Кексы " Чудо"

6-8 белков, без желтка, протеин изолят( Кватро от Магнум) ванильный вкус какао 1стол ложка отруби пшеничные 100 грамм, запареные кипятком. Показать полностью.. Все смешать в блендере,разлить по формочкам и выпечь 15-20 мин при темп. 220. формы лучше брать тефлоновые,от бумажных плохо отдираются. Очень вкусны горячие! Только все сразу есть нельзя. половину и потом вторую,а то объедитесь. Считается за углеводный прием.

Постные банановые печеньки. #Рецепты@napricedala #klovin Очень вкусное, сладкое, ароматное печенье, всего из двух ингредиентов: банана

и овсянки. По желанию можно добавить орехи, сухофрукты и какао. Нужно: - 2 банана Показать полностью.. - ст. овсянки - горсть изюма (не обязательно) - горсть семечек (не обязательно) Бананы измельчаем в блендере, добавляем овсянку. Должна получиться густая масса. Вынимаем ее из блендера и добавляем остальные ингркдиенты по вкусу. Оставляем на 5 минут, что бы масса лучше схватилась. Затем выкладываем ложкой печенье на силиконовый коврик (фольгу). Выпекаем в духовке при 170 градусах, до тех пор, когда печенье подрумянится и станет золотистым по краям. Примерно 10-15 минут. Приятного аппетита!!!

Фруктовый торт-желе #Рецепты@napricedala #klovin 78ккал на 100г Продукт: Количество: 1. Желатин пищевой 35 грамм Показать полностью.. 2. Апельсин 200 грамм 3. Киви 80 грамм 4. Банан 100 грамм Приготовление 1. Нарезать фрукты. 2. Поместить фрукты в подготовленную форму. 3. Растворить желатин остуженной кипяченной водой и оставить на час. 4. Залить фрукты желатином. 5. Поместить в холодильник на 5 часов.

Низкокалорийное мороженое #Рецепты@napricedala #klovin На 100 гр получается 75 ккал. Низкокалорийное мороженое Показать полностью.. Кефир нежирный (150.0 грамм) Творог нежирный (70.0 грамм) Банан, свежий (130.0 грамм) Вода, (50.0 грамм) Изюм(15.0 грамм) можно Смесь какао, порошок, без сахара , порезанной кураги, ягоды Все взбить миксером и залить в формочки (можно использовать стаканчики из-под йогурта) и в морозилку. Если перед заморозкой воткнуть палочки – получится эскимо.

Шоколадное Протеиновое Желе! #Рецепты@napricedala #klovin Ингредиенты: -500 мл молока -стакан шоколадного протеина (я так поняла, что это 4 мерных ложки) Показать полностью.. -пакетик желе Подогреваем молоко в кастрюльке до состояния, когда оно уже достаточно горячее, но пить еще можно. Снимаем с огня и добавляем в емкость с протеином и желатином. Смешиваем все венчиком (или в блендере) и даем отстоятся. Переливаем в формы для желе, миски, кружки и т.п. и убираем на ночь в холодильник. Вуаля! Получается 4 порции:

Обалденное диетическое воздушное желе! #Рецепты@napricedala #klovin Galina Titova Растворить желатин (не порошок со сладким желе!!!)), как написано на пачке. Творожная паста обезжиренная + любой сахарозаменитель (я добавляю или стевию, или просто черпак вкусного протеина, можно сусли). Я люблю насыпать туда растворимого кофе, чтобы получилось кофейное, но если протеин со вкусом - можно сделать любого вкуса. Можно добавить ягод. Все перемешать в блендере с желатином до пенной и воздушной массы. Если очень густо, добавить кипяченой холодной воды. Перелить массу в контейнер и поставить в холодильник. Получается необыкновенное воздушное, все в мелких дырочках желе!!!! Это чудо!!! И без вреда для фигуры)))

