Работая с указателем стандартов ответить на вопросы:
1. Последоваттельность написания док.
1. наименование - тиульный
2. объект станадартизации
3. категория документа ( лекции)
дать расшифровку обозначени
установить вид - наименования
установить под вид ( при наличии определить срок введения) - нанименование
сответсвие с укс поверить наличие изменений, которые вносились, если таковые имеются с момента вступления в действие на момент работы. - см. по указателю
определить статус действия
установить основные разделы и стандарты
Установить, является ли документ рабочим или нет
Расшифровка обозначения
ГОСТ Р 50204-92 - столы журнальные и письменные, методы испытания
ГОСТ Р индекс национального стандарта РФ
50204 регистрационный номер
-92 год утверждения (принятия стандарта)
2. Гост Р 1.13-2004
ГОСТ Р -индекс
1.13 - регистрационный номер, он состоит:
1 - шифр комплекса
13 - регистрационный номер стандарта в комплексе или системе.
3. ГОСТ 19120 93
ГОСТ - индекс межгосударственного стандарта
ГОСТ 16345.1-94
Сплавы эллигатуры на основе ванадия. Метод определения бора.
ГОСТ 16345.2-94
Сплавы эллигатуры на основе ванадия. Метод определения вольфрама.
ГОСТ 16345.3-94
сплавы эллигатуры на основе ванадия. Метод определения железа.
Цифры 123 указывают на следющее - данная совокупность ГОСТов будет отличаться только эллиментом который определяется в данном сплаве.
Гост Р51375-2002
(черта)
(исо 7001:1792)
Косвенное принятие евро стандарта, его основных положений и его основных положений при разработке российского стандарта.
1. Радработан в соответствии с межд евро-стнадартом
2. содержание Рос. стандарта включает в себя основные положения евро-стандарта.
ГОСТ Р 51375-2002
(черта)
ИСО 7001:1792
Такое обозначение свид. о том, что содержание, точно и полностью перенесено в российский стандарт.
Обозначение др нормативных документов
Технические условия:
ТУ 1214-018-13563218-93
1. Код группы продукции по укп 018 рег. номер ТУ(техн условий)
2. Следующие 7 цифр кол предприятия по ОКПО
год. утверждения или принятия
СТО ТПП 21-10-99
СТО - индекс стандарта орг.
Тпп - букв обозаначение торгово-пром палаты РФ
21-10 орг номер который присваивается организации как объекту стандартизации
-----------------------------------------------------------------------------------------
Реферат: Рыбные консервы (шпроты 3х разных производителей) (ОТУ или ТУ (яндекс), учебник товаро-ведение). ОПИСАНИЕ ТОВАРА
Условия зачета: практическая + реферат. (технический регламент на консервы).
-----------------------------------------------------------------------------------------
Упаковка в таможенном оформлении
А) непосредственно с товаром
Б) отдельно от товара
Товар + упаковка маса брутта
Товар без упаковк масса нетто
Документ рекомендация Н1 в нем представленна классификация и кодирование, в котором представеленны классификации всех наименований. колассификация дана с учетом материала, из которого изготовленна упаковка. Бочка ( Barrel) - BA42
Рекомендация номер 21 ЕЭК 000 (в 1994)
ВА42 или Ва43
Укопрочные средства
Укупоривание - процес закрывания тары.
Навинчивание - закатывание, запечатвывание, сшивание, насаживание, обжим, замок-застежка, скрепка,
Осн. укупорчные средства:
1.крыжки ( по всему перимеру верха или гроловины тары, бывают обходные, обжимные, виновые, твист оф, изготовливают металические и полимерные.
2. Пробки ( вставляются внутрь верха или горловины тары, бывают полимерные, корковые, комбинорованные. Разновидность: кронен пробка (исп. для укупоривания пива и воды)
3. Мюзле (намордник. Укупорчное средство-предохранитель пробки для шампаского и игристы вин.)
4. Колпачек - Надевается на горовину тары.(мин. вода)
Вспомогательные укупрочные ср. - обеспечивает герм. продукта, защиает от не санкц. использования содержимого товара из тары.
