
Перенос газов кровью
Человек в состоянии покоя в 1 мин потребляет в среднем 250 мл 02 и выделяет при этом 200 мл С02. Газы очень слабо растворяются в жидкости: 100 мл крови могут физически растворить 0,3 мл 02, 2,7 мл С02 и 1 мл N2. Следовательно, чтобы транспортировать необходимое количество газов потребовалась бы или очень быстрая циркуляция крови, или содержание в ней веществ, способных химически их связывать. Эволюция пошла по второму пути. В крови появилось удивительное вещество — гемоглобин (НЬ), кбторое способно химически сйязывать и 02, и С02 и, кроме того, поддерживать постоянную реакцию крови.
В 100 мл артериальной крови находится 20 мл 02, 52 мл С02 и 1 мл N2. Как сказано выше, очень небольшая часть газов находится в состоянии простого физического растворения. Основное их количество образует в крови непрочное химическое соединение, т. е. такое, которое легко распадается, диссоциирует при понижении давления газа над жидкостью.
Перенос кислорода. В эритроцитах находится пигмент крови — гемоглобин, содержащий железо. Одна молекула гемоглобина присоединяет четыре молекулы 02, при этом гемоглобин превращается в оксигемоглобин, а кровь из вишневой — венозной — становится ярко-алой — артериальной
Эта реакция обратима. В легких НЬ насыщается кислородом и превращается в НЬ02, в тканях кислород освобождается. Ход реакции зависит от напряжения кислорода в среде, окружающей капилляры. На ход реакции влияет напряжение С02. Если в тканях увеличивается образование С02, то ускоряется расщепление оксигемоглобина. В капиллярах легких снижается напряжение С02, так как газ переходит в альвеолы. Это способствует превращению гемоглобина в оксиге- моглобин. Каждый грамм гемоглобина способен связать 1,34 мл 02. В 100 мл крови содержится в норме около 15 г гемоглобина. Следовательно, кислородная емкость крови, т. е. то максимальное количество 02, которое может поглотить 100 мл крови, равна 20,1 мл 02.
Гемоглобин способен соединяться не только с 02, но и с другими газами. Особое значение имеет его способность химически связывать окись углерода, или угарный газ,— СО, продукт неполного сгорания угля или жидкого топлива. С ним гемоглобин образует соединение, в 150—300 раз более прочное, чем с 02. Оно способно диссоциировать, но крайне медленно. В результате даже при ничтожном содержании окиси углерода в воздухе гемоглобин вместо кислорода соединяется с ним и превращается в карбоксигемоглобин (НЬ СО). При этом транспорт 02 к клеткам прекращается, и если не будут своевременно приняты меры (вынос человека на свежий воздух, в тяжелом случае переливание крови), то человек погибает от удушья.
Перенос С02. С02, образовавшийся в тканях, из-за разности напряжения диффундирует в плазму крови, а из нее — в эритроциты. В эритроцитах примерно 10% С02 соединяется с гемоглобином и образует непрочное химическое соединение — карботемоглобин. Остальная часть соединяется с водой и превращается в угольную кислоту:
Эта реакция ускоряется в 20 000 раз особым ферментом, находящимся в эритроцитах, — угольной ангидразой. Реакция обратимая. В тканевых капиллярах, где напряжение С02 высокое, угольная ангидраза способствует синтезу угольной кислоты, химическому связыванию С02 и идет слева направо. В легочных капиллярах, где давление С02 сравнительно низкое, реакция идет справа налево, образуется вода и С02, который диффундирует в альвеолярный воздух.
Угольная кислота в тканевых капиллярах реагирует с ионами натрия и калия и образует бикарбонаты (NaHC03 и КНС03). Детали этого химического процесса очень сложны.
Таким образом, С02 транспортируется к легким в физически растворенном виде и в непрочном химическом соединении, в виде кар- богемоглобина, угольной кислоты и бикарбонатов натрия и калия. Две трети его находятся в плазме и одна треть — в эритроцитах.