
- •1. Основные цели, задачи и виды деятельности предприятия
- •1.2 Анализ конкурентов ресторана ооо «Огонек»
- •1. Высокий уровень вкусовых качеств.
- •3. Доступная цена.
- •4. Разнообразный дополнительный пакет услуг.
- •2. Анализ коммерческой деятельности ооо «Огонек»
- •2.1 Динамика товарооборота ооо «Огонек»
- •2.2 Общий анализ отчета о прибылях и убытках ресторана ооо «Огонек»
- •2.3Анализ ликвидности ресторана «Огонек» за 2009-2011г.
- •2.4Анализ уровня и динамики показателей рентабельности ресторана «Огонек»
- •2.5 Эффективность использования основных фондов ресторана»Огонек»
- •Список использованной литературы
Список использованной литературы
1. Артеменко В.Г. Анализ финансовой отчетности: учебное пособие/ В.Г. Артеменко, В.В. Останова. - М.: Омега-Л, 2010. - 270 с.
2. Балабанов И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта. - 2-е изд., доп. - М.: Финансы и статистика, 2011. - 206 с.
3. Бочаров В.В. Финансовый анализ: Учеб. пособие. - СПб.: Питер, 2009. - 218 с.
4. Вакуленко Т.Г., Фомина Л.Ф. Анализ бухгалтерской (финансовой) отчетности для принятия управленческих решений. - СПб.: «Издательский дом Герда», 2011.- 288 с.
5. Гиляровская Л.Т., Вехорева А.А. Анализ и оценка финансовой устойчивости коммерческого предприятия. - СПб.: Питер, 2013. - 256 с.
6. Грачев А.В. Финансовая устойчивость предприятия: критерии и методы оценки в рыночной экономике: Учебное пособие. - М.: ДИС, 2009. - 368с.
7. Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Анализ финансовой отчетности: Учеб. пособие - М.: Дело и Сервис, 2013. - 335 с.
8. Ефимова О.В Финансовый анализ. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Бухгалтерский учет, 2010. - 528 с.
9. Зимин Н.Е. Анализ и диагностика финансового состояния предприятий: Учеб. пособие - М.: «ИКФ «ЭКМОС», 2011. - 238 с.
10. Илышева Н.Н., Крылов С.И. Анализ финансовой отчетности коммерческой организации. Учебное пособие. - ЮНИТИ, 2007. - 240 с.
11. Ковалев В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры. - М.: Финансы и статистика, 2012. - 560 с.
12. Ковалев В.В., Ковалев Вит.В. Финансовая отчетность. Анализ финансовой отчетности (основы балансоведения): учеб, пособие. - 2-е изд., переаб. и доп.. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2013. - 432 с.
13. Маркарьян Э.А., Герасименко Г.П., Маркарьян С.Э. Финансовый анализ: Учебное пособие. - 3-е изд., перераб. и доп.- М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2011. - 224 с.
14. Овечкина О.Н. Анализ финансовой отчетности: Учебное пособие/ О.Н. Овечкина. - Йошкар-Ола: МарГТУ, 2010. -176 с.
15. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие. - 2-е изд. - М.: ИНФРА-М, 2010 - 272 с.
16. Селезнева Н.Н., Ионова А.Ф. Финансовый анализ: учеб, пособие. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. - 479 с.
17. Станистлавчик Е.Н. Анализ финансового состояния неплатежеспособных предприятий. -М.: Ось-89, 2011
18. Фомин Я.А. Диагностика кризисного состояния предприятия. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011.