Самый диетический чизкейк ! #Рецепты@napricedala #LinaLis на 100г - 160ккал По вкусу получается именно чизкейк, хоть и совсем нежирный (а не запеканка и т.д.)\ Состав Показать полностью.. на основу • юбилейное печенье 150г • яблочный сок 50г начинка * 400г творог 1,8% (кремообразный, без крупинок) * 350г йогурт 3,2% натуральный * 1,5 яйца * 1,5 ст.л. крахмала * 3,5 ст.л. сахара * цедра и сок половины лимона Нужна разъемная форма диаметром 20-23см. Приготовление: 1. Измельчить печенье в крошку (очень легко в блендере на ножах) 2. В печенье добавить сок и размять (по консистенции должно получится как пластилин). Руками размять по дну формы 3. Взбить творог, йогурт, сахар, цедру и сок лимона до абсолютно гладкой массы. Добавить яйца (такое странное количество яиц получилось при пересчете рецепта, так как исходный рецепт был на большее количество продуктов. Тут важно чтобы из половинки второго яйца попали и белок и желток. Обычно, когда нужно именно половина яйца в какое-то блюдо, я в чашке размешиваю яйцо, чтобы белок и желток перемешались, и отправляю в начинку половину содержимого чашки.) 4. Добавить крахмал, хорошо взбить, чтобы перемешался 5. Дно формы для чизкейка обернуть фольгой (чизкейк готовится на водяной бане и вода через щели может попасть внутрь) 6. В большую по диаметру, чем форма, емкость (сковородка или например форма для запекания) налить воды, чтобы доходила до половины высоты формы чизкейка 7. Сверху форму с чизкейком накрыть фольгой и поставить в форму с водой. 8. В предварительно разогретую духовку (180 градусов) поставить чизкейк на водяной бане на 50 минут 9. Через 50 минут духовку выключить и оставить чизкейк еще на 2 часа в духовке 10. Достать форму с чизкейком, снять верхнюю фольгу, провести вдоль бортиков ножом. 11. Охладить в холодильнике и можно кушать.))

Вкусный десерт #Рецепты@napricedala (овсянка+банан+творог+морковка+горький шоколад) в 1 штучке 17 ккал Показать полностью.. Ингредиенты: 100г творога 30г молотых овсяных хлопьев 1/2 банана 1 долька горького шоколада Приготовление: Всё смешать в блендере, сформировать шарики и выложить на сковородку (с кефалевым покрытием) либо застелить бумагой для выпечки, разогреть духовку до 180град и отправить печенье на 12-15 минут до золотистой корочки.

Пирожное Картошка (без сахара и масла) #Рецепты@napricedala #klovin Состав: 100гр отрубей пшеничных 200гр творога нежной консистенции Показать полностью.. какао на вкус ванилин сахорозаменитель на вкус (сорбит или стевия) 2 сырых желткb молоко Приготовление: Отруби перемолоть в муку. Смешать творог, отруби, желтки. Влить в смесь немного молока до получения пастообразной массы. Добавить какао (Золотой Ярлык), около 30-40 гр. и сахарозаменитель по вкусу и ванилин на кончике ножа. Из готовой массы вылепить пирожные. Поставить в холодильник на 1-2 часа и можно подавать.

Творожно-банановое печенье #Рецепты@napricedala #klovin Ингредиенты: 200 гр. творога (не водянистого) Показать полностью.. 80 гр. молотой овсяной крупы/крупно молотых овсяных хлопьев 1 спелый банан мак/кокосовая стружка/тертый шоколад/молотые орехи (для посыпки) Приготовление : 1.Творог вместе с бананом перетереть блендером/вручную в однородное пюре. 2.Добавить овсянку, замесить тесто. 3.Убрать в холодильник примерно на час. 4.Сформировать шарики, обвалять их в маке/орехах/стружке, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки/смазанный растительным маслом/маргарином. 5.Выпекать при температуре 180 градусов в течение 12-15 мин. Примечание: При желании в тесто можно добавить сахар и сливочное масло, а банан заменить яблоком/тыквой/морковью. А также в середину каждого печенья положить орешек/чернослив/инжир/курагу/кусочек шоколада и тд.

