Розділ 2 методика виконання роботи

Річну потребу в кормах для поголів’я великої рогатої худоби визначаємо за способом розрахунку об’ємів виробництва валової продукції та витратами кормів.

Виходячи із завдання, на фермі виробляються два види продукції: молока та яловичина.

При розрахунку потреби в кормах для корів враховуються витрати пов’язані з народженням телят (1,5 ц к.од. на 1 телят за врахування виходу телят).

За структурою річних раціонів визначається потреба в окремих видах кормів у кормових одиницях.

Річна потреба в кормах визначається з урахуванням страхових запасів, які для грубих та вологих кормів прийняті у 15%, концентратів – 10%. Кількість кормів у фізичній масі визначається за їх потребою у кормових одиницях та поживністю.

Розрахункова частина

6.1. Розрахунок річної потреби в кормах

Виходячи із рівня запланованої продуктивності корів (4000 кг молока), поголів’я корів (127 голів), нормативних витрат кормових одиниць на 1 кг молока (0,9), проекту річної структури раціону, визначаємо річну потребу корів в кормах.

Річна потреба корів у кормових одиницях: 127 (поголів’я, голів) х 40 (річний надій молока на фуражну корову, ц) х 0,9 (витрати кормів на 1 ц молока, ц корм. од.) = 4572 ц корм. од.

Потреба корів на розвиток телят: 127 х 0,96 (коефіцієнт виходу телят) х 1,5 = 182,88 або 183 ц к.од.

Загальна потреба корів: 4572 + 183 = 4755 ц к.од.

За структурою річного раціону для корів визначаємо потребу в окремих групах кормів.

Грубі корми: 4755 х 0,20 = 951 ц корм. од.

Соковиті корми: 4755 х 0,30 = 1426,5 або 1427 ц корм. од.

Концентровані корми: 4755 х 0,30 = 1426,5 або 1427 ц корм. од..

Зелені корми: 4755 х 0,20 = 951 ц корм. од.

Потреба молодняку визначається так:

109 (поголів’я молодняку, гол.) х 700 (приріст, г за добу) х 365 (кількість днів у році) х 7 (витрати корму на 1 ц приросту, ц к.од.)  100000 = 1949,465 або 1949 ц к.од.

За структурою річного раціону для молодняку визначаємо потребу в окремих групах кормів.

Грубі корми: 1949 х 0,15 = 292,35 або 292 ц корм. од.

Соковиті корми: 1949 х 0,55 = 1071,95 або 1072 ц корм. од.

Концентровані корми: 1949 х 0,30 = 584,7 або 585 ц корм. од..

Загальна потреба в кормах по фермі:

грубі корми 951 + 292 = 1243 ц к.од.

соковиті корми 1427 + 1072 = 2499 ц к.од.

концентровані 1427 + 585 = 2012 ц к.од.

зелені корми 951 ц к.од.

Подальший розрахунок річної потреби в кормах наведений в табл. 1.

Як свідчать розрахунки, в річному раціоні на одну кормову одиницю припадає 116 г перетравного протеїну, що відповідає нормі.

На основі запланованих кормів складаємо раціони для бугаїв.

1. Річна потреба корів у кормах

Назва корму	Потреба, ц корм. од.	Страховий фонд *, ц корм. од.	Загальна потреба, ц корм. од.	Поживність 1 ц корму		Потреба в кормі у фізичній масі, ц	Кількість перетравного протеїну, кг
				корм. од., ц	перетравний протеїн, кг
Грубі, всього	1243
в т.ч. сіно лучне	1243	186	1429	0,42	5,5	3403	18719
Соковиті, всього	2499
в т.ч. силос кукурудзи	1499	225	1724	0,2	1,4	8619	12067
сінаж різнотравний	1000	150	1150	0,29	2,3	3966	9121
Концентровані, всього	2012
в т.ч. ячмінь	612	61	673	1,15	8,5	585	4976
горох	200	20	220	1,18	19,2	186	3580
шрот соняшниковий	500	50	550	1,03	38,6	534	20612
меляса кормова	700	70	770	0,76	6	1013	6079
Зелені, всього	951	143	1094	0,21	2,5	5208	13020
Всього			7610				88172

* Страховий фонд для грубих і соковитих кормів – 15%, для концентрованих – 10% від потреби.

** Кількість перетравного протеїну на 1 корм. од. – 116 г (88172 х 10) : 7610).