- •1.Формы т/с розн торг сети и усл. Их применения. Прогрессивные технологии торговли
- •4. Понятие товарного склада и скл хоз-ва. Ф-ции и зад. Ф-ции, задачи и классиф-я складов
- •2. Методы товароснабжения (тс). Организация и технология доставки товаров в розничную сеть.
- •3 Роль транспорта в торговле и хар-ка осн трансп ср-в. Организация перевозки грузов ж/д транспортом и авто
- •6 Понятие и содержание тех процесса на складе. Принципы организации тех процессов и ф-ры, влияющие на его содержание
- •8 Механизация и автоматизация труда в торговле. Значение и классификация подъемно-трансп обор-я, выбор типов и определение потребности в нем
- •7 Технология поступления, операции по хранению и отпуску товаров со складов. Технико-экономические показатели работы склада
- •9. Современные виды торгового оборудования..
- •10. Розничная торговая сеть: понятие, роль, виды и условия их применения. Специализация и типизация розн торг сети
- •11. Типиз-я розничной торговой сети:
- •12. Специализация розничной торговой сети
- •13. Понятие формата в розничной торговле. Западная квалификация форматов. Характеристика современных форматов на рознычном рынке Беларуси.
- •14 Основы мерчендайзинга: предпосылки появления,понятия,цели,задачи,принципы и законы.
- •15 Внешний вид магазина….
- •16 Планирование магазина
- •17 Выкладка товаров………
- •18. Эффективность представления товаров с использованием pos-материалов, классификация, условия и правила их применения
- •19. Современные тенденции развития розничной торговли.
- •20. Размещение розничной торговой сети в городской застройке и сельской местности.
- •21. Структура и содержание технологического процесса магазина.
- •22. Методы продажи товаров в магазинах: понятие, классмф-я, содержание технологического процесса, принципы и эф-ность внедрения
- •23Особенпродажи тов через мелкорозн сеть.Продажа через торгов автоматы,на рынках, с исполь автомаг.
- •24Понятие услуги, их значен и специф особенн.Классиф и виды услуг в торговле.
- •25.Культура торг. И кач-во торг. Обслуж.: понятие, показат и пути повышения.
- •26. Концепция реализации гос-ой политики в сфере внутренней торговли и общественного питания на 2011-2015 годы
- •5. Устройства склада, требования определяемые к нему…..
9. Современные виды торгового оборудования..
Тор.холодильн. оборуд.- это хол-ые и мороз-ые витрины, холл-ые и мороз-ые бонеты, демонст-ые холл-ые шкафы, мороз-ые лари. Такое оборуд. предназ. д/демон-ии прод-ии в торг-х точ-х, с кратковрем-м сохр-ем св-в прод-ов и их охлаж-ем.Склад-ое холод-о оборуд. Предназ.как д/ кратковрем-го, так и д/длительного хран.замороженных прод-ов. Такое холод.оборуд имеет низкие темпер.работы и повыш-е показ. надежности. К склад-му холод. оборуд. м. отнести холод-ые и мороз-ые шкафы, мороз-ые камеры, камеры шоковой заморозки. Производ-ое холодильн. оборуд. предназ.д/испол-ия на пищевых производ-ых пред-ях, столовых и др заведениях. По тех-им харак-ам, дизайну и кач-у материалов обычно холод. оборуд. делят на 3и клас: эконом, бизнес и люкс класс-в. Сов-ое тор. оборуд. б.с встроенным и выносным холод-м агрегатом. Виды холод. обор: - Холод-ые установки;- Чиллеры;- Устан-и по произ-ву ледяной воды. - Генераторы льда; - Сис-ы центр-го холодоснаб-я. Наиб-ее часто весоизмер-ые сис-ы подраз. по методу наз-ия и спос-у снятия метрологических параметров:1) Настольные весы. Явл. Обыч-и равноплечными гиревыми весами, чаще всего испол-т д/взвешивания небол-го груза до 20 кг. 2)Платформенные весы. Данный тип весоизмерит. оборуд.нашел очень широкое прим-е в комм-их грузопотоках. Их в бол-х V испол-т на складах и базах. С помощью весов платформ-ого типа возм-о взвешивание комм-их грузов до нескол-х 10в тонн.3)Автом-ые весы- предназ. д/взвешивания автом-го тран-та. Весоизмерит. Сис-ы испол-ся д/взвешивания как мелко грузовых транспор-х сред-в, так и д/взвешивания специализ-ых карьерных самосвалов.По методу устан-и разли-т пандусные и установленные на фундамент. Метод устан-и подбирается в соотв-ии с местными характ-ми и необход-ью послед-й переустановки весов. Т.ж сущ-т 2а типа весов: * Вагонные весы- прим-ся д/взвешивания груженных и порожних составов. * Весы крановые-применен. в исполь-ии в тандеме с крановым подъемным механ-м. Возмож-и весов целиком и полностью зависят от возмож-й кранового механизма. *Весы конвейерные- испол-ся д/измер-я массы грузов перемещ-х ч/з конвейерные механ-ы. Наибол-ее распрост-ие получ-и электр-е весы, в осн.кот. лежит испол-ие в кач-ве силоизмерительных элем-ов - тензорезисторных датчиков.Оборуд-е д/автоматизации тор-и: КСА портативные сист-е, КСА стац-ые сист-е, Фискальные регист-ы, Сканеры, принтеры штрих-кодов, Терминалы сбора данных. Распрост-ный метод — комплексная автоматизация торг. и склад-го учета на базе штрих-кодирования. Оборуд-ие д/штрих-го код-ия помогает обес-ть max быструю идентиф-ию тов. и передачу данных в учетную программу.Сканер штрих-кода — это оптическое уст-во, позвол-ее практич-и мгновенно дешифровать граф-ие объек-ы в виде линейных и матричных кодов, в понятные д/чел-а симв-ы: буквы и цифры. Каж-й сканер рассч-н на опред-ый режим и формат работы; совсем необяз-но лучшим выбором окажется самый дорогой и высокоскор-ой сканер. Сканеры подраз-ся по типу исполнения (стацион-ые, ручные, комбинир-ые) и по типу подсветки (светодиодные, лазерные).Лазерные сканеры б-ют 1олучевые и многолучевые, а светодиодные — контактные и бесконтактные. Принтеры штрих-кодов помогут отмаркировать этикетками тов, не имеющие промыш.штрих кодовой маркировки. Терминалы сбора данных (ТСД)-это специализ-ый миникомп-р, предназ-й д/решения ряда задач автоматизации торг-и и учета путем считывания нанесенного на тов штрих-кода и запись в память. Осн-я цель испол-ия ТСД –сниж-е совок-й стоим-и сис-ы автоматизации торг-о объе-а. ТСД м.подкл-ть к ком-ру, КСА, этикеточному принтеру.