Шоколадные кексы! #Рецепты@napricedala #LinaLis 100гр мягкого творога(0%) 100мл воды 1 мерная ложка шоколадного протеина 2 яичных белка Смешиваем все ингредиенты и на 3 мин в микроволновку

Творожно-овсяная запеканка с протеином #Рецепты@napricedala Ингредиенты: Показать полностью.. • 1 стакан овсяных хлопьев • 2 стакана обезжиренного кефира • 400 гр обезжиренного творога • 3 яйца • 3 мерных ложки казеинового протеина Приготовление: 1. Залить овсянку кефиром и оставить на полчаса 2. Добавить туда творог, яйца и протеин, перемешать в однородную массу 3. Поместить смесь в форму и поставить в разогретую духовку на 40 минут. (Или в мультиварку в режим «выпечка») 4. Перед тем, как разрезать – остудить, чтобы запеканка застыла. Пищевая ценность на 100 гр готового продукта: • Энергия: 132 ккал • Белки: 18,6 г • Жиры: 1,5 г • Углеводы: 11 г

Диетическая творожная запеканка с яблоками : На 100г -122 ккал Показать полностью.. Ингредиенты: 600 гр творога. 350 гр яблок. 2 яйца. 1 щепотка ванилина. Приготовление: В творог добавляем мелко нарезанные яблоки, яйца, ванилин, все смешиваем. Выкладываем в форму и печем до румяности 20-25 мин при t180. Приятного аппетита!

Банановый "чизкейк" #Рецепты@napricedala #klovin на 100гр 99.9ккал Ингредиенты: Показать полностью.. 2 пачки обезжиренного творога, 1 яйцо, 2 ст.л. муки, 6 перезрелых бананов. Приготовление: Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки. Этого количества достаточно для 4-6 порций.

Костя Дорощёнок

Суфле из творога в микроволновке (100 гр - 120 ккал) #Рецепты@napricedala Ингредиенты творог (не зернистый) — 180-200 г яблоко (большое) — 1 шт. Показать полностью.. яйцо — 1 шт. изюм — 30 гр Способ приготовления Яблоко натереть на терке. Добавить творог и яйцо. Все перемешать вилкой. Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха. Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта — если на пальце останется след от творога, выпекать еще пару минут. При подаче можно посыпать корицей. Выпекать суфле можно и в духовке.Яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус.

Очень вкусный и нежный протеиновый кекс с черешней ммм)) Рецепт: Белок одного яйца 30 грамм шоколадного протеина Показать полностью.. 60 грамм обезжиренного творога 20 грамм черешни 1 чайная ложка какао 0,5 чайной ложки разрыхлителя 1 чайная ложка сахарозаменителя (можно без него) Приготовление: 1. Взбиваем белок, добавляем протеин, половину творога, разрыхлитель и снова все взбиваем. 2. Выкладываем немного теста в форму для выпекания, кладем нарезанную черешню и заливаем оставшимся тестом. 3. Ставим в духовку на 10-15 минут, либо в микроволновку на 2-3 минуты. 4. Смешиваем оставшийся творог с какао и сахзамом. Макаем/мажем на готовый кекс, так как он получается немного суховатым. И самое главное, количество нутриентов на один кекс: Вес 220 грамм. Калорийность : 195 ккал. Белков : 35 грамм. Жиров : 3 грамма. Углеводов : 8 грамм.

Очень творожный и очень простой торт. Корж: творог+яйцо+какао+сахзам+по желанию рисовая мука- испечь В нагретом молоке растворить сахзам или сахар и желатин, добавить ваниль, блендером смешать с творогом до устойчивых пузырьков. Добавить любые фрукты по желанию. Вылить на корж. Поставить в холодильник. Украсить какао или кокосовой стружкой.