1.Прокладки: полимерные, корковые, комбинорованные.
2. Уплатнительные элименты: кольца, сферы, конусы, пыжи, диски пластины.
3.Викельное кольцо - уплатнительный элимент раз. кольцо, для стеклянных тар,
4.Предохранительные мембраны
Дополнительные фукциональные приспособления укупорчных средств:
1. колпачек (флип. оп) имеет откидной верх.
2. Колпачек (пуш пул) тяни - толкай, приподниымается (жидкое мыло)
3. Ролики и ролю приспособления (дезадоранты)
4. Апликаторы (косметика туш)
5. Дозаторы в виде распылительных головок
а) спрейт(для низко вязких)
б) дисппенсер (жидкие аэрозоли)
в) тригер (доз выдавливание)
г) чил резистант ( колпачек пов. на опр. угол для выдваливания чист. средства, спредхарантельной лентой)
Имеющие спец. конструкцию:
- насечка ключь (шпроты, бан. пиво)
- перфорированнная лента ( масло )
хар. основных видов тары:
1) стеклянная
-пищевые продукты (гост Р10 117.2-2001)
-бутылки и банки для молока (гост 15 844-92)
2) стеклянные банки для консервов
ГОСТ 57 17.1 - 2003
ГОСТ 57 17.2 - 2003
3) стеклянная тарв дя порф косетической продукции
ГОСТ 51 781 - 2001
4) тара металическая (банки, балоны тубы)
ГОСТ 59 181 - 88
5) Алюминевые банки с легко вскр. крышками
ГОСТ Р 51.756 - 2001
6) аэрозольные балоны
ГОСТ 26 220-84
7) упаковка из бумаги и картона
Бумага оберточная ГОСТ нету
8) пергамент растительный
мроженное, маргарин, парафинированная бумага.
9) высокая водо и жиро стойкость
внутренняя подвертка карамели и конфет
10) картон получают из неск.
- хромовый (пов.белизна и глянец)
- хроморзац - лиц. сторна белая, изн. серая. ГАлантерея, обувь.
- Серо-желто-коричневый цвет ГОСТ 79 33-89 картон для потр. тары
- гофрированный (много слойный) может состоять из плоских слоев и гофрированных.
Зачет:
1.Рефера
Взять учебник по масло-жировой прод:
1. понятие
2. назначение
3.классификация асортимента
4. потребительские совйства
5.требования и показатели качества (маркировка, упаковка,хранение)
6.охарактеризовать асортимент товара по ведущим фабрикам и производителям.
Материалы :
1.учебник
2.интернет - товар + оту или ту Ц
3.работа товарной информации (оценка соответствия 2х разных производителей.)
цель работы: представить по плану тов. информаацию. и проверить на соотв. требованиям в нормат. документах.
Берем 2 товара, в разной упаковке, порядок анализа тов. информации:
I оценка маркировки
2.носитель информации
3. оценка содержания маркировки установленным требованиям норм. док.
1.1 основные реквизиты:
наименование ф. провзодителя, товара, и т.д. изз технического реламента или госта.
1.2. дополнительная информация:
...
1.3 идентификация информационных знаков
....
1.4 граффические рисуки и изображения
проверка на правомерность их нанесения
1.5 штриховой код
проверка и проссчет, опред. контрольного числа.
1.6 проверка сод тов. информации установленным требовааниям
2 упаковка
1. вид
2. тип
3. способ укупорывания
4. вид укупорочного средства
5. характеристика эстетическких и эргономических свойств. упаковки
мое мнение
удобство, эргономика, эстетика
как вид и тип упаковки влияет на срок хранения.
вывод:
выполнил ли прозводитель все требования к маркировкке на соотв. требованям.
замечания, если есть
оформление:
рисунок товара
носители товара
полностью наименование
зачет 13 июня (последнее занятие)
с 30 мая ждут работу
Работы:
1. Харакеристика стандарта
2. оценка товара (учебник товаро-ведение и эскпертиза для консервов)
3. реферат по описаннию товаров
с 2 до 4 среда.
след чт с пол 9 до пол 2
пятницу с пол второго до 3х
(321 или 324)