1.Торговля: понятие, виды, формы осущ-ия.

Торговля – предпринимательская деятельность торговых организаций и ИП в основе которой лежат отношения по продаже произведенных, переработанных, приобретенных товаров, а также по выполнению работ или оказанию услуг связанных с продажей товаров.

Объектами являются товары, работы, услуги, связанные с продажей товаров.

Субъектами являются торговые организации и ИП осуществляющие торговлю на территории РБ.

Виды торговли:

Оптовая торговля – вид торговли осуществляемый в целях последующего использования товаров в предпринимательской деятельности или иных целях не связанных с личным потреблением и иным использованием.

Розничная торговля – вид торговли, предназначенная для продажи сем-го, личного, домашнего потребления и иного использования не связанного с предпринимательской деятельностью.

Общественное питание – вид торговли включающий производство, переработку, реализацию, организацию потребления продуктов питания с оказанием ,либо без оказания сопутствуюших услуг.

Формы осуществления торговли:

*Комиссионная торговля( опт-ая или розн-ая торг-ля на основании дог-ра комиссии);

*Торговля на конкурсах( опт. торг-ля, хар-ся заключением на торгах договора купли- продажи с претендентами предл-ми наил-ие условия);

*Торговля на аукционах( реал-ия тов-в на торгах в заранее устан-ое время и месте, тому кто предложил наил-ую цену);

*Торговля с исп-м торг-х автоматов;

*Выездная торговля;

*Посылочная торговля( с исп-м посылок, бандеролей);

*Биржевая торговля( опт. или розн-ая торг-ля, хар-ся закл-м договора купли-продажи с собл-м закона РБ « О тов-х биржах»;

*Торг-ля на ярмарке;

*Электронная торговля( опт. или розн-ая торг-ля, хар-ся заказом, покупкой или продажей тов-в с исп-м инф-х сетей и систем);

*Торговля на рынках( опт. или розн-ая торг-ля с/х прод-ией, дикорастущими плодами, ягодами и иными прод. и непрод. тов-ми, а также жив-ми).

2.Культура торговли в магазине и факторы, определяющие ее уровень.

Культура торговли- самое широкое понятие, вкл-ее достижения развития отрасли, кач-во и культуру обсл-ия покуп-ей.

Составляющие культуры торговли: товар, материально-техническая база торговли и ее техническая оснащенность, внедрение прогрессивных методов продажи и оказание дополнительных услуг, механизм хозяйственных связей торговли с промышленностью, культура труда работников торговли, этическая культура и эстетическая культура.

Товар – он должен быть высокого качества, удовлетворять вкусу современного покупателя. Широкий и устойчивый ассортимент – первое и необходимое условие культурной торговли. Культура торговли в значительной степени определяется уровнем состояния материально-технической базы торговли и ее технической оснащенности (достаточная обеспеченность площадями (складскими, торговыми), рациональные типы и удобные для покупателей размещение магазинов, оснащенных современным оборудованием, рациональные планировки магазинов значительно уменьшают затраты времени покупателей на поиск и приобретение товаров).

Прогрессивные методы базируются на создании максимальных удобств покупателям в процессе ознакомления и отборки товаров в торговом зале, рациональной организации процесса отпуска товаров и расчетных операций за них.

Предоставление услуг является продолжением торгового процесса, его составной частью. Механизм хозяйственных взаимоотношений торговых и промышленных предприятий способствует своевременным и ритмичным поставкам товаров в розничную сеть в согласованном количестве и ассортименте, совместной работе по изучению спроса, рекламно – информационной деятельности.

Культура труда работников торговли – неотъемлемая часть культуры торговли. Хорошее освещение, отсутствие раздражающих шумов, нормальная температура, наличие удобных подсобных и бытовых помещений.

Культура обслуживания – совокупность признаков, характеризующих уровень обслуживания покупателей (культуру речи, внешний вид, профессиональное мастерство продавца- этическая культура и эстетическая к-ра- оформление торгового зала, красиво упак-ый товар,эстетика внешнего вида продавца).