с характером выполняемых работ.
По использованию в процессе нормирования труда время смены подразделяется на нормируемое и ненормируемое. К нормируемым относятся рациональные затраты времени смены, которые включаются в расчет норм труда. В процессе их классификации они шифруются условным обозначением - «Т», что и показано на рисунке . К ненормируемым относятся потери рабочего времени и время, затраченное на выполнение случайной работы. Ненормируемые затраты времени фиксируются при проведении наблюдений, но не входят в расчет норм труда.
Рабочее время – это время продолжительности рабочей смены исполнителя. В него не входит время обеда, предусмотренного распорядком рабочего дня для данного исполнителя. Нормируемое время – подразделяется на время работы и время регламентируемых перерывов в работе.
Время работы – это целесообразные затраты времени, направленные на достижение производственной цели. Оно подразделяется на время подготовительно-заключительной работы, основное, вспомогательное и обслуживания рабочего места.
Подготовительно – заключительное (Тпз) – это время, которое затрачивается на получение производственного задания, подготовку к работе самого исполнителя, средств производства, рабочего места и на выполнение действий, связанных с окончанием работы. Подготовительно-заключительное время – характеризуется тем, что оно затрачивается в начале и в конце рабочей смены или отдельного трудового процесса и величина его не зависит от объема работы, выполняемой исполнителем в течение данного процесса.
Время основной работы (Тр или То) - это время в течении которого исполнитель занят выполнением основного производственного задания. Рационализация трудовых процессов имеет своей основной целью поиск резервов увеличения в структуре затрат времени смены долю именно основного времени. От этого будет зависеть уровень сменной производительности труда исполнителя или группы исполнителей. Основное время – наибольшая составная часть рабочего времени смены.
Время вспомогательной работы (Тв) – это время, связаннее с выполнением элементов трудового процесса, необходимых для обеспечения или обслуживания основной работы. Повторяемость и чередование затрат времени на вспомогательные операции при выполнении разнообразных работ происходит по-разному: одни из них повторяются с каждым элементом основной работы, другие повторяются через несколько, а третьи вообще редко встречаются.
При выполнении отдельных трудовых операций можно четко разграничивать основную и вспомогательную работу, например, на механизированных полевых работах, других, например, как работы в животноводстве – невозможно. Поэтому в таких случаях в процессе нормирования труда определяется оперативное время (Топ), которое составляют в сумме затраты времени на основную и вспомогательную работу: Топ = То + Тв.
При выполнении сельскохозяйственных работ приходится затрачивать часть рабочего времени на внутрисменное обслуживание средств производства, на поддержание в технологическом порядке рабочих мест и на внутрисменные переезды. Эти затраты относятся к времени на обслуживание рабочих мест (Тобс).
Представленная классификация времени работы носит только общий характер. Однако при нормировании труда на выполнение самых разнообразных трудовых процессов эта классификация конкретизируется по содержанию видов затрат времени смены и приобретает конкретный индивидуальный вариант. Это связано с тем, что, сельскохозяйственные работы существенно отличаются по самым различным признакам (например, работы по обслуживанию птицы и работы по внесению минеральных удобрений и т.д.).
Рисунок 1. Общая схема классификация затрат времени смены работника
Представленная классификация времени работы носит только общий характер. Однако при нормировании труда на выполнение самых разнообразных трудовых процессов эта классификация конкретизируется по содержанию видов затрат времени смены и приобретает конкретный индивидуальный вариант. Это связано с тем, что, сельскохозяйственные работы существенно отличаются по самым различным признакам (например, работы по обслуживанию птицы и работы по внесению минеральных удобрений и т.д.).
Время регламентируемых или нормируемых перерывов в работе – это время перерывов, учитываемых при разработке норм труда. К ним относится: время на отдых и личные надобности исполнителей, а также время перерывов, обусловленных соответствующей технологией и организацией производственного процесса.
Перерывы на личные надобности и отдых исполнителя - кратковременный периодический отдых с целью предотвращения утомления и поддержания нормальной работоспособности на протяжении рабочего дня, величина которого зависит от условий труда;
Время на отдых (Тотд) и личные надобности исполнителей (Тлн) – это перерывы в течение смены (кратковременный периодический отдых) с целью предотвращения утомления и поддержания нормальной работоспособности на протяжении рабочего дня, для восстановления работоспособности и удовлетворения физиологических потребностей. Величина времени на отдых исполнителей зависит от условий труда, чем они сложнее, тем больше его продолжительность. При этом обеденный перерыв в это время не включается. Иногда эти затраты времени рассматриваются вместе:
Тотд + Тлн = Т отл.
Перерывы, обусловленные, технологией и организацией трудового процесса – это время в течение, которого работник простаивает по независящим от него причинам, причем при принятой технологией и организации труда невозможно устранять подобные перерывы.
Иногда исполнителям приходится выполнять работу непосредственно не связанную с технологией выполняемой основной работы. Эти затраты времени относят на время случайной работы, которое не нормируется и соответственно не включается в расчет норм труда. Ненормируемые это также и затраты времени на различные простои, представляющие собой потери времени смены по различным причинам, снижающие сменную производительность исполнителей. Время простоев в работе необходимо тщательно проанализировать.
Материалы фотохронометражного наблюдения за трудовым процессом позволяют анализировать фактические затраты рабочего времени, выявить причины, вызывающие простои и разрабатывать рекомендации по их устранению.