Состав и структура затрат по калькуляционным статьям себестоимости

Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции важнейший раздел управленческого учета и УЗ предприятия.

Планирование и контроль цен на продукцию, операционных (текущих) затрат, определение величины предполагаемой прибыли важно. Но прежде чем анализировать достигнутые результаты и составлять планы на будущее, необходимо четко понимать классификацию затрат и процесс формирования себестоимости продукции. Как уже было сказано, затраты отражают сколько и каких ресурсов использовано на производство продукта, функционирование отдела, оказания услуг в денежном выражении.

Например: швейная фабрика изготавливает джинсы различных моделей из различных материалов. Одни из более дорогих материалов, другие требуют больше трудовых затрат из-за сложности модели. Менеджеру для принятия решений о цене продажи или объеме производства необходимо знать затраты на конкретный вид продукции.

Себестоимость продукции является основой для принятия большинства управленческих решений:

• Выпуск какой продукции продолжить или прекратить;

• Производить или покупать комплектующие изделия (аутсорсинг);

• Установление цены, покупке нового оборудования;

• Изменение технологии и организации производства и т.д.

Группировка затрат по статьям калькуляции показывает куда, на какие цели и в каких размерах израсходованы ресурсы за период

Полная себестоимость по продукции складывается из следующих калькуляционных статей:

1. сырье и основные материалы

2. возвратные отходы (вычитаются)

3. покупные изделия и полуфабрикаты

4. топливо и энергия на технологические цели

Итого материальные затраты

5. затраты на оплату труда рабочих, непосредственно занятых на производстве

6. дополнительная заработная плата производственных рабочих

7. отчисления на страховые взносы затраты на оплату труда

Итого затрат на оплату труда (основные, прямые, переменные, одноэлементные)

8. затраты на подготовку и освоение производства

9. расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

10. цеховые расходы (общепроизводственные расходы)

Итого цеховая себестоимость

11. управленческие затраты (общехозяйственные расходы)

12. прочие производственные затраты

Итого производственная себестоимость

13. коммерческие (внепроизводственные) затраты

Всего полная себестоимость

• Лекция 3: Общая характеристика систем калькулирования

1. Калькуляционные системы

Система калькулирования затрат на предприятии имеет 3 уровня. На каждом из них руководство предприятия должно выбрать тот или иной метод калькулирования и отразить его в учетной политике предприятия.

Первый уровень – в зависимости от степени разделения затрат по видам продукции, работ и услуг различают две методики калькулирования:

• Direct costing – частичное распределение затрат;

• Absorption costing – полное распределение затрат.

Второй уровень – в зависимости от объекта учета затрат различают 2 метода:

• позаказная система – объектом учета затрат является отдельный заказ или изделие. Характерна для единичного или индивидуального производства;

• попередельный или попроцессный метод калькулирования – объектом учета являются стадии производства (технологические переделы) или процесс производства в целом. Применяется в серийном или массовом производстве для определения средней себестоимости единицы продукции.

Третий уровень – в зависимости от степени планирования затрат различают три метода:

• нормативный;

• калькулирования затрат по факту;

• смешанный (нормальный).