Г
ОСУДАРСТВЕННОЕ
БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
МЕДИКО-СТОМАТОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
ИМ. А.И. ЕВДОКИМОВА»
МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИИ
КАФЕДРА НОРМАЛЬНОЙ ФИЗИОЛОГИИ
НОРМАЛЬНАЯ ФИЗИОЛОГИЯ
Рабочая тетрадь № 8
Часть 2
к практическим занятиям по курсу
Физиология пищеварения
ФИЗИОЛОГИЯ КРОВИ
ФИЗИОЛОГИЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ
ФИЗИОЛОГИЯ ТЕРМОРЕГУЛЯЦИИ
ФИЗИОЛОГИЯ ВЫДЕЛЕНИЯ
ФИЗИОЛОГИЯ СЕНСОРНЫХ СИСТЕМ
Физиология высшей нервной
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И БОЛИ
УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
для студентов лечебного факультета
дневного и очно-заочного отделений
Общая редакция: профессоры В.П. Дегтярев, С.М. Будылина,
д.б.н., доцент Н.Д.Сорокина
Составители: доценты Н.Д.Сорокина, Н.В.Климина, Л.В. Кучерова,
МОСКВА, МГМСУ 2014
ББК 28.707.р30
М 54
УДК 612.31/.32 (075.85)
Рецензенты: профессор кафедры нормальной физиологии РУДН,
д.м.н. Б.Б. Радыш
заведующий кафедрой нормальной физиологии Новгородского ГУ, д.м.н. профессор А.В.Котов
М 54 Н.Д.Сорокина, Н.В.Климина, Л.В. Кучерова,
Рабочая тетрадь № 8 (часть 2) к практическим занятиям по курсу «физиология пищеварения и крови, физиология обмена веществ и энергии, физиология терморегуляции, физиология выделения, физиология сенсорных систем, физиология высшей нервной деятельности и боли». – М.: МГМСУ, 2014, 95 с.
Рабочая тетрадь № 8 (часть 2) предназначена для подготовки и оформления практических занятий по курсу «физиология крови, физиология обмена веществ и энергии, физиология терморегуляции, физиология выделения, физиология пищеварения, физиология сенсорных систем, физиология высшей нервной деятельности и боли».
ББК 28.707.р30
© МГМСУ, 2014.
© В.П. Дегтярев, С.М. Будылина, Н.Д.Сорокина, Н.В. Климина, Л.В. Кучерова, 2014
Раздел предмета: Физиология пищеварения.
ЦЕЛЬ ИЗУЧЕНИЯ РАЗДЕЛА ПРЕДМЕТА. Усвоить знания, необходимые для принципиального понимания механизмов процессов:
1. Пищеварения в различных отделах пищеварительного тракта (полости рта, желудке, двенадцатиперстной и других отделах тонкой и толстой кишки) и его регуляции.
2. Всасывания веществ в пищеварительном тракте и его регуляции.
3. Формирования голода и насыщения.
4. Поддержания постоянства питательных веществ во внутренней среде организма.
ЗАНЯТИЕ № 1(1).
Тема занятия: Общие вопросы пищеварения. Вопросы для подготовки к занятию
Понятие пищеварения, значение пищеварения, его типы и этапы.
Понятие голода и насыщения. Представление о центрах голода и насыщения.
Схема функциональной системы, обеспечивающей поддержание постоянства питательных веществ в организме, ее компоненты. Эндогенные и экзогенные механизмы.
Понятие о пищеварительном конвейере, его закономерности и принципы.
Представление об общих принципах регуляции функций пищеварительного тракта (градиенты нервных, гуморальных и местных регулирующих влияний; фазности регулирующих влияний; многофакторности в формировании результата регуляции), интегрирующих его отделы в пищеварительный конвейер.
Литература для подготовки к занятию а. Основная
1. Физиология человека (под ред. Покровского В.М., Коротько Г.Ф.), М., Медицина, 2003
2. Нормальная физиология. Учебник для студентов стоматологических факультетов медицинских вузов (под ред. Дегтярева В.П., Будылиной С.М). – М., «Медицина», 2006, с. 392-457.
3. Руководство к практическим занятиям по нормальной физиологии / под ред. С.М. Будылиной, В.М. Смирнова. – М., Изд. Центр «Академия», 2011, 336 с.