Тема 1.3 Производственная структура организации.

1.3.1 Формы организации производства.

В основных отраслях промышленности непрерывность, ритмичность и эффективность производства в значительной степени зависят от форм и методов его организации, основанных на целесообразном разделении и кооперировании труда.

Основными формами организации производства являются концентрация, специализация, кооперирований и комбинирование.

Формы организации промышленного производства часто дополняют одна другую, и только системный подход к их рассмотрению может обеспечить объективные решения по их использованию.

Концентрация производства характеризуется сосредоточением на одном предприятии или его подразделениях больших количеств средств производства, рабочей силы и выпуска продукции.

• Специализация производства.

Специализация – это процесс обособления производства, характеризующийся выпуском определенной продукции, применением особой технологии и специального оборудования, а также использованием кадров соответствующего профессионального состава. Она осуществляется, как правило, одновременно с концентрацией производства, создает условия для передовой техники и технологии, улучшения качества продукции, повышения производительности труда, снижения себестоимости.

При специализации происходит увеличение числа отраслей промышленности и обособление производства разнородных продуктов. Существуют три основных вида специализации производства:

• предметная специализация – специализация по производству определенного вида готового продукта (тракторный завод);

• подетальная специализация – специализация по производству части продукта отдельных частей (моторный, подшипниковый завод);

• технологическая специализация – специализация по выполнению определенной производственной операции (литейный завод).

Специализация по предметному признаку (которую для ряда производств рекомендуется называть продуктовой) связана, во-первых, с выделением предприятий, цехов или производственных участков, специализированных на выпуске определенных видов продукции и включающих все последующие стадии обработки предмета труда до получения готового продукта; во-вторых, с концентрацией на предприятии или его части производства качественно и технологически однородной продукции, например, производство шин, синтетических каучуков, изделий из пластмасс.

Продуктовая (предметная) специализация может быть дифференцирована: по группам продуктов, когда на предприятии или его части концентрируется производство однородных продуктов (например, волоконацетатных, капроновых); по видам продуктов, когда производится только один вид продукции, (например, полиэтилен, трубы).

Предметная специализация характерна для предприятий по производству продукции из пластмасс (например, труб, пленок, изделий). Признаками однородности изделий являются: технологический метод изготовления; сложность изготовления изделий; объем выпуска, однотипность номенклатуры.

Подетальная специализация заключается в выделении цехов или участков для производства отдельных деталей либо их частей. В отраслях промышленности она широко распространена, особенно в машиностроении, и часто является дополнением предметной специализации, формой организации производства внутри специализированных цехов. Например, в нефтепереработке специализация выражается в сосредоточении в обособленных подразделениях производства компонентов (добавок и присадок), необходимых для комплектования готовой товарной продукции. Необходимость подетальной специализации усугубляется в многономенклатурном производстве.

Технологическая специализация заключается в выделении предприятий, цехов или участков, специализированных на выполнении определенных технологических операций, и связана с разделением производственного процесса на ряд однородных технологических стадий, различающихся технологией, характером оборудования и квалификацией обслуживающего персонала. По технологическому признаку специализируются предприятия, выпускающие широкую номенклатуру изделий. Этот признак чаще других используется для организации производства и обуславливает профиль предприятий.

Показатели уровня специализации должны отвечать следующим объективным требованиям:

• давать однозначную оценку уровня специализации, которая позволяет сравнивать специализацию предприятий и производств;

• показывать относительный уровень экономической эффективности специализации;

• допускать агрегирование от низшего звена производства (участка, цеха) до высшего (отрасли и промышленности в целом);

• реагировать на изменения технического уровня производства;

• отличаться простотой учета, планирования и расчета;

• обладать универсальностью применения.

