Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ekonomika gostinichnogo predpriyatiya.doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
285.7 Кб
Скачать

2. Методические указания по выполнению контрольной работы для студентов заочной формы обучения

В разделе представлены методические указания по изучению дисциплины и выполнению контрольной работы для студентов заочной формы обучения. Контрольная работа является индивидуальной, самостоятельно выполненной работой студента.

Контрольная работа должна иметь следующую структуру:

  • титульный лист;

  • содержание;

  • основная часть;

  • библиографический список;

  • приложения.

Титульный лист контрольной работы оформляется в соответствии с приложением Д стандарта вуза «Требования к выполнению и оформлению письменных работ студентами» и подписывается студентом.

Содержание включает порядковые номера, наименование разделов и подразделов с указанием номеров начальных страниц. Библиографическому списку порядковый номер не присваиваются. Приложение нумеруется в соответствии с требованиями пункта 5 стандарта.

Содержание размещают с новой страницы после титульного листа. Слово «содержание» располагается посередине страницы с прописной буквы или прописными буквами, выделяется «жирным шрифтом». Содержание является второй страницей контрольной работы, номер на странице проставляется в нижней части страницы посередине.

Основная часть выполняется студентом в соответствии с требованиями, изложенными преподавателем в учебно-методическом комплексе по дисциплине.

Библиографический список составляется и оформляется в соответствии с пунктом 5 настоящего стандарта.

В работе должны быть ссылки на источники информации, оформленные в соответствии с требованиями п. 5 стандарта. В ограниченном объеме допускается цитирование с обязательным указанием источников информации. Недопустимо использование в работе необработанных и неотредактированных текстов из Интернет-ресурсов. Оценка выполнения контрольной работы: «зачтено», «не зачтено». Общий объем контрольной работы не должен превышать 20 страниц.

Таблица 2. Темы контрольных работ

Варианты

Вопросы

Последняя цифра зачетной книжки

1

1. Особенности функционирования ГП в различных системах хозяйствования

2. Процесс ценообразования в ГХ

Задача 1

1

2

1. Ресурсное обеспечение ГП

2. Методы калькулирования себестоимости гостиничного продукта

Задача 2

2

3

1. Роль трудовых ресурсов в процессе производства и 8реализации гостиничных услуг

2. Критерии определения качества гостиничного продукта

Задача 3

3

4

    1. Основные фонды ГП как ресурс длительного использования

    2. Структура дохода ГП

Задача 4

4

5

    1. Классификация затрат рабочего времени и методы их изучения

    2. Структура расходов ГП

Задача 5

5

6

    1. Формы и системы оплаты труда в гостиничном хозяйстве

    2. Дополнительные источники пополнения финансовых средств ГП в условиях рынка

Задача 6

6

7

    1. Формирование и распределение прибыли на предприятии ГХ. Факторы, влияющие на уровень рентабельности работы ГП

    2. Основные характеристики ГП

Задача 7

7

8

    1. Структура дохода работника ГП

    2. Экономические показатели эффективности использования основных фондов ГП

Задача 8

8

9

    1. Методы начисления амортизации основных средств

    2. Экономические показатели оценки эффективности использования оборотных средств ГП

Задача 9

9

10

    1. Формирование конечных результатов деятельности ГП

    2. Виды рисков предпринимательской деятельности в гостиничном бизнесе

Задача 10

0

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]