Блины творожные

Ингредиенты: 2 ст.л.не жирного творога (с горкой), 2 яйца, 2 ст.л. протеина, сахарозам., 1 ст.л. кипятка, щепотка соли и щепотка соды или разрыхлителя. Блинчиков из этого количества продуктов получается 6-8 штук, полакомиться вполне хватает. Творог для этих блинов лучше брать 2 % жирности. Для однородности теста нужно воспользоваться блендером или комбайном, смешав творог с яйцами, сахаром, соль и молоком до состояния крема. В творожную массу добавляем соду или разрыхлитель (совсем чуть-чуть, четверть чайной ложечки) и крахмал, снова все перемешиваем. Доводим воду до кипения и вливаем столовую ложку кипятка, перемешиваем, тесто должно быть жидкое. Разогреваем сковороду. Масло НЕ добавляем, сковороду НЕ смазываем маслом. Огонь при выпечке нужно уменьшить до среднего, так как блинное тесто очень мягкое, нужно, чтобы низ успевал зарумяниться, а верх не был сырым, а запекался. Переворачивать немного сложновато, я приспособилась так: отгибала краешек, потом подхватывала его руками и переворачивала. Просто в этих блинчиках серединка очень мягкая и, бывает, лопаточкой, сминается. Если с этими капризулями удастся справиться, обещаю, что их вкус вас не разочарует – нежные, мягкие, действительно имеющие тонкий привкус сладкого творожка. От радости, что у меня все получилось, я их завернула розочками, Розочки делаются просто, складываем один край блина по направлению к центру на одну треть, затем делаем еще один сгиб, в результате получается полоска в три слоя, закатываем полоску в рулончик и расправляем краешки – розочка готова. Вот такое блинное приключение, но старалась я не зря, блинчики – объеденье!

ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДУШКИ #Рецепты@napricedala #klovin Ингредиенты: 150 г творога 1 желток + 3 белка Показать полностью.. 100 мл молока 50 г ржаной или овсяной муки Корица,ванилин по вкусу Стевия для сладости Щепотка соли Приготовление: в миске растереть творог с яичным желтком, мукой, стевией, корицей и ванилином, я еще добавила ложечку натурального какао, но это не обязательно. Влить молоко, перемешать, чтобы не было комочков. В другой емкости миксером взбить яичные белки с щепоткой соли в плотную пену. Аккуратно ввести взбитые белки в творожную смесь, перемешивая снизу-вверх, чтобы масса не опала. Жарить на тефлоне без масла в форме небольших оладушек. Подавать можно с натуральным йогуртом, нежирной сметаной, мягким творогом, фруктовым пюре и т.д., в общем кто с чем больше любит;) Приятного аппетита!;)

Домашний творог #Рецепты@napricedala #klovin Вот как делаю я: Берем в равных пропорциях молоко и кефир, - я делаю из молока 0-1.5% и кефира 1%. Молоко в кастрюльке доводим до кипения, вливаем кефир, греем еще минуты 3-5, откидываем в марлю, даем стечь и кушаем (сыворотку не выливайте, ее можно использовать для выпечки блинчиков/кексов и т.д.) *Можно получившийся творог скушать сразу, а можно сделать сыр! Для этого добавляем соль, специи, зелень, кусочки овощей и т.д., заворачиваем в марлю, ставим под пресс (я беру 3-ех литровую банку с водой) и оставляем на ночь, - утром получаем вкусный адыгейский сыр!

Супер-кексы. Вкусняшка на завтрак. #Рецепты@napricedala 6-8 белков, без желтка, протеин изолят ванильный вкус какао 1 стол. ложка отруби пшеничные 100 грамм, запареные кипятком. Все смешать в блендере,разлить по формочкам и выпечь 15-20 мин при темп. 220. формы лучше брать тефлоновые или силиконовые.

