
- •Заттардың коллоидты күйі
- •Коллоидты ерітінділер
- •1 Коллоидты химия пәні
- •4. Коллоидты ерітінділер
- •Тақырыбы : Беттік құбылыстар мен адсорбция. Беттік керілу
- •Кейбір заттың беттік керілуі
- •Сұйықтардың беттік керілуі
- •Кейбір кристалдың беттік керілуі
- •Дәрістің тақырыбы : баз-дар туралы түсінік
- •Дәріс № Коллоидты epітінділердің тұрақтылығы Коллоидты жүйелердің тұрақтылық түрлері
- •2. Кинетикалық факторлар:
- •Коллоидты ерітінділердің кинетикалық тұрактылығы
- •Агрегативтi немесе құрылымдық тұрақтылық
- •Длфо теориясы
- •Физикалық адсорбция
- •Химиялық адсорбция
- •Адсорбция тvрлерi
- •Катиониттегi реакция
- •Аниониттегi реакция
- •Суспензияның седиментациялық анализ
- •Суспензияның классификациясы
- •Сұйытылған суспензияларды алу әдістері
- •Сұйытылған суспензия қаситеттері
- •Сұйық суспензиялардың оптикалық қасиеттері
- •Сулы суспензиялардың электрокинетикалық қасиеттері:
- •Сұйытылған суспензиялардың молекулярлы-кинетикалық қасиеттері:
- •Сүйытылған суспензиялардың седиментациялық тұрақтылығы
- •Аэрозольдер
- •Аэрозольдер классификациясы
- •Аэрозольдердің алыну жолдары
- •Конденсациялық әдістер
- •Аэрозоль бөлшектерінің өлшемі
- •Аэрозоль бөлшектерінің формасы ( пішіні)
- •Аэрозоль структурасы ( құрылысы)
- •Беттік қасиеттері
- •Аэрозольдердің оптикалық қасиеттері
- •Аэрозольдардың молекулалы-кинетикалық қасиеттері
- •Аэрозольдердің электрлік қасиеттері.
- •Агрегативті тұрақтылық коагуляция
- •Аэрозольдерді бұзу әдістері.
- •Аэрозольдерді практикада қолдану.
- •Тағамдық аэрозольдер
- •Коллоидты epтінділердің тұрақтылығы Коллоидты жүйелердің тұрақтылық түрлері
- •Коллоидты ерітінділердің кинетикалық тұрактылығы
- •Агрегативтi немесе құрылымдық тұрақтылық
- •Осмостық қысым
- •Сұйытылған өрітінділердің осмос қысымы
- •Электрокинетикалық құбылыстар. Электрокинетикалық потенцияға әсер етуші факторлар
- •Электрокинетикалық құбылыстар
- •Иондарға ыдырау нәтижесінде зарядтың пайда болуы
- •Штерн теориясы
- •Индифференniк емес злектрлиттердiti есерлерi
- •Коллоидты системаларды тазарту
- •Коллоидты-дисперсті системаларды алу
- •Коагуляция.
- •2. Дәрістің жоспары:
- •Көбіктің құрамы
- •Көбіктің қасиеттеріне және әсер ететін жағдайлар
Кейбір заттың беттік керілуі
Сұйықтар |
Температура-ны өлшеу, 0С |
, эрг/см2 |
Сұйықтар |
Температураны өлшеу, 0С |
, эрг/см2 |
Сынап |
20 |
485 |
Гексан |
20 |
|
Су |
20 |
72,75 |
Алтын |
1200 |
|
Глицерин |
20 |
66,0 |
Қалайы |
900 |
|
Этиленгликоль |
20 |
46,7 |
Натрий хлориді |
811 |
|
Анилин |
20 |
42,9 |
Оттегі |
-198 |
|
Бензол |
20 |
28,9 |
Сутегі |
-252 |
|
Хлороформ |
20 |
27,1 |
Гелий |
-270 |
|
Этил спирті |
20 |
21,6 |
|
|
|
беттік керілу ішкі қысымға пропорционал және де молекулааралық әсерлесулер үлкен болған, сайын, беттік керілу шамасы да үлкен болады.
Жеке сұйықар үшін беттік қабаттың түзілуі кезінде беттік керілу мәні тез тұрақтыланады, жуық шамамен 0,001 с.
Температура артса, сұйықтықтың беттік кепілуі түзу сызықты заң бойынша төмендейді. Бұл температуралық коэффициент – dv/dT тұрақты дерлік, теріс мәнде болады (тіпті критикалыққа жақындары, дегендібілдіреді критикалық температурада фазааралық шекара жоғалып, беттік керілу 0-ге тең болады. Бұл тек сұйық – бу жүйесін ғана емесі сұйық – сұйық жүйесіне де қабысты).
Сұйық – газ немесе сұйық – бу шекарасындағы беттік керілудің шамасын анықтау үшін капиллярлы көтеру, өлшеу немесе тамшыларды есептеу, көбіктердің ең көп қысым, сақинаның үзілуі және т.б. әдістерді қолдануға болады.
Жоғарыда сұйық – газ немесе сұйық – бу шекарасындағы беттік зарядсызданғандықтан, сұйық және газ молекулаларының өзара әсерін азайтуға болады. Мұны сұйық-сұйық шекарасында беттік керілуді азайта алмаймыз. Егер бірінші сұйық қабатында басқа мұнымен араласпайтын сұйық қабаты болса, фазааралық беттік керілу туындайды себебі екінші сұйық молекулалары өздеріне 1-сұйық молекулаларын тартады
Осылайша бірінші сұйық бетіне әсер ететін компенсирленбеген күштер азаяды 2 сұйықтықтардың молярлылықтарындағы айырмашылық аз блған сайын, фазааралық беттік керілу төмендей береді. Полярлылықтары мәні жақын сұйықтар барлық қатынастарда бір-бірімен араласа береді, сондықтан олардың арасындағы беттік ерілу нольге тең болады. Егер сұйықтар бір-бірінде шекті еритін болса, 1907 ж. Г.Н.Антонов айтқандай сұйық-сұйық шекарасындағы беттік керілу жуық шамамен өзара қаныққан сұйықтардың ауамен шекарасындағы беттік керілудің айырмасына тең. (Антонов ережесі). Кестеде Антонов ережесіне сәйкес сұйықтарының бірі су болғандағы мәндері көрсетілген.
2 – кесте
Сұйықтардың беттік керілуі
-
Сұйықтар
Температура-ны
өлшеу, 0С
, ауа шекарасында
эрг/см2
, сұйық- су шекарасында эрг/см2
Сулы қабат
Органикалық сұйықтық қабаты
Есептелген мәні
Тәжірибе жүзінде алынған мәні
Бензол
19
63,2
28,8
34,4
34,4
Анилин
26
46,4
42,2
4,2
4,8
Хлороформ
18
59,8
26,4
33,8
33,8
Төртхлорлы көміртек
17
70,9
26,7
43,5
43,8
Амил спирті
18
26,3
21,5
4,8
4,8
Крезол
18
37,8
34,3
3,5
3,9
Сұйық-сұйық шекарасындағы беттік керілуді, сұйық-газ шекарасындағы беттік керілуді анықтауға қолданылған әдістерге ұқсас әдістермен анықтауға болады.
Ал, қатты денелердің беттік керілуін анықтауға тек жанаша әдістер қолданылады.
3 – кесте