14 Основы мерчендайзинга: предпосылки появления,понятия,цели,задачи,принципы и законы.

Существует множество формулировок мерчандайзинга. Мерчандайзинг - это: *план продвижения нужного товара, в нужное место, нужное вре­мя, в нужном количестве, по нужной цене; *совокупность средств и методов, помогающих товару быть про­данным в торговой точке; *система организации продаж товара и управление ими. Мерчандайзинг -это комплексное направление маркетинга и коммерческой деятель­ности, способствующее стимулированию розничных продаж по­средством привлечения внимания конечных потребителей к опреде­ленным маркам или группам товаров без активного участия торго­вого персонала. Основной целью является увеличение объемов продаж и привлечение новых покупателей. Основные задачи мерчандайзинга: 1. Управление розничными продажами(эффективное представление товаров в магазине; привлечение внимания к новым товарам) 2.Поддержание конкурент-ти маг-а(обеспечение более полного удовлетворения потребностей поку­пателей; *закрепление в сознании покупателей отличительного образа ма­газина и ассортимента товаров) 3. Совершенствование торгово-технологическш процессов в ма­газине (разработка оптимальной планировки торгового зала и системы размещения оборудования; эффективное использование торговых площадей). 4. Управление поведением потребителей(увеличение времени пребывания покупателей в магазине и числа совершаемых ими покупок; увеличение средней суммы покупки). 5. Совершенствование рекламно-коммуникативной политики(применение в торговом зале средств навигации; обеспечение покупателей необходимой информацией). Принципы: 1. Экспозиция. Это означает, что продукция должна быть хорошо заметна для покупателя. 2. Воздействие. Продукция хорошо выглядит и своим видом убеждает к покупке. 3. Презентация цены. Большая часть покупателей отказывается от покупки, если не мо­жет узнать ее цену. 4. Удобство. Прежде всего, это касается удобства знакомства с то­варом: продукция доступна для осмотра, ее легко можно взять, озна­комиться. Закона: 1.Эффективный запас включает в себя формирование оптимального ассортимента и торгового запаса, правило присутствия товаров на полке и их ротации, контроль запасов. 2. расположения товаров важны следующие составляю­щие: определение приоритетных мест в торговом зале и на местах продажи, выкладка товаров в соответствии с их доходностью и обо-рачиваемостью; дублирование точек продаж; перекрестный мерчан­дайзинг . 3. Блок представления предполагает эффективную организацию РОS-материалов, расположение и оформление ценников, визуальный мерчандайзинг, чистоту продукции и мест продажи.

--------

15 Внешний вид магазина….

1й уров-м конц-ии мерчандайзинга явл-ся внешний вид маг-а.Вначале покуп-ь оценивает маг-н снаружи и формирует его образ. В соот-ии с образом у него рождаются ожидания того, что он найдет внутри. И уже с этими ожи­даниями, более или менее четко опред-ми, он заходит в торго­вый зал в поисках нужного тов-а и соотв-го кач-ва об­служ-ия. Внешний образ маг-а форм-т название, рекламный слоган, дизайн вывески, оформление входной зоны и витрин и территория вокруг магазина. Название. Чел-у свойственно давать назв-я или имена всему, что он видит.Если не дать магазину имя, покуп-и назовут его сами. Примеры удач-х названий маг-в: «Семья» - сеть супермаркетов, предназн-х д/покуп-й со средним уровнем дохода.«Великие люди» - магазин одежды больших размеров и т.д. Рекламный слоган. Реклам.слоган д.указ-ь на тов-ю специфику магазина и вызывать полож-ые эмоции у покупате­ля.Вывеска (логотип)Вывеска часто совпадает с логотипом маг-а или компании или логотип присут-т на вывеске вместе с указанием на товар-ю специфику мага-в. Цветовые решения для оформления магазина. Каждый магазин индивидуален, цвет, в 1ю очередь, явл-я символом индиви­д-и - это то, что запоминается, на что покупатель обращает внимание. Входная зона и витрины магазина. Грамотное оформление входной зоны д.выполнять сле­д-е: *явл-я логическим продолжением названия и вывески; *отражать концепцию и товар-ю специфику магазина; *учитывать вкусы целевой группы покуп-й; *подсказывать, какие тов-ы продаются в этом магазине.Входные зоны магазинов б.нескольких видов. 1. Стандар-й вход с 1-2 дверями и витринами. ( + ) Привычный всем внешний вид магазина. М.сущест­венно уменьшить затраты при оформлении такой входной зоны. (-) Такой магазин может создать впечатление закрытости для покупателя, дверь из-за частого использования быстро ломается или ее невозможно открыть. 2. Полуоткрытый вход с использованием вращающихся или раз­движных дверей(+)Полуоткрытый вход «втягивает» покупателей внутрь, при­влекает внимание. (-)Необход-ь установки тепловой завесы зимой и до­пол-й вентиляции летом. З. Туннельный вход в магазинах, которые демонстрируют товар на закрытых витринах. (+)Возможность спокойно рассмотреть товар до покупки. Посещаемость таких магазинов выше, чем магазинов с закрытым входом (хотя это не гарантирует увеличения числа покупок). (-)Если продавцы-консультанты отсутствуют в поле зрения покупателя, то не у всех проходящих мимо возникает желание войти в магазин и совершить покупку. 4 Открытый вход - в нем практически разрушена перегородка между внешним пространством и торговым залом. Такой вход исполь-т преимущ-о д/маг-ов в торг-ом центре, но также применяют и д/отдельно стоящих маг-ов большойS. Витрина магазина - это визитная карточка магазина. Виды витрин: Открытая витрина предусм-ет слияние витринного про­странства с торг-м залом. Реком-ся д/маг-в одежды, бытовой техники Закрытые витрины имеют заднюю стенку, кот-я полностью за­слоняет торговый зал магазина от взгляда уличных прохожих. Подхо­дит д/витрин больших размеров (высотой от 3м) в целях предот­вращения попадания солнечного света внутрь торг-о зала, а также д/магазинов мелких тов-в – прод-в питания, хозтоваров. Терр-я рядом с маг-м воспринимается покуп-ем как терр-я мага-а, даже если она формально к нему не относится. Треб-я: *быть благоустроена и сод-ся в чистоте; * в летнее время регулярно поливаться; в зимнее время проходы и проезды д.чищаться от снега и льда; *подъездные пути, тротуары и разгрузочные площадки д.и. ровное, твердое покрытие без повреждений.