Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
shpory_po_assortimentu.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
72.75 Кб
Скачать

53. Особенности формирования и управления ассортиментом товаров в оптовой торговле.

Гл. ф-ии форм-я и управл-я АТ в опт. торг-ле: 1)опред-е источников, потребит-й и спроса оптовых пок-лей товара; 2)преобразов-е произв-в. ассорт. в торговый;3) орг-я сезон. хр-я и осущ-ние доп. произв. операций; 4) комплексное товароснабж-е розн. торг. сети и др. оптовых показ-й; 5) осущ-е оптовых орган-й по опред. специал-ции с учетом потреб. св-в тов-в.

54. Принципы формирования и управления ассортим-м тов-в в рознич. Торг-ле.

Управл-е и форм-е АТ в розн. торг-ле:

1) опред-е типа, профиля и специал-ции предприятия; 2)опред-е реальн и предполаг. потр-стей и спроса потреб-й в т-рах; 3) опр-е показат-й асс-та реализ-х т-ров; 4) выявл-е и оценка источников тов. поступлений; 5) форм-е асс-та: опр-е состава и стр-ры асс-та: *опр-е групповой широты асс-та с учетом торг. объекта, его специал-ции, располож-я; *опр-е видового асс-та;*опр-е внутривидов. асс-та с учетом потреб. св-в тов-в, их потребит. признаков;*включ-е в состав асс-та сопутствующих, взаимозамен., взаимодополн. т-ров; *разр-ка, согласов-е и утвержд-е ассорт. перечня товаров; *опр-е состава и стр-ры асс-та, обеспечивающ. его конкурентоспос-сть, рост ТО, комм. успех.*осущ-е постоян. анализа АТ и определ-е путей его соверш-я.

55.Источники формирования ассортимента товаров в розн. Торговле:

*оценка соврем. товар. предлож-я опред. поставщ. товаров; *анализ возможностей поставщика в форм-ии асс-та и поставке т-ров необходим. разнообразия, кол-ва и кач-ва. *провед-е договорной работы; *опр-е форм товароснабж-я и графиков поставки т-ров; *опр-е оптимальн.товарн. запасов, способствующих устойчивой и ритмичной реализ-ии т-ров.

56.Ассорт-т товаров и товарн. Специализация организаций розничн. Торговли.

АТ розн. торг-ли - набор т-ров, кот. продает розн.торговец. Предпр-е д. принять реш-е относит-но кач-ва т-ров, кот-ми она собирается торговать. Также орг-ция д. разнообразить свой асс-т, чтобы уд-рить нужды мах кол-ва потребителей.

Розн. торг. сеть предст. соб. сов-сть предпр-й и торг. единиц. Специализ-я организ розн. торг-ли осущ. по двум признакам: товарно-отраслевому и комплектности спроса. При специализации по товарно-отраслевому признаку деят-сти орг-ии огранич. продажей опред. товар. групп:*предметы культ-быт. назнач-я;*т-ры дом. и хоз. обихода; предметы произв-но-хоз-го назнач-я; *школьные, канцелярские, фототовары; *предметы одежы, обуви и т.д.

По степени специализации организ. делят: узкоспец-е; специл-ные; комбинирован-е; универсальные, смешанные. При специализации розн. орг-ий по комплектности спроса ассортимент реализ. товаров формир-тся по потреб. спросам.

57.Принципы формирования ассортимента товаров и их размещение в торг. Зале.

Принципы:*системный и комплексный подход в деят-сти по форм-ии и орг-ции управленч-х реш-й; *построение целостной системы всех звеньев образования и функц-ния асс-та т-ров; *разр-ка общей системы развития и удовл-я потр-стей чел-а; *учета особенностей форм-я асс-та т-ров в розн. сферах обществ. воспр-ва;*согласов-е интересов потр-лей с гос. интересами;*подчиненности локальн. интересов общим; *последовательности построения ориентиров по степени их приоритетности; *соизмеримости цели и средств достижения и оптимальности; * эфф-го доведения асс-та товара до потребителей.

Эфф-сть работы магазинов, кач-во обслуж-я пок-лей во многом зависят от рацион. размещ-я т-ров в торг. зале. При размещ-ии т-ров в торг. зале необходимо соблюдать правила тов. соседства. Т-ры с высок. оборачив-стью нужно распол-ть ближе к источникам пополнения. Однор. товары лучше размещать концентрированно. На первых этажах магазинов необходимо располагать товары более частого спроса и не требующие длительного выбора.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]