Уровень специализации тем выше, чем ‘уже номенклатура выпускаемой продукции, чем меньше предприятие выполняет технологических операций. Повышение специализации производства требует высокопроизводительного оборудования; внедрения новых методов технологии, механизации и автоматизации производственных процессов; повышения уровня квалификации персонала и повышения производительности труда – это снижает себестоимость при одновременном улучшении качества, что приводит к увеличению реализации, росту прибыли и рентабельности.

• Кооперирование производства.

Под кооперированием понимают тесные производственные связи между отдельными отраслями или предприятиями, совместно участвующими в изготовлении определенного готового продукта.

Различают три вида кооперирования: предметное, подетальное, технологическое.

Кооперирование может осуществляться по отраслевому и территориальному принципам. Кооперирование по отраслевому принципу делится на внутриотраслевое и межотраслевое, а по территориальному – на внутрирайонное и межрайонное. В первом случае производственные связи устанавливаются между предприятиями одной отрасли; во втором – между предприятиями разных отраслей экономики. Внутрирайонное кооперирование способствует комплексному развитию хозяйства в отдельных районах и является важным условие лучшего использования местных ресурсов и производственных мощностей.

Уровень кооперирования характеризуют числом предприятий, кооперирующихся с данным предприятием, в том числе предприятий этого промышленного района и других районов; удельным весом кооперированных поставок в общей стоимости выкупаемой предприятием продукции; удельным весом внутрирайонных и межрайонных (или внутри- и межотраслевых) поставок отдельных видов изделий и полуфабрикатов; удельным весом в себестоимости выпускаемой предприятием продукции, комплектующих изделий и полуфабрикатов, получаемых по кооперированию.

Кооперирование в сочетании со специализацией создает предпосылки для организации крупносерийного и массового производства с применением новейших достижений науки и техники и обеспечивает значительное сокращение затрат общественного труда и увеличение выпуска продукции без строительства новых и расширения действующих предприятий.

• Концентрация производства.

Концентрация производства осуществляется по трем основным направлениям: увеличение мощности предприятия, технологических установок и агрегатов, производственных подразделений.

К числу важнейших показателей, характеризующих концентрацию производства, относят: объем выпускаемой продукции в натуральном и стоимостном выражении (в неизменных ценах; стоимость основных производственных фондов, численность промышленно-производственного персонала; удельный вес валовой продукции; изготовленной на крупных предприятиях, в общем выпуске валовой продукции по отрасли в целом; удельный вес основных производственных фондов, сосредоточенных на крупных предприятиях в общей стоимости этих фондов по отрасли в целом; удельный вес работников промышленно-производственного персонала, занятых на крупных предприятиях, в общей численности работников по отрасли в целом.

С увеличением мощности предприятия и производительности оборудования уменьшаются затраты на общезаводские службы и вспомогательное хозяйство. Это дает возможность снизить удельные капитальные вложения.

Концентрация производства обеспечивает значительное сокращение эксплуатационных затрат, так как снижаются сырьевые, энергетические и постоянные расходы на единицу выпускаемой продукции.

Укрупнение подразделений, как и предприятий, приводит к значительному улучшению производственной структуры предприятия: сокращается количество подразделений, а следовательно, снижается численность цехового персонала, цеховые расходы, упрощается учет.

• Комбинирование производства.

Комбинирование является высшей формой организации промышленности. Комбинирование – это объединение производства различных отраслей экономики в одном предприятии или в группе взаимосвязанных предприятий.

Различают три вида комбинирования:

• на основе последовательных стадий обработки сырья (текстильные, металлургические комбинаты);

• на основе использования отходов производства (производство цемента из доменных шлаков);

• на базе комплексной переработки сырья или топлива (извлечение из одних и тех же руд нескольких металлов, из нефти – мазут, бензин, солярку).

Комбинирование снижает капитальные затраты на строительство предприятий, уменьшает транспортные расходы по перевозке сырья, топлива, ускоряет производственные процессы, сокращает затраты труда, обеспечивает рост производительности труда и снижает себестоимость продукции.