Торт Шоколадный Приготовление коржа: смешать 4 порции протеина с молоком и с 2 белками, 2 целыми яйцами. Выпекать в духовке мин 20(смотреть по готовности). Готовый корж разделить по толщине на 2 одинаковые части. Приготовить полкружки очень крепкого кофе. Покрыть коржи кофе. Показать полностью.. Для крема: 2 пачки творога, смешать с 2 упаковками йогурта активия натуральная и заменителем сахара. Залить желатин молоком и дать настояться . Растворить желатин в микроволновке , соединить с творожной массой. Покрыть нижний корж кремом, положить второй корж и покрыть его тоже кремом. Сверху положить кокосовую стружку и поставить в холодильник на ночь.

Мне нравится 6

Поделиться 1

вчера

Нежнейшее яблочное суфле На 100 гр. - 59 ккал. Яблоки 5 шт. Молоко 120г Показать полностью.. Яйца (белки) 2 шт. Мед 1 ст.л. Лимон (сок) 1 ст.л. Желатин 10г Ваниль по вкусу. Замочите на 40 минут желатин в молоке, или согласно инструкции. Яблоки почистите, нарежьте и запеките в духовке или в микроволновке (4-5 минут) до мягкости, а затем взбейте блендером до получения однородной массы. Отделите белки от желтков, добавьте лимонный сок и взбейте до крепкой пены. Желатин с молоком хорошо прогрейте, не доводя до кипения, и продолжая взбивать белки, влейте в них тонкой струйкой горячее молоко, желательно продолжать взбивать белки, пока они не остынуть до температуры около 40°. Смешайте ваниль, мед и яблочное пюре, а потом аккуратно введите молочно-белковую смесь, перемешайте и выложите яблочное суфле в одну большую форму или в кеманки. Охладите в холодильнике до полного застывания.

Творожно-гранатовое желе) #Рецепты@napricedala #klovin Ну и как же без десерта с утра)) Итак, я взял 150 г мягкого творога (Валио 0.3%), примерно 7 г желатина, 100 мл воды, ну и собственно гранат) Желатин залила водой, оставила набухать, минут на 30-40 (зависит от желатина, есть такой которому достаточно и 5 минут), потом поставила в микроволновку на 30 секунд, чтобы желатин растворился. Когда он остыл чуть чуть, перемешала творог, с желатином и зернышками граната...тут можно использовать любые добавки, - любые фрукты, ягоды, сухофрукты, какао, орехи и т.д. Потом разложила в силиконовые формочки, поставила в холодильник, и буквально через час вкусная творожно-гранатовая желешка была готова) Приятного аппетита!;)

Низкоуглеводный рецепт дня: Домашние низкоуглеводные маршмеллоус (marshmallows) в одной порции: углеводы - 5 г, белки - 2 г, жиры - 0 г Ингредиенты (на 12-16 зефирок): Показать полностью.. 3 пакета желатина 1 стакан холодной воды 2 чайные ложки ванилина четверть чашки сахарозаменителя 3 яичных белка Приготовление Влейте 1/4 стакана холодной воды в неглубокую миску. Насыпьте желатин, дайте настояться 5 минут. Остатки доведите до кипения в небольшой кастрюле. Выключите плиту и добавьте желатин постоянно помешивая до растворения. Смешайте ванилин и сахарозаменитель . Дождитесь пока желатин слегка остынет. Взбейте яичные белки в миске. Медленно влейте желатин одновременно взбивая миксером на высокой скорости (взбивать около 15 минут). Когда смесь приобретет консистенцию густой пушистой пены и слегка остынет, перелить ее в неглубокую форму с антипригарным покрытием (чтобы было легко вынимать загустевшую массу). Другой способ: выложить массу на пергаментную бумагу. Распределите массу равномерным слоем и дайте полностью остыть. Охладите смесь, через 3-4 часа смесь загустеет. Разрежьте на 12 частей. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Мне нравится 1

Поделиться

час назад|Комментировать

Вариант практически безуглеводной выпечки: изолят с фруктовым вкусом, кислые ягоды, сахарозаменитель, ванилин, 5 белков. Взбивать подольше. Получается как воздушное суфле. Подходит даже для вечернего чаепития!