Министерство сельского хозяйства российской Федерации

ФГОУ ВПО Государственный аграрный университет Северного Зауралья

Институт Биотехнологии и ветеринарной медицины

Специальность «Водные биоресурсы и аквакультура»

Кафедра «Аквакультуры»

Курсовая работа

Тема: Рыбоводно-биологическое обоснование на строительство полносистемного карпового хозяйства

в южной части республики Башкортостан.

Выполнил: студентка 941 «а» гр.

Попова Т.И

Проверил: к.б.н. доцент,

Бабушкин А.А

Тюмень 2012 г

Содержание

Введение

1. Общая характеристика рыбоводного хозяйства…………………….....4

   1. Общие сведения……………………………………………………...4

   2. Климатические условия…………………………………………….10

   3. Гидрологическая рыбохозяйственная и гидрохимическая характеристика источника водоснабжения………………………..11

2. Технология производства……………………………………………….14

   1. Объекты выращивания……………………………………………...14

   2. Методы выращивания……………………………………………....16

   3. Рыбопродуктивность прудов и мероприятия по её обеспечению.17

   4. Рыбоводно-биологические требования для прудов различных категорий…………………………………………………………….19

   5. Технологическая схема……………………………………………..22

3. Принятые биотехнические нормативы………………………………...23

4. Рыбоводные расчеты…………………………………………………....26

   1. Рыбопродуктивность прудов…………………………………….....26

   2. Выращивание карпа…………………………………………………26

   3. Площади прудов………………………………………………….…29

   4. Выращивание растительноядных рыб ……………………………..32

   5. Дополнительные площади зимовальных прудов для растительноядных рыб…………………………………………….35

   6. Площадь садков для кратковременного содержания товарной

Рыбы…………………………………………………………………35

7. Расчет потребности в кормах……………………………………....36

8. Расчет потребности в удобрениях и извести……………………..39

1. Водохозяйственные расчеты…………………………………………...41

2. Результаты расчетов…………………………………………………....43

Список литературы

Введение

Карп является основным и широко распространенным объектом прудовой культуры Республики Башкортостан. В хозяйственном отношении разведение карпа выгодно, благодаря быстрому росту и невысокой требовательности к условиям жизни.

В республике выращиванием товарной рыбы (карп, толстолобик и белый амур) занимаются 5 рыбоводческих хозяйств: ООО "Кармановский рыбхоз", ОАО "Башкиррыбхоз", ОАО "Рыбное хозяйство "Балык" (Федоровский район), ФГУП "Бирское ОПХ" и ГУП Управление «Башмелиоводхоз» Республики Башкортостан. Объем производства рыбной продукции данными предприятиями составил 1166, 8 тонны, или на 29, 7% больше уровня 2007 года. В последние годы сфера рыбоводства стала объектом повышенного внимания малого бизнеса. Многие озера и пруды республики обрели настоящих хозяев, улучшилась их экология, увеличилась рыбопродуктивность. (http://www.bashkortostan.ru)

Целью данной работы является проектирование полносистемного карпового хозяйства с двухлетним оборотом мощностью инкубационно-личиночного цеха 3,5 млн. шт. подрощенной личинки карпа. Хозяйство расположено в южной части республики Башкортостан, грунт выщелоченный чернозем.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

• дать полную характеристику республики Башкортостан и района, в котором будет располагаться проектируемое хозяйство;

• описать выгодную для выбранного района технологию производства;

• произвести все необходимые расчеты.