Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Метод. указ. КР ОПД 1.05.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
384.51 Кб
Скачать

Пример оформления оглавления курсовой работы

Содержание

Введение…………………………………………………………………………..3

Глава 1. Проблемы конкурентоспособности товара в рыночных условиях…..............................................................................................................5

1.1. Теоретические основы конкурентоспособности и качества

товара на потребительском рынке……………………………………….5

1.2. Критерии качества и конкурентоспособности пива……………...........15

1.3. Характеристика современного российского рынка пива………...........20

Глава 2. Информационное обеспечение конкурентоспособности пива……………………………………………………………………………….29

2.1. Общая характеристика фирменного магазина «Балтика-

Самара»…………………………………………………………………………..29

2.2. Роль фирменного предприятия торговли в обеспечении конкурентоспособности товара…………………………………………………43

2.3. Анализ торгового ассортимента фирменного магазина «Балтика- Самара»…………………………………………………………………………..47

Глава 3. Оценка конкурентоспособности пива «Балтика» и рекомендации по ее повышению…………………………………………………………………...53

3.1. Методы оценки конкурентоспособности товара………………………...53

3.2. Результат социологического опроса…………………………………….58

3.3. Расчет интегрально показателя конкурентоспособности пива………..65

3.4. Рекомендации по повышению конкурентоспособности пива «Балтика»………………………………………………………………………...75

Заключение……………………………………………………………………….80

Список литературы ............……………………………………………………..85

Приложение 1…………………………………………………………………….88

Приложение 2…………………………………………………………………….89

Приложение 3…………………………………………………………………….90

Приложение 4…………………………………………………………………….91

Приложение 5……………………………………………………………………92

Приложение 6…………………………………………………………………….93

ПРИЛОЖЕНИЕ В

Пример оформления приложения

Приложение А

Таблица П.А.1

Микробиологические показатели пива

Индекс, группа продуктов

КМАФАиМ, КОЕ/100см³, не более

Объем или масса продукта (см³, г) в котором не допускаются

Дрожжи и плесени

БГКП колиформы

Патогенные, в том числе сальмонеллы

Пиво разливное

-

1,0

25

-

Пиво непастеризованное

-

3,0

25

-

Пиво в кегах

-

3,0

25

-

Пиво в бутылках

-

10,0

25

-

Пиво пастеризованное и обеспложенное

500

10,0

25

40

ПРИЛОЖЕНИЕ Г

Пример оформления рисунка (схемы) в тексте работы

Рис. 1. Динамика продажи товаров ООО «Альянс».

ПРИЛОЖЕНИЕ Д

Пример оформления рисунка (диаграммы) в тексте работы

Рис.1. Диаграмма определения ценовых сегментов продукта, %

ПРИЛОЖЕНИЕ Е

Пример оформления талицы

Таблица 2 - Результаты экспертного опроса

Технологии управления персоналом

Оценки опрашиваемых

эксперт

№ 1

эксперт

№ 2

эксперт

№ 3

эксперт

№ 4

эксперт

№ 5

Технология найма

3

2

1

5

3

Технология адаптации

3

4

5

1

4

Технология высвобождения

2

5

5

1

5

Аттестация и деловая оценка

5

5

5

5

4

Технология обучения

5

3

5

5

3

Управление кадровым резервом

4

2

5

5

3

Мотивация

5

2

1

5

4

Управление нововведениями

5

4

5

5

2

Управление организационным поведением

4

2

5

1

4

Управление конфликтами

5

3

1

1

3

Организация рабочего места

5

5

1

5

4

Документационное обеспечение

5

5

1

5

4

Информационное обеспечение

5

5

5

5

4


ПРИЛОЖЕНИЕ Ж